秀徳 2号店（【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重　新館） 公式

築地で美味しい寿司が食べられるのか？これは、私的には大きな疑問であった。特に日曜日の夜とかだと選択肢はさらに狭まる気がする。魚市場のそばだから、それだけ新鮮で美味しい、というのは現在のように物流が発展...

ランチを食べに築地へ。次のアポまでの時間を考えてサクッと食べられるお寿司へ。

ここのシャリは江戸前赤酢で握られており、大変まろやかな上にほろっとして美味しい。

また、ネタは二、三日熟成され...

韓さんと行った。

前日に予約をして行きました。
店は予約でいっぱいのようで、私達がいる間も数名のお客さんが断られていました。
行きたい方は是非予約を！

カウンター席に通して頂き、まずは飲み物。
旦那様はビー...

お醤油を自分でつけないタイプのお寿司初体験しました。
塩やら辛子やら柚子胡椒など、素材に合わせた1番美味しくなる組み合わせで提供していただいたんだなぁ、と、納得と満足いたしました。
握りは柔らかめ...

【2021年4月】
久しぶりのランチ訪問です。
カウンターではなく　掘り炬燵の個室でした。
満席ではありませんが、ディスタンスを取っているのでしょうね。
コース　4500円になっています。
...

カウンターフェチには、もってこいだなぁー。

休市日にもやっててくれるのがありがたい

週末の11:15に飛び込みで入りました。

築地場外市場のやや外れにある「一握入魂」を掲げる江戸前鮨の人気店です。
(『築地=寿司=日曜営業＝ランチ』の条件で食べログ検索すると当店が3.75で最...

GW中、ランチで12時から予約して来訪◎
12時からの予約者で少し列ができていました。１時間交代で全席が回転しているため、早めに行っても入れないので、ぴったりに行くのが正解そう(^ ^)

気さ...

こちらは友人と休日のランチ＆夜のコースでで利用させて頂きました。

1階は狭いカウンター席、2階はテーブル席です。

お寿司は一つ一つネタに合わせた仕事がしてあって、一口食べると、「あぁ、美味...

再訪。 個室で。
●お通し

●初ガツオ
●タコ
のお刺身

握りうつって
● シマアジ
● 赤身
● 1コ忘れた
● カンパチ
● 中トロ
● ハマグリ
● 真鯛
...

おまかせは3種類あった。6000円だったかな一番高いのを選んだ。

会社の先輩『築地が移転する前に食べにいこうよ』

で、言いだしっぺの人ではなく、

なぜか私がお店を探す　笑

ここ、ランチの予約出来るから嬉しい

平日のランチで行ってきました

...

○築地場外

～東京・築地～

今回はお世話になっている方と一緒に
1泊2日の東京ツアー

初日の昼食は
築地場外にあるお寿司屋さん

○秀徳2号店 さんへ

店に入って席は
...

平日休み、ランチで利用しました。
前回行った時は予約で入れず、3号店でいただいたので、今回は行く前にTELで空いているか聞いてみると、12時から1時間なら大丈夫との事。
急いでお店に向かいました。...

土曜の夜に2人で利用しました。前日に電話予約しましたが、かろうじて取れた感じです。三号店にも行ったことがあって、とても素敵なお寿司だったので一度来てみたかったんです！

鮨職人でありながらソムリエ...