秀徳 2号店（【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重　新館） 公式

見た目も綺麗で美味しかった

銀座での打合せを終わらせ、タクシーを走らせて寿司を食しに築地へ。ランチタイムでは予約必須のお店も19時を回ると、大した待ち時間もなく入店出来ることがあるので、この時間帯はいいですね～

一軒目で訪...

　カウンターカニ歩きシステム。

　昼にぎりおまかせ。

　ビールからの日本酒セッティング完了。にぎり開始。
イカ、中トロ、白エビ、穴子良好。
にぎり手せっかち、落ちついて。

こちら...

昨年に訪れました。職人さんも指名できるお店です。相方さんお気に入りの職人歴50年の方を指名していただき。
開店まで築地を散策して入店。
職人歴50年の名取さんが握る寿司はゲキやばです。
赤酢使っ...

江戸前創作寿司で4,000円コース

≼2016年9月 初訪問≽
お鮨が食べたくって♡
築地でリーズナブルで評価の高いお鮨やさんを探していたらこちらがヒットしました。
予約もすんなりできまして、テーブル席はいっぱいでしたがカウンター...

予約をして訪問♪
13時に伺いましたが席は満席。
予約をした方がいいお店です‼

お昼のメニューは、
旬のおまかせ握り　4000円
厳選握り　6000円
尾崎牛の握りが入った握り　800...

はじめて築地でお寿司を食べました。
友人が行った事の店という事で秀徳2号店に連れていかれました[ ･ω･]ﾉ

ランチ、4000円のコース。
十分お腹いっぱいになりました。

寿司飯が赤酢...

アンダー1万で美味しい寿司が食べたいなぁと思っていたところ見つけたお店。場外と言う場所がなんともそそる（笑）

何軒かあるお店の2号店！2号店が1番人気らしい。
幅の狭い店で奥には長い。1階はカ...

2016年９月 4回目です
この日も6000円代のコースにしました
最初の飲み物はあさつゆ にしました
大体毎回あさつゆ頼みます
お造り 海老と色々
おつまみ 鰹と車海老
あさ...

築地場外にて、珍しく並んでないお店を発見。
予約でほぼ満席のなかギリギリ入店。予約での訪問が無難のようです。

お昼はお任せ3コース。
白身や光りものが多め¥2700
大トロ、ウニも入った¥...

8/24 12:00 ランチにぎり4,000円。
10巻と巻物（いくら）。印象に残ったのは、中トロ、ウニ、穴子（炙りに粗塩）。脂たっぷりの鯵、大ぶりの帆立も美味しい。他は白海老、鯛など。
ランチに...

ランチ4000円10カン任せで。
赤酢のシャリは好みで仕事もよし。
だがランチで提供一時間以上は時間掛かりすぎ。
回りの客に併せての提供もどうかと。せっかく美味しい寿司なのにストレスが貯まる。
...

熟練の職人さんの技が作り出す芸術的なお寿司に感動しました。また絶対行きたいです。

2016年8月

今年からできた祝日の夜、こちらのお店を予約しました。
お店にはコース料理がいくつかの種類があり、お任せで握りを作ってくれるので、
初めてでも慣れていなくても安心して入れます。...

ランチをいただきにきました。
場外の商店街のにぎわっているブロックからは２，３本、道を離れたブロックにあるお店です。
なので、通りが混雑しているような感じではないので、落ち着いた雰囲気の中にありま...

前に予約を入れた時はいっぱいで
ご縁がなかったのですが、
今回はギリギリカウンターだったらと
予約を受けてもらえました。

飲み物2杯とお寿司のコースで
1人8500円。

お寿司の前...

知人が築地に行ったらこの店に寄ってみて～と教えていただいたので行ってきました。

知人の話だと赤酢のシャリが美味しいとの話を聞いていました。

おまかせのコース10貫と巻物、椀物￥4000－を...