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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.39
613人
34342人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

561～580件を表示 ／ 全 1368件

  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ148件フォロワー50人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ネタ、しゃりの大きさともにお腹いっぱいにしてくれます。
    大将や若手の気遣いも良く、満足です。

    予約はOMAKASEで、一度行くといい事あるかも
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  • ねきま
    ねきま
    口コミ308件フォロワー155人
    2024/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    大迫力鮨
    とにかくシャリとネタが大きく食べると口いっぱいになり自分は鮨を食べている！！と改めて実感する。
    シャリは硬め、赤酢が効いており少し尖っている。
    ワインはグラスのみ有り。基本日本酒。

    ここは好...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ668件フォロワー289人
    2023/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新富町にはお気に入りのお店がたくさんありますがその中でも特に好きな【はしもとさん】

    いつ受かっても安定的に美味しく大将が素敵なのでお客さんの層もいつ行っても良い印象で雰囲気良く楽しくいただけます...
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  • lailiangyun
    lailiangyun
    口コミ102件フォロワー33人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • パンダまつり
    パンダまつり
    口コミ1513件フォロワー290人
    2024/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ３年ぶりのはしもとさん♪
    友人の誘いがあり実に３年ぶりの鮨はしもと。移転後の口コミは初めてですね。久しぶりの橋本さんは貫禄がついていて、おおっ！ってなりました(*'ω'*)

    今は基本33,000円なのかな、コースは。席に...
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  • d57cb9
    d57cb9
    口コミ22件フォロワー1人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お鮨は手で食べるのが好きです。
    程よい力加減と口の中に広がる素材、風味すべてにおいて格別です。
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ114件フォロワー167人
    2024/03訪問
    4回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    〰️3月のはしもとさん〰️
    つまり美味しくて日本酒飲み過ぎ笑

    新富町
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    ...
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ356件フォロワー226人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨はしもと
    　なかなか予約がとれませんでしたが、ようやく伺うことができました。
    　きっちり仕事をした江戸前の味も、一貫めはこはだから握るスタイルも、すぎた さん譲りですね。
    　若いお弟子さんがきびきび動く様子...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ524件フォロワー272人
    2024/02訪問
    21回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも大満足です
    2月のはしもとさん、つまみも握りもクオリティが高い、いつも大満足です。久しぶりの子持ちヤリイカに、毎年食べれるフグの白子。握りも天然の良いカンパチ、尻尾に近い部分とはらすを重ねた鰤、中トロと最高です。...
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  • Buchi Wilbuly
    Buchi Wilbuly
    口コミ8件フォロワー1人
    2023/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    大親友さんと一番大好きなお店、鮨はしもとさんへ
    さぁー超楽しみ劇場の始まり

    ●魚出汁スープ
    　これは嬉しい、落ち着く。
    ●ひらめ、ホッキ貝
    　やばい！美味し過ぎて、唸るる
    ●白子の茶碗...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ514件フォロワー427人
    2023/10訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2023年10月13日(金)12時00分〜、2ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 4.35
    2023 SILVER
    2022 百名店
    2023 ミシュラン ☆

    今日のランチはこちら！2...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ174件フォロワー404人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    焼き銀杏から✨
    香ばしい焼き銀杏で、ビールを一気に飲み干します

    鮃と北寄貝
    塩又は醤油で。
    山葵は静岡県天城産
    鮃の上品な旨味、軽く炙った北寄貝の甘みが最高❤
    冷酒が水のごとく無くなっ...
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  • セカンドライン
    セカンドライン
    口コミ271件フォロワー143人
    2023/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    爽やかな夏の余韻が残るお鮨
    さあ、張り切って参りましょう！
    本日は、鮨はしもとさんに来店して参りました！

    鮨はしもとさんは、杉田出身の大将。
    優しそうな人懐っこい笑顔が特徴的です。

    全員が爽やかな印象を受け、夏で...
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  • すけようさん
    すけようさん
    口コミ846件フォロワー493人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    前半のツマミが美味すぎる問題がありつつも後半はどっしりとした落ち着いた握りの数々
    今回はやっとのことで「鮨はしもと」さんを訪問。

    以前に一度行く機会があったのですが仕切り直しでなかなか予約の取れないOMAKASEで予約しての初来店です。

    大将の橋本さんは「日本橋蛎殻町 ...
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  • Zマックス
    Zマックス
    口コミ175件フォロワー113人
    2023/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチのはしもとさん
    久しぶりの鮨はしもとさんはランチにてお邪魔しました。

    おつまみからもちろん美味しいです
    白子ご飯は皮の塩味に中の濃厚な白子
    それをタレとシャリであえて食べるのですがシャリなくても抜群に美味し...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ317件フォロワー125人
    2022/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    奇跡的にランチで予約を取れたので初訪問！
    すごく楽しみにしていたのでお腹を空かせて行きました(⁎˃ᴗ˂⁎)

    夏の暑い日だったのですが、1発目のおつまみが枝豆だったのが嬉しかったですo̴̶̷̤ ...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ713件フォロワー754人
    2022/08訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨 はしもと」
    食べログsilver＆ミシュラン１つ星の「鮨 はしもと」へ再訪させて頂きました。

    (※)最近、２号店(鮨 みゆき)もオープンして、そちらも盛況のようです。おめでとうございます！

    相変わらず...
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  • palog
    palog
    口コミ1916件フォロワー2593人
    2021/04訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4月のはしもと
    緊急事態宣言が断続的に続く2021年の東京。予約しているお店もキャンセルせざるを得なくなったりと本当に先行きが不透明だ。そんな事情もあり、少し時間が空いてしまって春の鮨はしもと。ちょっと来ない間に、細...
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  • KENタロウ
    KENタロウ
    口コミ452件フォロワー881人
    2021/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    名店のバラちらし
    テイクアウトで注文し、バラちらしを購入。

    キラキラしていて、見た目麗しいちらし。
    珠玉のネタが散りばめられて、バラちらしというよりはまるで海鮮丼のようで、ボリュームもあります。

    大変美味...
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    • 鮨 はしもと -
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー366人
    2021/02訪問
    25回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    はしもとさんの太巻きは最高調和の江戸前でした。
    そして、
    いつだってはしもとさんのばらちらしは
    最高密度の江戸前です。

    小鰭、春子、燻鰆、烏賊、穴子とシャリを口いっぱい頬張るもよし、小さなばらをちびちび口に運び酒をゆっくり愉しむもよし。
    ...
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    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6217）
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