1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 大井・蒲田 寿司
  5. 蒲田 寿司
  6. 蒲田駅 寿司
  7. 初音鮨
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

初音鮨（はつねずし） 公式

4.22
887人
57868人
  • 蒲田
  • 寿司
  • ￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999

461～480件を表示 ／ 全 1189件

  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ922件フォロワー661人
    2019/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    劇場型のお寿司屋さん
    Instagram:@abura_hate
    https://www.instagram.com/abura_hate
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 食のから騒ぎさん
    食のから騒ぎさん
    口コミ273件フォロワー385人
    2019/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初音鮨さん
    劇場型のエンターテイメントのお店No.1のお店
    一度だけしか行かずに、久しぶりにまた行きたい
    うに、いか、まぐろ本当にどれもうまい、、
    スタッフみんなでワイワイ楽しんでご飯が食べら...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 社長の夜食
    社長の夜食
    口コミ786件フォロワー199人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ▪️蒲田の劇場型寿司店▪️
    2017年に初めて予約をし、女将さんが病気で休業になってしまい予約が流れ、そこから2年越しにやっと予約の取れた蒲田の名店初音鮨さん。

    前金制という事で当日はそんなお金はかかりませんでしたがリニュ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • vamitan
    vamitan
    口コミ949件フォロワー1700人
    2019/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人

    instagram:pamitannn
    この頃はまだ携帯だった為、とても画質が荒いです。
    大将はとてもユーモア溢れる方で、盛り上げてくださいます。お値段がすこし張りますが、一度は訪れてみてもい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1955件フォロワー1507人
    2019/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    復活の初音鮨！
    2018年3月から長期休業に入っていましたが
    2018年12月に復活です！

    リニューアルにあたり
    人員を追加し店舗を改装して
    山のカウンターと海のカウンターの
    2つのカウンターを設置した...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • atyu
    atyu
    口コミ39件フォロワー11人
    2018/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    エンタメ‼️
    超有名店の初音寿司さん


    写真は少し前になってしまいますが
    こちらに来て
    楽しく　感動しなかった、ことはありません。

    大切な、人を連れてきたいと思う
    素晴らしいお店です。

    良...
    つづきを読む
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    口コミをすべて見る
  • Rajah
    Rajah
    口コミ775件フォロワー261人
    2018/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    心があったかくなるお寿司。大将が終始楽しい！お客さんの方もニコニコしながら食べるから、それが美味しさに繋がるんだなーって思う
    とっても温かいお寿司を食べたよ。

    【初音鮨】＠蒲田

    初音さんの素敵なところ。

    ・味が良く分かる様にネタを温めて下さるところ
    ・沢山の情報を私たちにお伝えして下さるところ
    ・楽しい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Cafedetommy
    Cafedetommy
    口コミ69件フォロワー24人
    2017/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    五感で楽しむ最上の江戸前鮨


    創業明治26年　初音鮨（はつねずし）
    つまみなしの握りのみ。当然ですが時間厳守、遅刻厳禁です。そんな厳しさとは裏腹に、物腰が柔らかく気さくなご主人からは、握りの合間合間に寿司講義（豆知識）を...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェドトミー
    カフェドトミー
    口コミ579件フォロワー671人
    2017/02訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    江戸前鮨の最高峰

    大田区出身の友人社長と
    蒲田駅西口から徒歩5,分のところにある初音鮨（はつねずし）。このお店の特徴は、つまみなしの握りのみ。17:30、20:00からの完全二部制。当然ですが...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nokuru
    nokuru
    口コミ1061件フォロワー311人
    2016/02訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おもしろいお鮨でした
    一斉スタートでみんなの前でプレゼンしながら食べるスタイルで毎日同じ話をしてるので話が上手でした。新しくなってから行ってませんがまた行ってみようと思ってます。写メ見返すといろいろ思い出しますね。場所が少...
    つづきを読む
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    口コミをすべて見る
  • らぁめんらいす
    らぁめんらいす
    口コミ417件フォロワー226人
    2015/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【食べログBRONZE / 寿司TOKYO百名店】説明不要の江戸前鮨のレジェンド店
    蒲田駅から徒歩数分の場所にある「初音鮨」さんは、長きに亘りその地位を確立されている、江戸前鮨の名店です。

    当店は劇場型ともいえるネタの仕込みが特徴的で、目の前で一級品のネタをお見せいただいた後は...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • murderver2
    murderver2
    口コミ189件フォロワー154人
    ー 訪問（2025/03 更新）
    5回目
    4.1
    －/ 1人
    いつもの初音鮨。今日はいつものしょーごくんではなく付け場担当は別の子。いつも若手が元気良くて活気のあるお店で原価割れして頑張るのが素敵。これからも通い続けるべきお店。予約たくさんあるんです。欲を言えば...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • murderver2
    murderver2
    口コミ189件フォロワー154人
    ー 訪問（2024/12 更新）
    3回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    1週間ぶりに訪問。若干21歳のしょうごくんイケメンが付場にたち握る。彼を応援したくて通ってる部分が大半だけどお鮨もネタもやっぱり原価割れ。来年から若手が握って8800円らしいけど相変わらず予約が取れな...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぬらん
    ぬらん
    口コミ13件フォロワー1人
    ー 訪問（2025/02 更新）
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    中でもアナゴの握りは絶品でした。
    お仕事関係の友人の招待で
    年末にお邪魔しました。
    美容関係のお仕事をされている
    方からの紹介だけあって
    何から何までおしゃれな雰囲気と
    高級感に溢れていました。

    カウンターに座り
    次...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぽんさや☺︎
    ぽんさや☺︎
    口コミ2384件フォロワー83人
    ー 訪問（2025/06 更新）
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    まさにお寿司のエンターテイナー♡

    大雪、早く帰るか棚から案件に賭けるか・・
    渋谷駅でウロウロしていると。
    待っていればいいことがある♡
    あの初音鮨さんにお誘い頂いた(*´꒳`*)！

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • e1d8f1
    e1d8f1
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シャリの違い
    元々ササニシキ系のお米が好きです。ここのシャリがどこの銘柄かはわからないけど
    500度で炊いたと見せてもらった時シャリを大きくしてもらう判断しなかったのは後悔しかない。ネタに関しては都内でこのお値段...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • sfd
    sfd
    口コミ172件フォロワー28人
    2025/06訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コスパ考えるといいが、コスパ考えなければ量以外は物足りないかもです。プラスアルファの何かがたりない
    口コミをすべて見る
  • mt820
    mt820
    口コミ59件フォロワー8人
    2025/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    目で見て楽しい、食べて美味しい
    お弟子さんたちのコースをリーズナブルにいただきました。一品一品説明しながら握ってくださり、楽しく美味しくいただくことができました！
    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
    口コミをすべて見る
  • nagtet
    nagtet
    口コミ47件フォロワー4人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初音鮨。東京で、新鮮なネタをこれだけしっかりした大きさで握ってもらえるお店もなかなか無いと思います、わざわざ蒲田へ行く価値十分にあり。
    口コミをすべて見る
  • piyo17
    piyo17
    口コミ3365件フォロワー139人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お弟子さんが握る回にて

    握り手・砂原さん
    炊き立てのシャリが美味しい
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    基本一人前食べられる方のみ
  • ホームページ
    https://hatsunezushi.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1893年
  • 備考
    ※貸切は6名様以上から可能です。
    ※予約は、テーブルチェックからお願いします。
    ※台北に出店した「初音鮨本店（台東区御徒町）」とは無関係です。
  • 初投稿者
    juiku（26）
ページの先頭へ