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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
574人
31410人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

161～180件を表示 ／ 全 1287件

  • Aki_0309
    Aki_0309
    口コミ154件フォロワー25人
    2024/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏は夏ですね…
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ472件フォロワー349人
    2024/08訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2024年8月5日(月)12時00分〜
    食べログ 4.40
    2024 SILVER
    2022 百名店
    2024 ミシュラン ☆

    昨日のランチはこちら！3ヶ月ぶりの訪問。

    ...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1785件フォロワー1207人
    2024/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本日はこちらへ。
    食べログアワードSILVER、100名店にも選出されているお寿司屋さん。
    何年も前から予約争奪戦に参戦するも毎回撃沈。
    今回ようやく予約が取れ、平日のランチの席に伺いました。
    ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ867件フォロワー2584人
    2024/08訪問
    19回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は~鮨 はしもと~
    2024.8.

    しのぶれど 色に出にけり わが恋は／鮨 はしもと

    茶豆
    お酒のアテでいだたくには、丁度良い量。

    真子鰈♡
    薄い切りつけでも確りとしたモチモチ感が楽しめて、咀嚼の度...
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  • はなたにーにゃ
    はなたにーにゃ
    口コミ231件フォロワー8人
    2024/08訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
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  • ままちゃん１４４４
    ままちゃん１４４４
    口コミ1266件フォロワー1537人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    はしもとさんへ。
    予約が取りにくいと伺っておりました。
    そんな時，友人が誘ってくれて念願の訪問です。

    カウンターです。
    涼しくていいですね。

    大将もよく話しかけていただき、気持ちのいい食事をする事ができ...
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  • Suekkss
    Suekkss
    口コミ1572件フォロワー1798人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ファンになりました
    ミシュラン一つ星
    食べログ2024年SILVER AWARD
    食べログ2022年寿司TOKYO百名店

    全国規模で見ても最高レベルの評価を誇る寿司屋ですが、たまたま深夜にOMAKASEを眺めて...
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  • タピオカ中毒
    タピオカ中毒
    口コミ1313件フォロワー199人
    2024/07訪問
    14回目
    5.0
    －/ 1人
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ151件フォロワー193人
    2024/07訪問
    51回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2024年7月某日再訪問

    連日の暑さに、早くも夏バテ気味。
    美味しいお寿司を食べて少しでも元気を出したいところです。

    ＜ツマミ＞
    枝豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずま...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1519件フォロワー1864人
    2024/07訪問
    43回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • SAKURA30
    SAKURA30
    口コミ77件フォロワー34人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ322件フォロワー282人
    2024/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    酸味で脂を切り、口の中で良く解けるシャリ
    新富町 『 鮨はしもと 』⁡
    ⁡⁡
    トップ画は真鯛の握り、皮目が良く映えている。
    大ぶりだが実に美しいフォルム。
    真鯛は食感強め、香りも豊か。
    噛みごたえのある少し大きめの米との相性も良い。...
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  • SmdirTky
    SmdirTky
    口コミ18件フォロワー0人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • 鮨 はしもと -
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  • うっかりたべすぎ
    うっかりたべすぎ
    口コミ47件フォロワー27人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ●おつまみ
    ホシガレイ（数年ぶり）
    マダカアワビ（たぶん初めて）

    ●握り
    時鮭（数年ぶり）

    が特に印象に残りました。

    細やかで行き届いたおもてなし、素晴らしかったです！
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  • 全国のラーメンを食べ歩く
    全国のラーメンを食べ歩く
    口コミ2004件フォロワー2274人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    超予約困難店の至極の握り！！2024年にミシュラン1つ星獲得！！
    1ヶ月前にOMAKASEの予約サイトにて倍率が高い中なんとか予約を勝ち取り、待ちに待った鮨の名店に訪問！至極の握りが食べれるのを心待ちにしてたなー！
    5月に予約のチャレンジをして失敗したのでめちゃく...
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  • あらい鮨
    あらい鮨
    口コミ9件フォロワー4人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
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  • スギナオ
    スギナオ
    口コミ379件フォロワー2287人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    一貫一貫の満足度が高いお鮨屋さん
    『鮨はしもと』

    【訪問日】２０２４年７月

    【場所】新富町から徒歩５分

    【席数】８席

    【訪問回数】１回目

    【予約困難度】★★★

    【予約方法】お誘い

    【コース金額...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1960人
    2024/06訪問
    27回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏の旨味
    天才大将橋本さんはは若いが凄く真面目で研究熱心な印象…つまみの段階でかなり満足してします…握る前の準備含めた美しい所作を見ながら…大きさの頃合いも良く…特にネタの管理やオリジナルのシャリは塩味と酸味の...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1440件フォロワー2794人
    2024/06訪問
    35回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の絶品のつまみとにぎりがいただける鮨店
    中央区新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅から徒歩3～4分の新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    今回もお昼の部に伺い、つまみからにぎりのおまかせコース...
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  • ひろぽんっ。
    ひろぽんっ。
    口コミ1224件フォロワー365人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いやー美味しかった！

    すぎた出身っぽさは、ほんの少し残しつつまったく新たなテイストを確立してますね。

    どれも美味しく、とくに珍味3種には困りました。普段ならあれでお酒2、3杯行きたいところ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5808）
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