フレンチTOKYO百名店2025選出店

abysse（アビス）公式

3.82

253人

25217人

代官山
フレンチ
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
休水曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（24）
写真
口コミ
1. 口コミ（253）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 60件

baby 031

口コミ158件フォロワー1411人

2024/08訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
お友達とデザートコースで予約しました！
日曜日だけの特別コースだそうです☺️

店内は、深海や深い森をイメージした空間で
落ち着いた雰囲気が良かったですし
デザートコースも1品1品が可愛くて...

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ゆめみるこ

口コミ2030件フォロワー1737人

2024/08訪問

1回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
アビスの日曜午後のデザートコース

日曜午後限定でデザートコースが始まりました。
店内の雰囲気は皆さんおっしゃるように深海のようですね。

デザートコースは6960円。デザート4皿とミニャルディーズが付きます。ドリンク込みとあった...

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akanen1616

口コミ1306件フォロワー469人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
何度も通いたくなるフレンチ

代官山にあるフランス料理のお店です。１週間前ほど前に予約サイトで予約させていただきました。

どのお皿もインパクトがあり、感動的な美味しさでした。

一人でお伺いしたのですが、私以外にも一人で...

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momo4nga

口コミ406件フォロワー82人

2024/01訪問

1回目

-

－/ 1人
魚介類を中心に、旬とその素材の良さを最大限に引き出したお料理「abysse」

【メニュー】
　・白子トマト梅の鳥の出汁スープ
　・カラスミ下は焼きたてのチーズケーキ（コンテチーズ）
　・スミイカフェンネルピーカンナッツレーズンのサラダ林檎とセロリのソース
...

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スカクー

口コミ3204件フォロワー2421人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
魚介ザンス

出身レストランらしい魚介調理が食えるとのことで来ました
有難いです、感謝です

東京の有名店ってほぼ一人で食えないようになってきてて悲しい
一人、初見可の枠も作ってほしいなぁ

コースとペ...

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mrcb1965

口コミ770件フォロワー69人

2023/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
縞海老とペコロス　銀杏とスッポンのスープ　イクラ蕪みずのみトンブリドライトマト　戻り鰹とレンコンとトリュフと焼き茄子のアイスパウダー　ハマグリとトリッパ　白甘鯛のソテー　松川鰈のソテー　水晶文旦とアボ...

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hytsuzu

口コミ13件フォロワー4人

2023/10訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
パティシエの友人とランチ

シャンパン
白ワイン
赤ワイン

シマ海老白海老このこのチップ
すっぽんと銀杏のスープ
鰹焼きナス味噌
カマスインゲン豆
蛤ジェノベーゼブロッコリー
...

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kokolo1113

口コミ762件フォロワー92人

2023/04訪問

1回目

3.0

－/ 1人
ふるさと納税のスペシャルコース
+ハーフのペアリング

全皿魚介類を使ってるせいか、印象に残った美味しさはなかった
強いていえば、とんこつソースのタコ、タコが超柔らかいけど、とんこつめっちゃ臭...

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m12692140

口コミ153件フォロワー63人

2023/01訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
お誕生日祝いで訪問しました。
２回目ですが、本当に一皿一皿期待を裏切らないお料理で大好きです。
内容も季節に合わせた食材で創作されて
提供されます。特にソースとかとのマリアージュが良く、バランス...

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サプレマシー

口コミ3867件フォロワー11068人

2023/01訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
あ、ピアス

代官山駅から歩いて４分、お肉を使わず、魚と野菜で構成ふるフレンチで有名だ。以前外苑道、西麻布の北にあったが、引っ越した。移転後は初訪問になる。

◆鮟肝毛蟹、ピクルスにした菊芋のサブレ
◆砂越の...

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★くまくま★

口コミ485件フォロワー94人

2022/11訪問

1回目

4.2

－/ 1人
本日の昼呑みは、カンテサンス出身の目黒シェフが手がける魚介フレンチの名店にて❤️珠玉の食体験でございましたー
#東京グルメ
#恵比寿グルメ
#恵比寿ランチ
#恵比寿フレンチ
#魚介フレンチ...

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ぽーらちゃん

口コミ1407件フォロワー1047人

2022/07訪問

1回目

4.7

－/ 1人
魚介類の多種多様なコースと完璧なペアリング

ずっとBMしていたこちらのお店。娘のお誕生日で来店しました。ランチは土日祝のみ。店内は照明を落として深海を感じさせる青とグレーの落ち着いた感じです。この日は、お一人でランチを堪能されている方も結構いら...

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乾杯王子

口コミ24件フォロワー3人

2022/05訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
落ち着く雰囲気の深海フレンチ『abysee』

初訪問のabyseeさんへ

シェフが僕の大好きな南フランスのマルセイユや
グランメゾン東京の監修の三つ星レストラン
『カンテサンス』で修行されていたという事もあり
ワクワクしながら訪問しま...

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tinklovebell

口コミ46件フォロワー10人

2022/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ランチで訪問しました。
お店の雰囲気もよくお料理もお野菜がとても美味しくいただけました。和のテイストがなかなか面白い
一緒に行った方がノンアルコールだったので今回は合わせましたが次回はワインといた...

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ROSES DE JEANNE

口コミ358件フォロワー80人

2022/04訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
まるで深海に紛れ込んだような世界観✨

友人がお席を取ってくれてランチで伺いました。
お天気良く暑い日でしたが店内はまるでBarかなというほど真っ暗‼️
いただいたのはこちら☆

酢〆の小肌　サブレ
富山の白海老　木クラゲ　そら豆...

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omoni1014

口コミ515件フォロワー162人

2022/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
深海がイメージされるほの暗い店内にて絶品魚介コースいただいてきました️
1品目の牡蠣のスープから感激しっぱなし
主役の魚介と助演たちの織り成す物語、、永遠に浸っていたかったです
麻布十番コメット...

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しずず、

口コミ3230件フォロワー1987人

2022/02訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
多彩で豊かな魚介類！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

訪問2週間前に一休より事前予約の上、土曜日13時より2名でのお伺いです。
紺色を基調とした店内で、（私は普段使いの女子会ランチでしたが、）記念日にぴったりな雰囲気！

＊ lunch【ショート...

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小日向ラーメン

口コミ5124件フォロワー2353人

2022/01訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
ランチペアリングコース

カンテサンスで研鑽した方のお店が評判良いので行ってみる〜
ライブキッチンで皆さんお若い。
魚がテーマなのでお肉はないです、ワインも白基調となりますが、メインのサワラは赤をペアリング。
品数少ない...

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taka_hokkaido

口コミ15件フォロワー4人

2022/01訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
五味と食感〜丁寧でチャレンジャブル

若いシェフの瑞々しい感性で仕立てられたお魚コースを楽しみました。

スタートは、はまぐり出汁にこぶ高菜をあわせたスープ。旨味と苦味、高菜のシャクっとした食感。

白甘鯛は昆布でしめて水分を調整...

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Suekkss

口コミ1603件フォロワー1825人

2021/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
冬の深海はとても暖かくて楽しい

6年連続ミシュラン☆
World 50 best restaurant discovery
シェフは目黒氏で、カンテサンス等、日仏のミシュラン☆☆☆を経てオープン。
ソムリエとしてタッグを組むの...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2025 選出店" "フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F
交通手段

東急東横線『代官山駅』中央口より徒歩４分。
JR山手線『恵比寿駅』西口より徒歩7分。
東京メトロ日比谷線『恵比寿駅』4番出口より徒歩５分。
代官山駅から194m
予約・お問い合わせ

050-5597-8280
営業時間
- 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 18:00 - 23:59
    L.O. 料理20:00
- 水
  - 定休日
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料10%、チャージ料なし
ドレスコード

特に規定はございませんが、過度にカジュアル(男性のタンクトップやビーチサンダル)な装いはご遠慮ください。

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座席
席数

20席
個室

有（2人可、4人可、6人可）
貸切

可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ

http://www.abysse.jp/
公式アカウント
オープン日

2019年3月
電話番号

03-6804-3846
備考

※web予約は当店HPよりご利用いただけます。
初投稿者

酔いどれお姉さん（785）

abysse（アビス） 公式

店舗情報

abysse（アビス）公式