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2025年Bronze受賞店天ぷら百名店2025選出店

江戸前晋作

3.95
265人
11171人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日

181～200件を表示 ／ 全 440件

  • 美味なものある所に我あり
    美味なものある所に我あり
    口コミ141件フォロワー111人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    7年連続ミシュラン 一つ星
    江戸前晋作さん、ミシュランガイド東京で7年連続一つ星を獲得されています。

    車海老
    車海老　レア
    車海老　頭
    きす
    北寄貝
    しらかわ
    穴子
    穴子味付き
    茄子
    茄子味付き
    椎茸
    ...
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  • うめけん1002
    うめけん1002
    口コミ987件フォロワー601人
    2024/02訪問
    4回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    人形町で美味しい天麩羅フルコースを
    人形町　晋作
    食べログ3.92
    価格25000-35000

    「人形町で美味しい天麩羅フルコースを」
    人形町駅から徒歩1.2分ほど、多くの飲食店で賑わうエリアに佇むこちらのお店☺️
    もとも...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ393件フォロワー276人
    2024/10訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    20241031 人形町 江戸前 晋作

    定期訪問34100円松茸の分いつもより高いです
    ミシュラン星獲得おめでとうございます、今日も安定、美味しかったです
    揚げ玉お土産で頂いたので夜はたぬき...
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  • Shoyoker
    Shoyoker
    口コミ296件フォロワー103人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人形町で天ぷらとか、その時点で美味しいに決まってる
    <注文>
    コース
    ウーロン茶2杯　28000円

    車海老
    新イカ
    海老の頭
    キス
    ノドグロ
    昆布じめ、ホタテの小柱
    若鮎
    淡路島の玉ねぎ
    ウニとしそ
    穴子　尻尾
    穴子　腹(...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4479件フォロワー1978人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若き店主感動の天麩羅世界
    天ぷら名人の本が人生を変えた…著者の店に客として通い詰め…人となりが表れた天ぷらに感化されたという…西村晋作氏が語るメイラード反応とは…種を褐色化させ香ばしく仕上げること…低温で揚げることにより…しっ...
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  • アダログ
    アダログ
    口コミ4203件フォロワー1891人
    2023/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    インターバル
    夜ごはん

    【食べログ天ぷら百名店2022】
    【食べログTOP1000】

    ■コース¥22,000〜（税込）

    東京の天ぷら店のなかでも、かなり予約困難の部類に入る『江戸前晋作』。
    ミ...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ208件フォロワー115人
    2025/05訪問
    2回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天ぷらと茶漬けで締め
    半年ぶりに「江戸前晋作」さんへ。
    前回同様、軽やかで上品な天ぷらが楽しめました。

    中でも印象的だったのがメークイン。
    揚げては引き上げ…を繰り返す丁寧な火入れで、まるでさつまいものような甘み...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ782件フォロワー2238人
    2023/07訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    更なる進化を遂げる晋作さん
    定期訪問店の
    【江戸前晋作】
    へ行ってきました

    本郷三丁目から人形町へ移ってからもずっと通っているこちらのお店
    大将も異色の経歴で独学から始めミシュラン一つ星を取るまでになりました

    ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ782件フォロワー2238人
    2023/03訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎回進化している晋作さん
    この日は定期訪問している
    【江戸前晋作】
    に行ってきました

    思えば本郷三丁目の頃からなので3年？4年？前から通っていますが毎回確実に進化していると思います

    この日のメニューは
    海老
    ...
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  • トモサク
    トモサク
    口コミ1392件フォロワー556人
    2025/02訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    野菜天が美味すぎる
    前回、お友達にお誘いいただきお邪魔した時、あまりの美味しさに夢中になってしまった人形町の天ぷら屋「江戸前晋作」。自分予約を取らせていただき久々の再訪が叶うの巻。

    今回も冒頭の車海老3種、ノーマル...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1109件フォロワー331人
    2025/02訪問
    5回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎回楽しみな天ぷら屋さん。
    江戸前晋作。他の老舗天ぷら屋とはやはりレベルが違う。
    都内では浅沼さんと晋作さんの天ぷらが大好きです。
    いつもはマグロ丼の他に丼物を追加するのですが、お腹がはち切れそ...
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  • ローズマリーアンドタイム
    ローズマリーアンドタイム
    口コミ1421件フォロワー244人
    2024/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホッキ貝とアナゴに感動
    車エビ
    車エビ(レア)
    車エビ頭
    キス
    ノドクロ（写真忘れ）
    ホッキ貝
    小柱昆布締め
    新玉ねぎ
    ウニ大葉巻き
    アナゴ
    アナゴ(タレ)
    茄子
    茄子(タレ)
    椎茸
    メークイン
    ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ782件フォロワー2238人
    2022/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本郷三丁目から日本橋へ
    本郷三丁目から日本橋へ移転されてキレイなお店になった江戸前晋作さんへ行ってきました。
    実はレセプションの時に行っていたので二度目の訪問となりました。
    店内も以前より広々としていて良いですね！

    ...
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  • カルマニキ
    カルマニキ
    口コミ638件フォロワー184人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    東京の天ぷら屋
    東京にある人気の天ぷら屋。
    店主は独学で店をオープンしたとのことでしたが、随所にこだわりを感じられる品ばかりでした。
    特に、車海老はしっかり揚げたものとレアなものの食べ比べができて、どちらもとても...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4479件フォロワー1978人
    2024/09訪問
    2回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蒸し、脱水、焼きの理論をもとに研究した天ぷら
    天ぷら名人の本が人生を変えた…著者の店に客として通い詰め…人となりが表れた天ぷらに感化されたという…西村晋作氏が語るメイラード反応とは…種を褐色化させ香ばしく仕上げること…低温で揚げることにより…しっ...
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  • French87
    French87
    口コミ111件フォロワー52人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    若き大将のこだわりの天ぷら！

    海老
    海老(レア)
    海老の頭
    きす
    アスパラガス
    ほっき貝
    蕨
    のどぐろ
    小柱
    蛤のお出汁
    雲丹の大葉巻き
    穴子
    穴子味付き
    茄子
    椎茸...
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  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ323件フォロワー297人
    2024/03訪問
    6回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    昼の晋作さんもオススメ
    日本橋人形町 『 江戸前 晋作 』⁡⁡
    ⁡⁡
    ⁡※写真はコースの一部。

    今回は昼の営業にお邪魔させて頂いた。

    前回も感じたが、まだ明るい時間帯の人形町を歩いて伺う晋作さんは新鮮味がある...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ301件フォロワー117人
    2023/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏に伺った晋作さん♪
    久しぶりに予約が取れたのでとっても楽しみにしていました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

    晋作さんはあまりラインナップが変わらないですが、その中でも季節のものは必ず入るので天...
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  • ぐっちゃんグッチャン
    ぐっちゃんグッチャン
    口コミ16件フォロワー59人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お店に伺った時に次回の予約を取って訪問するのが定番になっております。今回はキャンセルが出た時に偶然予約が出来て訪問しました。相変わらず、どのネタも新鮮で素材の味が引き出されており、最高の天ぷらに仕上が...
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    • 江戸前晋作 -
    • 江戸前晋作 -
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  • aryuaryu
    aryuaryu
    口コミ95件フォロワー73人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    リピート確定です。ここまで素材の味を引き出せるとは・・・。
    ずっと行きたかった江戸前晋作さん。ようやく予約が取れました。
    楽しみにしていた天ぷらはすごかった・・・。
    素材の良さをここまで引き出せるとは。職人の技術の粋を味わうことができました。

    特に、...
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店舗情報

  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2022年5月12日
  • 備考
    2022年5月12日移転オープン予定

    19時入場の一斉スタート
    ※お客様が全員揃ってからのスタートとさせて頂きますので、ご予約時間は厳守でお願い致します。
  • 初投稿者
    hisa19670320（0）
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