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フレンチTOKYO百名店2025選出店

abysse（アビス） 公式

3.82
254人
25238人
  • 代官山
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

41～60件を表示 ／ 全 275件

  • スカクー
    スカクー
    口コミ3205件フォロワー2422人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魚介ザンス
    出身レストランらしい魚介調理が食えるとのことで来ました
    有難いです、感謝です

    東京の有名店ってほぼ一人で食えないようになってきてて悲しい
    一人、初見可の枠も作ってほしいなぁ

    コースとペ...
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  • mrcb1965
    mrcb1965
    口コミ770件フォロワー69人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    縞海老とペコロス　銀杏とスッポンのスープ　イクラ蕪みずのみトンブリドライトマト　戻り鰹とレンコンとトリュフと焼き茄子のアイスパウダー　ハマグリとトリッパ　白甘鯛のソテー　松川鰈のソテー　水晶文旦とアボ...
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  • SaKaMoTo
    SaKaMoTo
    口コミ201件フォロワー184人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    誕生日ディナー
    彼女に招待してもらい奢ってもらいました。
    僕の彼女はグルメなので、この店に招待してくれました。

    深海をイメージした店内はソフィスティケートな雰囲気で、舞台のようでした。

    味を探す感じのレ...
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  • あやどーなつ
    あやどーなつ
    口コミ235件フォロワー81人
    2023/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    かっこいい店内で美味しい魚介
    照明や内装が洗練されていてかっこいい印象です
    お料理もそれぞれいろいろなエッセンスがあり、香りが豊かで楽しめました。見た目にも美しくて、お魚が続いても飽きなかったです！
    デザートまで美味しくいただ...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2840件フォロワー3906人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【abysse】洗練された雰囲気で頂く魚介類中心のコースは食材それぞれの良さが奏でられている！
    本日訪問したのはabysse。

    abysseは東京都渋谷区代官山にあるフレンチレストランです。

    abysseは代官山駅と恵比寿駅の間あたりに位置する店舗となっており、多彩な食材と魚介類を中...
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  • やっつ0120
    やっつ0120
    口コミ318件フォロワー32人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    カンテサンスで働かれていた目黒さんが2015年にオープンされた魚介類を中心としたフレンチです。
    知り合いからの評判やレビューからも期待値は元々高かったのですが、それを大きく超えてきました…！
    甘く...
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  • hytsuzu
    hytsuzu
    口コミ13件フォロワー4人
    2023/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    パティシエの友人とランチ

    シャンパン
    白ワイン
    赤ワイン

    シマ海老白海老このこのチップ
    すっぽんと銀杏のスープ
    鰹焼きナス味噌
    カマスインゲン豆
    蛤ジェノベーゼブロッコリー
    ...
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    • abysse -
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  • coco.happyset
    coco.happyset
    口コミ158件フォロワー35人
    2023/10訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    2023年の誕生日に行った！
    照明が少し暗くて、雰囲気がとても素敵だった！
    一品一品とても新鮮だった！
    特にお魚がとってもおいしかった！
    行く時少々道に迷ったが笑
    プレートもとっても嬉しかっ...
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  • ☆マギー☆
    ☆マギー☆
    口コミ1656件フォロワー1219人
    2023/10訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    説明が必要な世界観を味わう
    代官山と恵比寿から徒歩7分。
    ソムリエを含めてスタッフ7人。

    スタッフの多さと立地で割高感を感じられ、カンテサンス出身のオルグイユ、クローニー、アルゴリズムがチラついてしまいます。

    シャ...
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  • shinn679
    shinn679
    口コミ1084件フォロワー2754人
    2023/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    8年？連続ミシュラン１星は伊達ではありませんでした。
    フレンチ新規訪問153店舗目。
    当店の目黒シェフは1985年生まれの38歳で、あの『カンテサンス』を経て2015年に独立。
    2016年ミシュラン１星を獲得し、以来8年連続で1つ星をキープしてます。...
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ405件フォロワー2034人
    2023/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    abysse
    大将は目黒浩太郎さんです。
    魚介レストランとして2015年に表参道にオープン、2019年に今の代官山に移転しました。
    abysseのコンセプトは「From the Sea and Forest」
    ...
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  • Vobobobobo
    Vobobobobo
    口コミ118件フォロワー6人
    2023/09訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    がっかり感強い。
    食べられない食材を伝えても代わりのお料理もサービスもなしで普通の値段を取られた。
    サービスもふつう。
    お料理はこれはフレンチなのだろうか…和を求めていないのに味が単調なものが続...
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    • abysse -
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1163件フォロワー358人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    代官山　魚フレンチ
    テーブルが何個かあり、個室みたいな席もあり
    静かでムーディー
    これはショートコースですが
    満足の量
    いそんなお魚を使って
    いろんなカラフルなフレンチのお皿
    テーブル同士も離れているので気に...
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  • Scarlett Che
    Scarlett Che
    口コミ611件フォロワー84人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    想像以上の味
    ほんとに楽しかったね
    この辺、いろいろなレストランがあります
    シェフはイケメンですね
    サーモンのソースは 1番おいしい、全部パンと一緒にきれいに食べました　...
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  • まめ豆.
    まめ豆.
    口コミ182件フォロワー49人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何品もお魚中心の料理が食べられて最高でした。全体的に味付けが好みでさまざまな旬の食材で食べたことのないような味があり、料理を楽しむことができました。値段は少し高めですが、行ってみる価値はあると思います
    • abysse -
    • abysse -
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  • enurinri
    enurinri
    口コミ509件フォロワー131人
    2023/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海産物のポテンシャルを最大限引き出したコース
    タイトルの通り食材の持ち味が自分の想像の遥かに上の領域で引き出されており、新鮮なサプライズに満たされた時間だった。
    コースの各皿におけるメイン食材は

    - 真蛸
    - 毛蟹
    - クエ
    - ビ...
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ673件フォロワー1943人
    2023/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    深海のような空間で魚介フレンチ
    代官山駅から徒歩4分ほどのところにある、肉料理のない魚介メインのフレンチレストラン。
    魚介だけでなく、山や森のものも取り入れていこうという考えで、その象徴として『蒼い森』をテーマに掲げています。
    ...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ941件フォロワー1671人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人


    octopus
    banana lime spices
    hair crab
    tomato stracciatella celery
    cuttlefish
    lotus root okra...
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  • ゆいまる715
    ゆいまる715
    口コミ30件フォロワー5人
    2023/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魚料理堪能コース
    友人と再訪しました。
    お店の雰囲気が落ち着いていてとても好きです。
    お料理は、一品一品の説明にこんな食べ方もあるのかーと感動しました。
    盛り付けやお皿も美しくて芸術的…！
    また伺いたいです。
    ...
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  • LAIブルドーザー
    LAIブルドーザー
    口コミ382件フォロワー58人
    2023/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魚のコース料理
    カンテサンス出身とあって、攻めたコース。
    フレンチという括りで言えば魚のみなので、かなり攻めていると思う。
    魚とあって重くないのだが、フレンチと思えば少し軽く感じてしまうかもしれない。
    魚だけで...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F
    abysse - 地図
  • 交通手段
    東急東横線『代官山駅』中央口より徒歩４分。
    JR山手線『恵比寿駅』西口より徒歩7分。
    東京メトロ日比谷線『恵比寿駅』4番出口より徒歩５分。
    代官山駅から194m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-8280
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 23:59

        L.O. 料理20:00

    • 水

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、チャージ料なし
  • ドレスコード
    特に規定はございませんが、過度にカジュアル(男性のタンクトップやビーチサンダル)な装いはご遠慮ください。
  • 座席
  • 席数
    20席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可、20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.abysse.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年3月
  • 電話番号
    03-6804-3846
  • 備考
    ※web予約は当店HPよりご利用いただけます。
  • 初投稿者
    酔いどれお姉さん（785）
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