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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.36
589人
32452人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

241～260件を表示 ／ 全 1310件

  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1546件フォロワー1907人
    2024/05訪問
    42回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • d57cb9
    d57cb9
    口コミ22件フォロワー1人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お鮨は手で食べるのが好きです。
    程よい力加減と口の中に広がる素材、風味すべてにおいて格別です。
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3069件フォロワー19507人
    2024/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の予約困難な鮨屋

    新富町の予約困難なお寿司屋さんに初訪問してきました。

    有名な鮨屋「すぎた」で修行された橋本さんが2014年に独立されたお店。ミシュラン一つ星も獲得されてます。

    上品な白木のカウンター8...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2868件フォロワー2895人
    2024/05訪問
    14回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨はしもと＠新富町　今日は鮨はしもとデー　その4 | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと＠新富町　今日は鮨はしもとデー　その4
     
    我々東京ホルモンズは　目と鼻で感じて舌で春を楽しむB食家集団である

     
    鮨はしもと＠新富町　今日は鮨はしもとデー　その4　の話

    ...
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  • カイルアちゃん
    カイルアちゃん
    口コミ135件フォロワー48人
    2024/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    家族内で順番で行っているので、やっと私の番が回ってきました笑
    美味しいお鮨屋さんはたくさんあると思いますが、我が家が行ける範囲のお店の中で1番美味しいと思うお鮨屋さん
    シャリの固さも好みだし
    上...
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  • ee950988011
    ee950988011
    口コミ103件フォロワー47人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    知り合いの経営者の方にお招きいただきました！

    外観からは凛とした雰囲気が漂うお店で、入店するとそこには匠のオーラが漂い、板前さんの徹底したプロフェッショナリズムと仕事術に感服します。

    料理...
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    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
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  • lailiangyun
    lailiangyun
    口コミ89件フォロワー31人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • recordsBN1500
    recordsBN1500
    口コミ146件フォロワー26人
    2024/05訪問
    6回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ491件フォロワー384人
    2024/05訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ①　2024年5月3日(金祝)12時00分〜
    食べログ 4.38
    2024 SILVER
    2022 百名店
    2024 ミシュラン ☆

    昨日のランチはこちら！5ヶ月ぶりの訪問。
    ...
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  • 典典吃喝教主
    典典吃喝教主
    口コミ157件フォロワー33人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    シンプルで美味しく美味しい優しい料理。
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  • ふため
    ふため
    口コミ96件フォロワー78人
    2024/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    期待したものとは違った
    あ、こういう感じなのね…
    くはーっ！と、唸るような絶品料理というよりも、親しみやすいアットホームな鮨。
    ちょっと思ってたのとは違った。

    酢はやや強めで、店内も酢の香りで満たされる。

    ネ...
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  • パンダまつり
    パンダまつり
    口コミ1508件フォロワー285人
    2024/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ３年ぶりのはしもとさん♪
    友人の誘いがあり実に３年ぶりの鮨はしもと。移転後の口コミは初めてですね。久しぶりの橋本さんは貫禄がついていて、おおっ！ってなりました(*'ω'*)

    今は基本33,000円なのかな、コースは。席に...
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1336件フォロワー163人
    2024/04訪問
    6回目
    4.7
    －/ 1人
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  • akach270
    akach270
    口コミ21件フォロワー7人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    洗練された空間とお料理が本当に贅沢なひと時。
    なかなか予約困難なお店ですが、一度言ってしまえば2度目は比較的予約が取りやすいと店主の方がおっしゃってました。
    お鮨が美味しいのはもちろん、雰囲気、接...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1712人
    2024/04訪問
    13回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    抜群の安定感　満足度最高　鮨はしもと


    定期訪問先

    4月下旬に伺いました

    まずは「ハギボール」で乾杯

    つまみ

    ◎炊いた蚕豆（そらまめ）

    ◎あおやぎ　小柱　たいら貝

    ◎桜海老の茶碗蒸し

    秀逸
    ...
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  • isl-vic
    isl-vic
    口コミ116件フォロワー42人
    2024/04訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
    やっぱり1番好きなお店
    都内屈指の大好きな鮨
    この日のために仕事を頑張り、万全の体制で来店

    初っ端のお造りは、平貝と北寄貝
    はしもとさんは貝が多めで、個人的には心をグッと掴まれる

    桜海老の茶碗蒸しは、桜海老の...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1458件フォロワー1987人
    2024/04訪問
    15回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    GW中のはしもとさん
    行きつけのお店の大将さんと行ったので感想薄いです。

    ・先付　空豆　
    　先端をカットしてあってツルッと簡単に剥けます。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

    ・平貝と三重の青柳　
    　青柳は身に小柱、紐。塩...
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  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ287件フォロワー142人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味徒然
    @鮨 はしもと
    江戸前寿司の名店を訪ねる④
    名店の系譜を辿りながら、新たな標準点を探る食べ歩き。
    第四回は、新富町のはしもとさん。
    銀座のきよ田さんにお邪魔したとき、吉沢さんが、気...
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  • Soccer Mechasuki
    Soccer Mechasuki
    口コミ421件フォロワー688人
    2024/04訪問
    22回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    半年振りのはしもとさん！
    仕事帰りに友人と二人で半年振りのはしもとさん来店となりました。

    ホームに戻ってきたような、美味しさへの安定した安心感の中、大将やお弟子さんとの会話も楽しみつつ、つまみからにぎり、そして日本酒もた...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5158件フォロワー2362人
    2024/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい
    運良く予約取れたこちらのお店。
    客層は落ち着いて居て良い雰囲気。
    弟子達がオーバーシーな人達が多く難儀しているとのこと。
    つまみは割烹料理屋の様に美味しく日本酒が進む。
    鮨はシャリの味わいが、...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5960）
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