秀徳 2号店（【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重　新館） 公式

築地場外にある寿司屋です．食べログでは評価が高いので

気になって東京出張の際に寄ってみました．

東京駅からはタクシーで千円前後の距離です．

17時の予約を取っていました．少し前に着い...

日曜の夜、お目当ての店2軒に立て続けに振られ、21時近くに築地まで流れるおじさんひとり、最後の砦へと向かいます。築地には珍しく、赤酢のシャリに仕事ネタ、煮きりを塗って供するという人気の寿司屋を覗いてみ...

初めての築地で妻がちらし寿司を食べたいという中、どうしても握りが食べたくて食べログの評価を参考にこの店を訪ねました。
この日は、月曜日ということもあってか、昼ちょっと前の時間でもほとんど待たずに入店...

築地場外のお寿司屋さん。
店内は一階カウンターで二階には個室があるとのこと。少々後ろが狭いですが、店外での喫煙やトイレ移動で後ろを人が通ります。

まずは値段の説明があり、おまかせで3種類の値段...

一か月前から予約し来店(^^♪

築地と言えば…お寿司(^^♪

と言う事で「秀徳」さんにお邪魔しました。
旧名「紀之重」さんです。

とても評判の良いお店だったので
前々から来たかっ...

休日。築地方面に用事があり、築地でランチをすることに。
近くに行ったことはありますが、場外すらも足を踏み入れるのは今回が初めて。
とりあえず検索して見つけたのがこちらのお店。
前日の夕方に電話し...

昔の築地をイメージしていると、コストの高いお店です。築地場外の多くはチェーン店になっていて、ここもその一つです。昔のお店なら特上握り￥3,500を頼んで帰れますが、ここは寿司懐石風セットが売りで安くて...

お昼の11時に予約して伺いました。
私たちが一組目だったのでまだ誰もお客さんがいらっしゃいませんでしたが、休日は予約で一杯とのこと。早めの予約がオススメです。

お昼はおまかせのみで、2700円...

再訪しました。
牛山さんに握っていただきました。
やはり、彼は上手。
つまみからのコースで、腹いっぱいいただきましたが一人丁度一万円。安過ぎます。

…………………………

それは先付け...

チャキチャキの江戸っ子ですが、築地でお寿司を食べるのは初。
食べログで検索して口コミのよかったこちらのお店に本日行ってきました♪
看板の名前が違うのは、屋号が変わったそうです。

ツマミ付き6...

誕生日で利用させてもらいました。
以前、本館の方にお昼ご飯でお寿司を食べて最高に美味しかったので、今度は夜にということで、新館の方に行きました。
食べログの名前と、看板の名前が違うので要注意です。...

築地では高評価店だったので、
一度は、と思っており、ようやく訪問。

お店は名前が代わり、秀徳、という屋号になっているが、
場所は同じ。
メニューなども同じらしいが、
初訪問なので、そこの...

お待ちかねの築地に来て、まずはウロウロ～
自分に取り、こんな感じは大好物(笑)
色々なモノを見て楽しいんだ後はお待ちかねの築地鮨～

やはり期待して店に♪
入ると少し狭いなぁ～
座ると後ろ...

平日嫁さんと休日が合ったので、築地見学と決め込みました
食べログ評価がまずまずだった此方に、お昼の予約を入れて伺いました

お昼のメニューはお任せのみで、ネタの違いで¥2700と¥4000（税込...

築地でおいしいお寿司が食べたいと言うことで1週間前に予約。
三連休でしたがなんとか6時に予約できました。
お店は築地場外市場の端の方にあります。絶対前情報がなければ入らないような
店構えです。お...

ちょっと美味しい寿司が食べたいなと思い、
評判の良いこの店に行ってみた。
築地場外のはずれ、店が少なくなってる
ちょっと寂しいエリアにある。
屋号はすでに『秀徳』に変わってた。
食べログで情...

こちらのお店のホタテの握りは絶品！

2014.10.28　夜訪問

築地場外で夜やっているところはそんなに多くはありません。
お寿司屋さん、魚介料理のお店はいくつかあってその中の
一つがこちらのお店。４００年も続く超老舗仲卸が経...