秀徳 2号店（【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重　新館） 公式

「秀徳 2号店」さん

久々に休暇を取り行ってきました！
平日昼から築地で寿司なんてちょっと贅沢な感じ(^^)/

予約したのは金曜日のお昼12：00。
「秀徳」さんは何店舗かありますがこ...

友人がここのお鮨屋さん、美味しいから最近よく行くよ、と教えてもらい伺いました。

平日のランチに伺ったのでまだ空いていましたが、こちらの職人さんいわく、休日は絶対はゆっくりお酒も飲めないのでできれ...

以前、通っていた「紀の重」というお店が、名前が変わって「秀徳」となったそうです。
以前、かなり待った記憶もあるので、今回は、予約をして来店。
オープン直前に伺った為か、１番乗りでした。

以前...

鮨職人の名取さんが素晴らしい！鮨は美味しいし、話は面白いが、適度に距離感があるので居心地が良い。開いたホタテと、穴子が特に美味しい。おすすめの日本酒を3種類頂いて、一人8000円ちょっとは格安！650...

今日は築地で寿司ランチしようと勇んで行ったもののどこも行列だらけであきらめてすしざんまいでも行くかととぼとぼ歩いていたらこちらの店を発見。下調べして評価の高い店という認識はあったので急いで携帯でランチ...

とても美味しかったです‼︎‼︎
コースの12000円のものを頼んだのですが、
握りの前のお料理もすっごく美味しかったです‼︎‼︎
THE お寿司屋さんって感じでカウンターで目の前で握っているとこ...

「ウチはコースが色々・・・」
「あの、８千円の！」
「あっ、そう。」「お客さん初めてじゃない？」
「いや、ヒトに聞いてきた」
・・・・・・・・・・・・・・
それが板場の〇藤氏との会話のはしり...

高いだけはある。美味しい
お寿司屋さんだけど、ぶり大根が1番美味しかったのは内緒

築地のお寿司屋さんでお気に入りのお店。
おまかせ握りコース(6,000円)
前菜，握り10貫，手巻き寿司，お椀がついて価格は税込。

この日のコースはこんな感じ。
クエ
サンマの肝のせ
...

年末のランチに利用しました。
年末の買い出しで賑わう築地。ご飯処は、どもこも混み合っていました。

12時頃来店し、カウンターに通されました。
店内は照明を暗くしており、なかなか良い雰囲気です...

4000円、6000円、8000円のランチコースの内、6000円のコースを注文。

季節のネタ10貫に巻物、そして汁物がついてきます。正直10貫だと足りないかと思っていましたが、油のしっかり乗った...

2016/12/21の昼食、タイトルは昔の時代劇で上田吉次郎さんふんする　あくどいやくざの親分が借金のかたに吉原に叩き売る前に娘っ子に言う前　貸は体で返せと台詞、貸は体で返せです。何もこのお店があくど...

伝説の尾崎牛とおつまみ・おまかせ握り １２０００円をオーダー。

幻の尾崎牛はもちろんおいしいですが、びっくりしたのがウニと一緒に食べるという点。
塩やわさびなどもつけて食べるみたいですが、その...

2016年のラスト投稿です！

軽めの接待を兼ね会食で築地の寿司に。
食べログサーチで今回は秀徳さんへ伺いました。

【立地/店内の雰囲気/シーン】
築地駅から徒歩5分ほど。
寿司・和食...

「東京周辺の旅2016Ｖol.3」は、
築地場外市場にあるお店です。

今回の旅で妻が築地でお寿司を
食べたいというリクエストで、
築地には旅行の日程上日曜日の
ランチ時になるので、
そ...

赤酢のシャリとネタのバランスがいい。
サービスで出してもらった白子が美味しかった。