1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 天ぷら
  4. 東京・日本橋 天ぷら
  5. 人形町・小伝馬町 天ぷら
  6. 人形町駅 天ぷら
  7. 江戸前晋作
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店天ぷら百名店2025選出店

江戸前晋作

3.94
276人
11503人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日

241～260件を表示 ／ 全 458件

  • 食べ歩きOL日記
    食べ歩きOL日記
    口コミ166件フォロワー51人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    天ぷらは比較的好きなお料理だけど、天ぷら専門のお店は今回が初めて。
    揚げているところをじっくり見ると、天ぷらは衣の中で食材を蒸す料理ということがよくわかります。
    ナスや穴子は味がついているものと塩...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • dayomon
    dayomon
    口コミ293件フォロワー99人
    2024/07訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    #江戸前晋作
    #天ぷら
    #天麩羅
    #人形町グルメ

    0729
    車海老
    よりレアな二本目
    海老頭
    鱚
    ノドグロ
    昆布締め小柱
    天竜川の若鮎
    淡路の玉葱
    雲丹
    穴子
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ320件フォロワー309人
    2023/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ⁡西村大将しか到達出来ない境地の天ぷら
    日本橋人形町 『 江戸前 晋作 』⁡⁡
    ⁡⁡
    ⁡※写真はコースの一部。
    ⁡⁡
    天ぷらにおける一つの完成形。⁡⁡
    ⁡⁡
    ⁡西村大将しか到達出来ない境地の天ぷら。
    ⁡⁡
    ⁡どの天種もこれが...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 元パリジャン
    元パリジャン
    口コミ180件フォロワー94人
    2024/03訪問
    3回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    もうちょい！
    何度も訪ねているが、若干日によって完成度に波があるような気がする。素材によるものなのか、技術的なものなのか。どちらかと言うと素材の問題のような気がする。
    天ぷらって単純な料理のようで実はとても繊細。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • y.m.s.k
    y.m.s.k
    口コミ218件フォロワー72人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天ぷら百名店
    生ビール
    日本酒

    おろし
    車海老2本

    キス　

    大根おろし、麺つゆはフリー

    あおりいか

    アスパラ

    甘鯛

    若鮎

    蛤のお出汁

    雲丹と大葉

    穴子...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2095件フォロワー998人
    2023/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    移転して初の訪問。
    値段もかなり上がったが、弟子が何人もいてギョッとした。
    以前はドリンク含めて完全ワンオペだったのに。

    丼だれの味が正直好みでないし、特に後半そちらを多用してくるので、中々...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ451件フォロワー211人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めて伺いましたが、驚くほど美味しかったです。

    天ぷらは他に類を見ないほど美味しく、ごま油の風味が豊かでありながらしつこくなく、「焼き」と「脱水」というコンセプトを卓越した技術で見事に体現してお...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • しゅしゅ6歳
    しゅしゅ6歳
    口コミ53件フォロワー25人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ランチ訪問
    なかなか予約の取れないところキャンセルを狙って
    ようやく訪問！
    大将はお若い！
    年齢を聞いてまたびっくり。
    最後は天丼も追加すればよかったと後悔。

    雲丹、フグの白子MVPです。
    北寄貝...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ320件フォロワー309人
    2024/06訪問
    8回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の鮎の天ぷら
    日本橋人形町 『 江戸前 晋作 』⁡⁡
    ⁡⁡
    ⁡※写真はコースの一部。

    6月のコース。

    最高の鮎。

    「焼き」の概念でひたすらに香ばしく、身はホクホク。
    そして何より、腹わたの甘...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • lailiangyun
    lailiangyun
    口コミ96件フォロワー33人
    2024/05訪問
    2回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024 05 07 江戸前晋作
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    #江戸前晋作#人形町グルメ#てんぷら #天婦羅#天ぷら#日本橋グルメ #t...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • katsu686
    katsu686
    口コミ96件フォロワー29人
    2024/05訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毎年2回は必ず行くお店！

    何時も満席の美味しい天ぷら
    唯一無二の揚げ、最高すぎる！

    ここの天ぷらはどこにもない、揚げ、素材を最大限にいかしている。

    シンプルかつ技術のひかる仕事
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ413件フォロワー289人
    2024/04訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    20240416 人形町 江戸前晋作

    定期訪問27500円今日も美味しかったです、ランチは客数絞ってるのでテンポ早くて良いですね、次回予約

    エビ◎
    エビ◎レアに仕上げ
    エビ頭◎
    長岡...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ320件フォロワー309人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「焼き」の概念を強く印象付ける天ぷら
    日本橋人形町 『 江戸前 晋作 』⁡
    ⁡⁡
    ⁡トップ画は甘鯛の天ぷら⁡⁡。
    ⁡
    序盤130℃の低温で揚げた後,一気に200℃以上の高温で仕上げる⁡。
    ⁡天ぷらに於ける揚げ･蒸し･脱水に加え「...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Cana_eats
    Cana_eats
    口コミ434件フォロワー177人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    念願の訪問です❤️

    19:00-の一斉スタートの一回転なのでのんびりお食事が出来ます‼️

    天つゆのお味がとても好みです！

    どれもとても美味しいですが、白子の小丼は河豚の白子を混ぜて頂...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ630件フォロワー176人
    2024/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    西村晋作さんは27歳の時に早乙女さんの腕前を味わい、天ぷらの技術を独学で学び始めました。その後、修練を積み重ね、2022年に人形町に位置しこの店をオープンし、今では予約の取りにくい人気店となり、ミシュ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ハイリ0411
    ハイリ0411
    口コミ1006件フォロワー220人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪問の天ぷら屋さんへ
    人形町にある人気の天ぷら屋さんへ^o^
    OMAKASEサイトから予約しました♪
    独学と日々の研鑽で創り出された天ぷらはどれも絶品で本当美味しかったです☆
    素材によって揚げ方を変えたり、同じ素材で...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ796件フォロワー2333人
    2022/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    オープン前のレセプションにお誘いいただき行ってきました
    本郷三丁目から日本橋へ
    日本橋は天ぷらの名店が数多くある地でここ江戸前晋作さんもその仲間入りを果たしました

    お店はビルの６階
    既に沢...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 風の谷のこんにょ
    風の谷のこんにょ
    口コミ625件フォロワー224人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若き天ぷら職人
    【江戸前晋作】
    THE TABELOG AWARDメダル授与
    天ぷら百名店2025(2回目)
    食べログスコア3.97

    ◼️今日のオーダー
    おまかせコース

    ・イサキ
    ・車海老
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 咖喱旅程
    咖喱旅程
    口コミ1640件フォロワー237人
    2025/02訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    車海老
    車海老レア
    海老の頭
    きす
    ほっき
    白魚
    白甘鯛
    スナップエンドウ
    白子
    海老芋のすりおろし
    雲丹
    穴子
    タレ穴子
    茄子
    タレ茄子
    椎茸
    茄子天丼
    穴子天丼
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • さくさく610
    さくさく610
    口コミ201件フォロワー112人
    2024/10訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ランチで訪問。
    お昼も夜と同じメニュー、ランチは席数が少なめでゆったり座れて贅沢ですねー
    車海老から始まり、キス、みる貝、甘鯛と新鮮な魚介類から秋の味覚、松茸が登場。
    長野産の松茸を天バラで頂き...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2022年5月12日
  • 備考
    2022年5月12日移転オープン予定

    19時入場の一斉スタート
    ※お客様が全員揃ってからのスタートとさせて頂きますので、ご予約時間は厳守でお願い致します。
  • 初投稿者
    hisa19670320（0）
ページの先頭へ