新ばし星野公式

4.66

279人

32444人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（279）
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地図

241～260件を表示／全 777件

miam_miam.17

口コミ141件フォロワー297人

2023/02訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
★完全紹介制/日本を代表する日本料理の名店！誰もが一度は行きたいと憧れる。素材の良さを引き立てる技術がパーフェクト。絶妙なバランス◎大将のお人柄◎@anpanman_12o8★

▷他投稿は @anpanman_12o8
東京・名古屋を中心に、本当におススメできる
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\念願中の念願が叶い..やっと伺えました/

【#新ばし星野】@新橋...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2023/02訪問

23回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
蟹、河豚、白子、寒鰤　冬の食材を堪能　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

2月中旬に伺いました

3人の会

まずは「ハイボール、すだち」で乾杯

◎先付け

粕汁

身も心もあたたまります

◎お凌ぎ

から...

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すっちゃら

口コミ3375件フォロワー2541人

2023/02訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
京味の伝統を引き継ぐ心地良いお店　＠新ばし星野

ぽつりと明かりがともる星野さん。
夜は看板が浮き上がっているように見えます。

２月のお料理は体があたたまるようなお食事でした。

・かす汁
・からすみ餅
・蕗の薹
・このわた...

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うどんが主食

口コミ3247件フォロワー61518人

2023/02訪問

14回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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pateknautilus40

口コミ2277件フォロワー5928人

2023/02訪問

22回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
京味一門の中でも抜きん出た存在の『新ばし星野』

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1217人

2023/02訪問

9回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2023年2月

この日は食材のスター達が目白押し。
とら河豚、松葉蟹（津居山産）、白甘鯛、唐墨、このわたなどが星野さんの魔法にかかり、次から次と絶品の料理として押し寄せてきました。
...

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サプレマシー

口コミ3872件フォロワー11091人

2023/02訪問

15回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
ご飯がほしいの

日本料理で一番好きなお店、新橋駅から10分のところにある。ここに来れる事が幸わせだ。

◆粕汁
◆なまことこのわた、からすみ餅、ふきのとう揚げ
◆豊後水道トラフグ白子
◆津居山山本さんの茹で...

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akii

口コミ2026件フォロワー3057人

2023/01訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
技術で際立つ滋味◆新ばし星野

<The Tabelog Award 2024 Gold受賞、おめでとうございます>

東京都港区新橋5-31-3、新ばし星野。
星野芳明さんが、2012年に開いた日本料理店。
昨年閉店され...

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ingridb

口コミ2007件フォロワー1643人

2023/01訪問

10回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
シンネンハゾウニ。

新ばし星野で特に伺いたかった月の一つ、1月に訪問。

白味噌雑煮

御節前菜

白子

根芋

鼈

甘鯛

鯛

海老　鶯菜　丸大根

鰤

丸大根　京菊菜
...

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やっぱり蕎麦

口コミ1235件フォロワー3994人

2023/01訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
大将の佇まい一つとってもほとばしる一流感

新橋と御成門の間にあって立地から上品。
京味出身の日本を代表する和食店で説明不要。
こじんまりした店内は木の温もりと大将が醸し出す雰囲気によってあたたかく居心地が良いのにも感動。
所作や言動は美...

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mogumoguchann

口コミ634件フォロワー252人

2023/01訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
だいすきすぎる星野さん。
定期訪問させていただいてます。

同門には私も大好きな「味ひろ」さん「磯田」さん、そして伺ったことはないのですが、「味亭」さんなどと素晴らしい顔ぶれです。

お店に...

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コエコエ0828

口コミ920件フォロワー647人

2023/01訪問

23回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
今年最初の星野さん。

と村さんとお揃いの暖簾と、北大路魯山人の書が迎えてくれます。

どれも素晴らしく満点ですが、とくに感心したのは、津居山の勢子蟹。山本商店が津居山で浜茹でしたものを、人肌...

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Zマックス

口コミ175件フォロワー114人

2023/01訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
お正月の星野さん

お正月から星野さんにお邪魔出来ました。
白味噌のお雑煮を作っている際に餅を取り出しただけでお客様を沸かせる星野大将は流石の一言

芋茎の吉野葛煮は同じく京味出身のお店で食べる物の中で一番甘味がし...

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アスティ（犬）

口コミ171件フォロワー118人

2023/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
【新ばし星野】
完璧に計算された秀逸な献だて
完璧に計算された分量と味付け

一月なので白味噌のお雑煮でスタート
なんて優しく滋味深い味わいなのでしょう

津居山の蟹、明日の鯛、車海老...

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abcdefghijklmnop1

口コミ225件フォロワー104人

2023/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
行って見たかった新ばし星野！
普段期待値が高かったらたまたま外れる事も多いですがここは大当たりでした。
多分時期的な事もあると思いますがこの日に出た物は全部美味しかったです。
久しぶりに食べ物食...

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コエコエ0828

口コミ920件フォロワー647人

2022/12訪問

22回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
今年最後の星野さん。

山利の白味噌仕立ての小碗
海鼠腸の飯蒸
白子醤油仕立
めいも
香住の勢子蟹
富田林の海老芋
明石の鯛
白甘鯛のお椀

すべてが季節の味を出し、繊細なりそう...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2022/12訪問

22回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
滋味に溢れた優しい日本料理　冬の新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

12月中旬に伺いました

3人の会

まずは「ハイボール、すだち」で乾杯

お写真ご覧下さいませ～

◎先付け

胡麻豆腐　白味噌仕立て

...

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うどんが主食

口コミ3247件フォロワー61518人

2022/12訪問

13回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
～～～～～～～～～～～～～～～
ご飯のおかずやご飯の種類まで入れると20種類ほど。
最後が美...

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KENタロウ

口コミ449件フォロワー859人

2022/12訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
最高峰の日本料理

御常連様のお席に参加させて頂きました。
大変感謝です！！

トップクラスの素材を駆使した、絶品日本料理コース。

各食材の長所を最大限に引き出し、なおかつ細部に渡り隙の無い美味しさ。何度もク...

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K-dice

口コミ927件フォロワー906人

2022/12訪問

13回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
2022年最後の新ばし星野さん、今宵も最高に美味しかった！いつ来ても何度来ても最高です！来年も宜しくお願い致します！

大好きな星野さん
今年最後の訪問です。

新橋や御成門から向かう道中から
すでにワクワクしてしまいますww

店前でのお弟子さんのお迎え
店内では星野大将の温かい出迎え
店内の柔らかい...

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