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フレンチTOKYO百名店2025選出店

abysse（アビス） 公式

3.88
255人
25555人
  • 代官山
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

141～160件を表示 ／ 全 276件

  • とてちんしゃん
    とてちんしゃん
    口コミ102件フォロワー218人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    魚魚魚！(ギョギョギョ) ロマンチックハロウィンナイト
    31,000円程 / 人 15,500円のコースにハーフペアリング

    海の底にはもっと大きな海が眠っている、そんな話を聞いたことがあります。太陽の光が届かなくなった海のさらに深く、沈んだ船と魂が...
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  • gizuclo_15
    gizuclo_15
    口コミ748件フォロワー530人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    深海をイメージした空間でいただく絶品魚介フレンチ

    魚介のフレンチを堪能しに、代官山にある『abysse』さんへ訪問しました。

    店内に一歩入ると、碧色を基調とした落ち着いた空間が広がっています。
    深海をイメージとして作られた店内は、心をスー...
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  • kenji18781
    kenji18781
    口コミ438件フォロワー556人
    2020/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    和食の素材と出汁でフレンチ
    お店の名前はフランス語で『深海、奥深い』を意味するだけあって、魚介類中心のフレンチのお店です。
    お料理に合わせて選んでくださるワインはとても美味しいです。
    旬の素材を使用したシェフのおまかせコース...
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    • abysse -
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4678件フォロワー6032人
    2020/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    『フレンチの海に深く潜る。目黒シェフの魚介フレンチの奥深き可能性』
    恵比寿・フレンチレストラン「Abysse（アビス）」。

    オーナーシェフの目黒浩太郎さんは、マルセイユ三つ星「Le Petit Nice passedat（ル・プティ・ニース・パセダ）」、カンテサ...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1297件フォロワー1412人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素敵なプレゼンテーションの魚介フレンチ
    魚介と野菜に特化したフレンチレストラン。

    メニューにお肉は無く、旬の魚介と野菜の素晴らしさを最大限に引き出した料理を、代官山らしいスタイリッシュで洗練された空間で楽しめます。

    店名の「ab...
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1215件フォロワー3119人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いろんな要素が好みにばっちりはまりました。
    まずエントランスからしてかなり好み。どこのレストランもエントランスは素敵だなと思うけど、写真を撮るほどは心動かされない。そんな中、このエントランスは写真を撮らずにはいられなかった。
    中に入ると「深海...
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  • NYoo
    NYoo
    口コミ750件フォロワー193人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海と山のフレンチ
    シェフの経歴から気になっていたこちらに訪問
    なんとお肉を使わないフレンチらしい

    期待と不安が入り混ざる。


    全体的に難しく複雑な味はなく
    たべやすい料理ばかり。

    そして肉がなく...
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  • 主食はプロテイン
    主食はプロテイン
    口コミ72件フォロワー16人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    美味しい魚介フレンチがあると聞き行ってきました。

    店内の雰囲気、特にLive感の有る丸見えのキッチンに圧倒されました。

    絶品創作フレンチの数々、料理を生かす最高なペアリングで大満足！

    ...
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  • pommes d’amour
    pommes d’amour
    口コミ241件フォロワー106人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    アビス そんな海底の生き物と遭遇の映画があった気がするという母親の適当な言葉から

    こちらのレストランに行った時には
    完全に
    海底の生き物との、遭遇だけ残っていました。

    そのとおり
    レストランは海底がイメージされており
    海底の暗さが上手く再現されているライティング
    ...
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  • サトウキイチ
    サトウキイチ
    口コミ126件フォロワー55人
    2020/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    母の日に、お肉が食べられない母の為、こちらのレストランに伺いました。
    落ち着いた席をリクエストしたところ個室に通して頂き、楽しく食事を進めることが出来ました。
    メインの魚は白身魚が続きましたが、料...
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    • abysse -
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  • 海原雄山の生まれ変わり
    海原雄山の生まれ変わり
    口コミ106件フォロワー65人
    2019/10訪問
    1回目
    2.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    カンテサンス出身の天才
    どうも雄山です。
    深海フレンチ　アビスが移転したと聞き
    食べにいきました。
    移転前の青山にあった時も行ったことがあり
    2つ星を狙った移転と聞き楽しみに行きました。
    【空間】
    移転前より暗く...
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    • abysse -
    • abysse -
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  • a6e9f8
    a6e9f8
    口コミ74件フォロワー8人
    2019/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    落ち着いた雰囲気の良いオープンスタイルのレストラン！
    海鮮を中心としたフレンチは非常に美味い！
    お酒のセレクションも良く、メニューに合ったおすすめをセレクション頂けます。
    深海にいるような雰囲気...
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  • R0ka
    R0ka
    口コミ339件フォロワー40人
    2015/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    魚レストラン
    2019年3月、南青山から代官山へ移転。 魚介類を主役にオリジナリティ溢れる料理を提供しているレストラン「abysse アビス」。 奥深きものという店名にあるように、深海や深い森をイメージした空間で、...
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    • abysse -
    • abysse -
    • abysse -
    • abysse -
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー424人
    ー 訪問（2020/06 更新）
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    かっこいいレストラン。
    長いこと宿題リストに入っており
    代官山に移転後、ようやく初訪問

    海と森、そのコンセプトと
    忠実に表現した空間やデザイン性はかなりかっこいいレストラン
    カンテサンスご出身のシェフは皆さん、各...
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  • 香箱Ｋｏｕｂａｋｏ
    香箱Ｋｏｕｂａｋｏ
    口コミ341件フォロワー49人
    ー 訪問（2021/11 更新）
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    【abysse】

    ずっと気になってた(お値段と入口から)
    フレンチレストラン!!

    お魚をメインに、海と森がコンセプトだそうです

    クチコミを見たら、ミシュランも獲得している…ワクワク...
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  • むとかん
    むとかん
    口コミ217件フォロワー61人
    ー 訪問（2022/05 更新）
    2回目
    3.2
    －/ 1人
    abyss

    ☀️ランチコース

    代官山

    "abysse” 深海、奥深きもの。をコンセプトに
    四季を感じられる魚介中心のお店

    ずーっと行きたいと思いつつたまたま前日に
    社長さん...
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  • ういろう1
    ういろう1
    口コミ9件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    魚介類だけで飽きちゃわないかな？と思ってました。ごめんなさい。
    最後までとても美味しく頂きました。
    • abysse -
    • abysse -
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  • pinkyizzie
    pinkyizzie
    口コミ60件フォロワー4人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お店はシックな雰囲気で好き、味も全部美味しかったです
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  • チョチョ1
    チョチョ1
    口コミ40件フォロワー7人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おいしかった。食感が豊富し、味がとても繊細だと思います。
    口コミをすべて見る
  • joppy
    joppy
    口コミ73件フォロワー6人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    魚なら刺身だろ！と思っていたが！！
    どれも美味しくて手が混んでいてキレイでした。
    少し塩気が強いかなと思ったけど、その塩も美味しかったから良しです。
    魚と野菜でこれだけのコースを作るのは素晴らしい。
    そして、ペアリングのドリンクも...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F
    abysse - 地図
  • 交通手段
    東急東横線『代官山駅』中央口より徒歩４分。
    JR山手線『恵比寿駅』西口より徒歩7分。
    東京メトロ日比谷線『恵比寿駅』4番出口より徒歩５分。
    代官山駅から195m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-8280
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 23:59

        L.O. 料理20:00

    • 水

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、チャージ料なし
  • ドレスコード
    特に規定はございませんが、過度にカジュアル(男性のタンクトップやビーチサンダル)な装いはご遠慮ください。
  • 座席
  • 席数
    20席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可、20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.abysse.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年3月
  • 電話番号
    03-6804-3846
  • 備考
    ※web予約は当店HPよりご利用いただけます。
  • 初投稿者
    酔いどれお姉さん（786）
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