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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.36
593人
32486人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

281～300件を表示 ／ 全 1315件

  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1981人
    2024/04訪問
    25回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の味覚が大集合
    天才大将橋本さんはは若いが凄く真面目で研究熱心な印象…つまみの段階でかなり満足してします…握る前の準備含めた美しい所作を見ながら…大きさの頃合いも良く…特にネタの管理やオリジナルのシャリは塩味と酸味の...
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  • こっちん0623
    こっちん0623
    口コミ1005件フォロワー1270人
    2024/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    格の高さを感じさせてくれる逸品の数々❣️
    新富町 鮨 はしもと《おまかせ》

    現在の随一とも言える寿司店「日本橋蛎殻町 すぎた」で12年間修行された橋本裕幸氏が2014年に独立､新富町でオープンされた「鮨 はしもと」。
    江戸前の基本を大...
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  • haute9
    haute9
    口コミ1236件フォロワー67人
    2024/04訪問
    6回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2841件フォロワー3912人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【鮨 はしもと】満足度高いボリュームと洗練された江戸前鮨を堪能！
    本日訪問したのは鮨 はしもと。

    鮨 はしもとは、東京都中央区新富町にある鮨店です。

    鮨 はしもとは、2024年ミシュラン1つ星に選出されている名店であり、今回で2度目に訪問となります。
    ...
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  • Rakukoo
    Rakukoo
    口コミ18件フォロワー0人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1636件フォロワー157人
    2024/03訪問
    2回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美しいお鮨
    お誘いをいただき訪問いたしました。
    全てが蝋細工のような美しいお鮨です。
    まさにお手本のお鮨。
    お値段は少々高めですが納得の出来栄えで
    味も好みのシャリでした。
    おつまみは旬の蛍烏賊が出まし...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1512件フォロワー1901人
    2024/03訪問
    11回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    背筋が伸びた美しい所作から繰り出される握り、シャリと種の一体感はピカイチです！
    2ヶ月ぶりに、『鮨 はしもと』さんへお昼にやって来ました。

    ようやく春らしい温かな日、東京でも前日に桜の開花宣言がありましたが、例年よりも5日遅い開花なんだとか。
    これで冬服もすっかり衣替えす...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ107件フォロワー138人
    2024/03訪問
    4回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    〰️3月のはしもとさん〰️
    つまり美味しくて日本酒飲み過ぎ笑

    新富町
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    ...
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  • おすしくん@営業マン
    おすしくん@営業マン
    口コミ126件フォロワー206人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨はしもと

    《おすすめポイント》
    ☑︎お酒の進む旨い摘みと誠実な握り
    ☑︎近藤ソムリエの巻き物が必食
    ☑︎美味しいワインも揃ってます‼︎

    Recommend by @sushi_ar...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1546件フォロワー1908人
    2024/03訪問
    41回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホタルイカのミニ丼は大盛りで食べたい！
    新富町鮨はしもとは橋本大将の人柄とお弟子さんの接客とが大好きでもう何年も毎月欠かさず通ってます！
    今年はタイミングが合わず最初の訪問です！

    ※場所：東京都中央区新富1-8-2 grandir ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1454件フォロワー2855人
    2024/03訪問
    33回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の絶品のつまみとにぎりがいただける鮨店
    中央区新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅から徒歩3～4分の新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    この日もお昼の営業に伺い、つまみからにぎりのおまかせコ...
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  • meshi_numa0430
    meshi_numa0430
    口コミ228件フォロワー139人
    2024/03訪問
    7回目
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ236件フォロワー905人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の最高漢鮨
    鮨はしもとさん

    お誘いいただいた貴重なお席を
    ありがとうございました
    鮨はしもとさんに初訪問です

    サッポロ黒ラベル小瓶をオーダーして
    暑くて汗ばむくらい歩いてきたので
    最初の一口が...
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  • huchang
    huchang
    口コミ183件フォロワー120人
    2024/03訪問
    4回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の大好きな鮨です❗️美味しいツマミとにぎりの美しいフォルムに感動❗️♬
    新富町駅から徒歩数分
    道路からわずかに奥まった入り口を開けると
    カウンター8席へと進みます

    つまみから握りへと進むコース
    つまみも握りも創意工夫が施され素晴らしい！
    そして大将の優しさに...
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  • ジェームズ･ボンド
    ジェームズ･ボンド
    口コミ96件フォロワー3321人
    2024/03訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ランチで伺いました
    次の予定もあって、お酒は控えましたが、日本酒等も
    豊富でした
    ネタも新鮮で脂がのって美味しいのはもちろんですが、
    適度に厚みもあって食べ応えがあって大満足でした
    落ち着い...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2024/03訪問
    47回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2024年3月某日再訪問

    ソメイヨシノの開花ももうすぐみたいですね。
    寿司ネタも貝が多い季節になりました。

    スープ(鯛などの出汁)　　　　　　　　　　　　まずまず　　　　

    ＜ツマミ...
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  • Charlie Shang
    Charlie Shang
    口コミ26件フォロワー0人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 拾里
    拾里
    口コミ275件フォロワー26人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すぎたと同じ、魚介類が苦手な私を終始気持ちよくさせてくれた。
    すごいね。
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1981人
    2024/03訪問
    24回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定感たっぷり美味すぎる
    天才大将橋本さんはは若いが凄く真面目で研究熱心な印象…つまみの段階でかなり満足してします…握る前の準備含めた美しい所作を見ながら…大きさの頃合いも良く…特にネタの管理やオリジナルのシャリは塩味と酸味の...
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  • タピオカ中毒
    タピオカ中毒
    口コミ1326件フォロワー203人
    2024/03訪問
    13回目
    5.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5964）
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