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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 在 公式

3.91
423人
25805人
  • 広尾
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

221～240件を表示 ／ 全 566件

  • parurru
    parurru
    口コミ542件フォロワー1046人
    2021/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏の鮨 在
    7月の記録。
    とうもろこしをたっぷり乗せた茶碗蒸し、穴子をからっと仕上げたつまみ、白子のソースをかけた太刀魚(違ったかもしれない)の天ぷらなどが特に美味しかったです。
    お鮨は、春日鯛や鯵が大好き。...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー132人
    2021/07訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    マリアージュ専門店
    前回ランチで伺い、お酒がとても美味しくてすぐに予約したこのお店、２ヶ月ぶりの訪問。

    昼でも夜でも雰囲気は大きく変わらず、こじんまりした凛とした雰囲気のお店。

    約束の時間に訪れると、全部で７...
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    • 鮨 在 -
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  • jajajaaah
    jajajaaah
    口コミ137件フォロワー92人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    期待を裏切らないとはこういう事なのでしょうね
    皆さまのクチコミを拝見させて頂きまして、ペアリングを楽しみに万全の体調で伺わせて頂きました。もちろんお鮨も！
    時間通りに到着しますと、入り口でソムリエの方が素敵な笑顔で迎え入れてくださいました。ちょ...
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  • Mitsu-san
    Mitsu-san
    口コミ747件フォロワー902人
    2021/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    平日ランチがコスパよい広尾の名鮨店
    近所のグルメな方にここ美味しいですよ！と教えていただいた鮨 在。広尾の商店街にあって良く前を通っていたが本日ランチで初訪問。握り中心の1.3万円のおまかせランチコースを本日は注文。結論から言うと、かな...
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  • むとかん
    むとかん
    口コミ214件フォロワー60人
    2021/06訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    鮨　在
    .
    ランチコース
    .
    いつもお世話になってます
    鮨在さん！
    .
    いつもいつもわがままであん肝を用意してくださりありがとうございます
    .
    つまみも旬の食材で四季が感じれるのは
    ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1486件フォロワー1875人
    2021/06訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    酒の肴と旨い握り　最高です♪
    5月後半に伺ったばかりでしたが、夜にポンと一人で予約訪問してみました。
    二度お昼に伺い夜の部も気になってましたので。

    この日も満席、やはり人気がありますね！
    大将の岡田氏、常連の女性から日焼...
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3431件フォロワー10790人
    2021/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【広尾】進化し続ける江戸前鮨を目でも舌でも楽しむカウンター「鮨 在」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    036/200

    広尾のお鮨「鮨在」に行ってきました。

    広尾駅から徒歩5分ほど、ビルの5階に広がる高級感あるカウンター。

    乾杯はシャンパンです。

    コースの最初は、穴子の蓮根蒸し。...
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1163件フォロワー358人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ゆうさんに伺ったときに、今度出すんですよ〜
    ときいて、しばらく経って初訪問

    2人55000 （お茶3杯、ビール、ワイン）

    港区まき出るんですね
    綺麗な握り


    綺麗な店内で、美味...
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  • komug710
    komug710
    口コミ766件フォロワー5895人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【味良し・香り良し・つまみ良し】絶品の握り＋トーク×魔法のペアリング@広尾
    駅を出て、広尾の商店街を少し入ります。
    ビルの5階に目的(話題)のお店。

    江戸前の伝統を現代的に進化
    各方々から高評価
    「鮨 在」さんへ来ました。

    スタイリッシュなファサード。
    デ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1486件フォロワー1875人
    2021/05訪問
    2回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    シャリとタネのバランスの良さを再確認！
    某お鮨屋さんで食事をしてましたら、『鮨 在』さんの話題がちらり。
    簡単に言えば、あそこはいいよねとした内容。

    それがきっかけとなり、久しぶりに行ってみようとすぐに予約です。

    この日はお昼...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー352人
    2021/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    広尾【鮨 在】
    ランチ✨

    好きだったもの↓
    ・手巻きのどぐろ
    ・フリフリのイカ
    ・鯵
    ・春子鯛
    ・毛蟹と雲丹の握り巻き

    ほうじ茶と黒糖の玉で
    いつもとちがう風味もうま❤️
    ...
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  • parurru
    parurru
    口コミ542件フォロワー1046人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本格的、でもゆったり楽しい
    「鮨由う」さんに訪問した時に暖簾分けしたお店として紹介されたのが、こちらの「鮨在」さん。
    広尾の素敵なお店が立ち並ぶ通りにひっそりとあります。

    店内は陽光を取り入れたカウンターで明るい印象。
    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1971人
    2021/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問
    【値段】25000円(税込)

    【おまかせコース】


    高山烏龍茶
    尼泊爾紅茶（溫 /冷）
    金萱烏龍茶
    煎茶
    ほうじ茶


    ●穴子の茶碗蒸し、馬糞雲丹、湯葉の餡
    ●毛蟹と...
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ153件フォロワー314人
    2021/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    時差投稿です、すみません

    値段を踏まえると可もなく不可もなくという印象でした。
    ただ、カニウニの海苔巻きやイカなど所謂インスタ映えするネタが多く、そこらへんの客層もターゲットにしているのではな...
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  • Chick:)
    Chick:)
    口コミ236件フォロワー436人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てが素晴らしすぎる、最高のお店。


    もう全てが美味しくてひたすら幸せでした！
    都内のお鮨やさんで1番好き。
    静かで落ち着いた店内で、ソムリエの方までいらっしゃる。

    一貫一貫とても綺麗で美しい〜！
    もはや芸術。
    お...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1486件フォロワー1875人
    2021/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ソムリエのいらっしゃるお鮨屋
    『鮨 在』さんを予約訪問です。
    店名の材は、「在郷」という言葉から引用され、故郷を意味しています。
    訪れたお客様の、心の帰る場所を作ろうとする想いを込められたそうです。

    大将は、六本木の『鮨...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー345人
    2021/02訪問
    3回目
    4.1
    －/ 1人
    本日のdinner
    『鮨在』さんで
    20年前からゴルフの基礎から教えていただいている
    先生とご一緒に

    2021年2回目

    相変わらず安定した美味しさで岡田大将が握る鮨は本...
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  • 大橋ゆき
    大橋ゆき
    口コミ70件フォロワー25人
    2021/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    文句なしに全てが美味しいお鮨でした。見た目も美しい。ただ満席の場合どんなお客様と隣り合うかで雰囲気はだいぶ変わるかと思いますが。
    またぜひ行きたいです。広尾にお立寄りの際はぜひ。ランチはコスパ良いか...
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    • 鮨 在 -
    • 鮨 在 -
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー345人
    2021/01訪問
    2回目
    3.7
    －/ 1人
    Instagramからの転用です。
    いつもご覧いただきありがとうございます。
    よろしければInstagramフォローもお願いいたします。
    doctormmmmm

    本日のランチ（1月）
    『...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6135件フォロワー17160人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    これこれ、鮨とはこれですよ
    六本木のミシュラン1ツ星鮨「鮨由う」の暖簾分け？姉妹店？広尾駅からすぐの商店街沿いのビル5階にあります。

    平日ランチでお邪魔しました。カウンター8席の店内は満席。お店の奥にはカウンター個室があり...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区広尾5-3-13 Barbizon86 5F
    鮨 在 - 地図
  • 交通手段
    日比谷線広尾駅より徒歩4分
    1階ゆりの木薬局様のビルの5階となります。
    左側の扉をそのまま開けていただき、エレベーターで5階まで宜しくお願い致します。
    （インターホンがありますが、開錠されていますので、そのままご来店ください）
    広尾駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-2665
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 17:30 - 22:30

    • 土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 22:00

    • 日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • 座席
  • 席数
    14席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    3～6名様専用のカウンター個室となります。 ＊個室のみ、コース利用にてお子様は小学生以上で大人の空間にて一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願い致しております。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    個室のみお子様可
    （ご利用は大人と同じコースをお召し上がり頂ける方にて、かつ、ご同席は小学生以上の大人の空間で一緒にお食事のお時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。）
    ＊WEB予約の際はご注意下さいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年5月20日
  • 電話番号
    03-3446-1134
  • 備考
    ■WEB予約→24時間受付中。
    食べログ予約で満席の際も、1名席やお電話限定席がございます。
    鮨在、予約で検索していただくとWEB予約ページがございます。様々なWEB予約で予約可能なお席がございます。
    ■お食事
    ・[昼]土曜日のみ営業おまかせコースのみ（ディナー同様）。
    ・[夜]おまかせコースのみとなります。
    （アルコールペアリングは11,000円となります。）
    ■十分な待合スペースが無い為、ご来店当日はご予約のお時間を目安にご来店くださいませ。
  • 初投稿者
    ローズ神（3）
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