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2025年Bronze受賞店天ぷら百名店2025選出店

江戸前晋作

3.98
258人
10762人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日

161～180件を表示 ／ 全 419件

  • 海上保安官 仙崎
    海上保安官 仙崎
    口コミ422件フォロワー725人
    2024/09訪問
    1回目
    3.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    天婦羅の人気店の江戸前晋作に初訪問
    こちらの店主は修業期間がなく全て独学という事で行く前から興味津々。

    天婦羅は高い技術が必要にも関わらず独学という事はすさまじき店主なのだろう。

    わくわくする。1品目が来るまでの緊張感がたま...
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  • d31bf0
    d31bf0
    口コミ25件フォロワー27人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ひとつひとつ素材の味を引き出す天ぷら
    見た目も美しくて、食べるのが勿体無いくらい。
    素材によって揚げ方が異なり、
    長いコースも飽きずに最後までいただけます。

    締めは予約時に
    かき揚げ丼と鮪茶漬けの二種類を選びましたが、
    ボリ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ765件フォロワー1453人
    2024/05訪問
    8回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の晋作さん
    天ぷらの定期訪問
    【江戸前晋作】
    へ行ってきました

    場所は人形町駅5分
    近くに人気たい焼き店があります

    車海老
    頭
    キス
    アスパラガス
    ミルガイ
    のどぐろ
    小柱
    うに
    ...
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  • yuzu❤
    yuzu❤
    口コミ110件フォロワー118人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唯一無二の天ぷら
    平日の12時から2名で訪問です。
    訪問日の1ヶ月前にomakase にて予約。
    ランチは少ない席数で営業されているそうで、予約できてラッキーでした◎

    しっとりした火入れ、ふわっさくっの薄い衣...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3754件フォロワー1997人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なんだかんだ美味しい
    人形町から徒歩数分、水天宮前からでも同じくらいのところにある天ぷら屋さん。
    もともと本郷三丁目にあってかなりの人気店でしたが、人形町に移転してきました。
    他にも有名店が入っているレストランビルです...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2836件フォロワー2858人
    2023/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    江戸前晋作＠人形町　新店舗初訪問！ | 東京ホルモンズの中身のある話
    江戸前晋作＠人形町　新店舗初訪問！
     
    我々東京ホルモンズは　昆布締めの小柱をもう一度食べたいB食家集団である

     
    江戸前晋作＠人形町　新店舗初訪問！の話
     
     
     
    春くらいだっ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ315件フォロワー524人
    2025/06訪問
    1回目
    3.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約困難店と名店との違い
    OMAKASEで空きを見つけて初訪問。
    修行することなく、天ぷら激戦区の人形町で予約困難店になってるという噂の晋作さんには、一度は訪問してみたかった。

    ランチのコース
    ドリンク2杯
    @3....
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  • 鮨好きムスメ
    鮨好きムスメ
    口コミ150件フォロワー180人
    2024/01訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    どんどん食べれちゃう天ぷら
    天ぷらはこんなにパクパク食べれるもんだっけ？
    それが私の印象です。他の天ぷら屋で感じたことのない、お腹にずしっとたまるのではなく、まだまだ食べたい！そう思わせてくれる天ぷらでした。
    その日の店内は...
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  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ322件フォロワー282人
    2024/01訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    甘鯛の天ぷらはまさに異次元
    日本橋人形町 『 江戸前 晋作 』⁡⁡
    ⁡⁡
    ⁡※写真はコースの一部。
    ⁡⁡
    トップ画は甘鯛の天ぷら。

    まさに異次元。
    衣を均一に纏い、静かに熱を帯びたその姿に思わず目を奪われる。
    ...
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  • えふこちゃん
    えふこちゃん
    口コミ699件フォロワー670人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二の江戸前天ぷら
    【シーン】デート/友人/家族/接待

    天ぷら粉にもこだわりがあり
    外はカリッと中はとろっと素材を活かした
    唯一無二の江戸前天ぷらが楽しめます♡

    本郷三丁目から現在は人形町へ
    ※位置情報...
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  • アダログ
    アダログ
    口コミ4138件フォロワー1848人
    2023/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    インターバル
    夜ごはん

    【食べログ天ぷら百名店2022】
    【食べログTOP1000】

    ■コース¥22,000〜（税込）

    東京の天ぷら店のなかでも、かなり予約困難の部類に入る『江戸前晋作』。
    ミ...
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  • ラストエンペラーしもっつ
    ラストエンペラーしもっつ
    口コミ86件フォロワー50人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    独学で学んだ確かな技に魅力されました
    人形町にある天ぷらの江戸前晋作さんに伺わせていただきました。大将は長野県出身　天ぷらもみかわ昰山居さんに通い詰めて自身の技を磨いた面白い経歴。
    なかなかいないと思うが、会えば納得します。
    まずは火...
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  • 美味なものある所に我あり
    美味なものある所に我あり
    口コミ141件フォロワー111人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    7年連続ミシュラン 一つ星
    江戸前晋作さん、ミシュランガイド東京で7年連続一つ星を獲得されています。

    車海老
    車海老　レア
    車海老　頭
    きす
    北寄貝
    しらかわ
    穴子
    穴子味付き
    茄子
    茄子味付き
    椎茸
    ...
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  • うめけん1002
    うめけん1002
    口コミ987件フォロワー594人
    2024/02訪問
    4回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    人形町で美味しい天麩羅フルコースを
    人形町　晋作
    食べログ3.92
    価格25000-35000

    「人形町で美味しい天麩羅フルコースを」
    人形町駅から徒歩1.2分ほど、多くの飲食店で賑わうエリアに佇むこちらのお店☺️
    もとも...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ380件フォロワー260人
    2024/10訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    20241031 人形町 江戸前 晋作

    定期訪問34100円松茸の分いつもより高いです
    ミシュラン星獲得おめでとうございます、今日も安定、美味しかったです
    揚げ玉お土産で頂いたので夜はたぬき...
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  • Shoyoker
    Shoyoker
    口コミ281件フォロワー103人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人形町で天ぷらとか、その時点で美味しいに決まってる
    <注文>
    コース
    ウーロン茶2杯　28000円

    車海老
    新イカ
    海老の頭
    キス
    ノドグロ
    昆布じめ、ホタテの小柱
    若鮎
    淡路島の玉ねぎ
    ウニとしそ
    穴子　尻尾
    穴子　腹(...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1960人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若き店主感動の天麩羅世界
    天ぷら名人の本が人生を変えた…著者の店に客として通い詰め…人となりが表れた天ぷらに感化されたという…西村晋作氏が語るメイラード反応とは…種を褐色化させ香ばしく仕上げること…低温で揚げることにより…しっ...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ170件フォロワー52人
    2025/05訪問
    2回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天ぷらと茶漬けで締め
    半年ぶりに「江戸前晋作」さんへ。
    前回同様、軽やかで上品な天ぷらが楽しめました。

    中でも印象的だったのがメークイン。
    揚げては引き上げ…を繰り返す丁寧な火入れで、まるでさつまいものような甘み...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ765件フォロワー1453人
    2023/07訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    更なる進化を遂げる晋作さん
    定期訪問店の
    【江戸前晋作】
    へ行ってきました

    本郷三丁目から人形町へ移ってからもずっと通っているこちらのお店
    大将も異色の経歴で独学から始めミシュラン一つ星を取るまでになりました

    ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ765件フォロワー1453人
    2023/03訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎回進化している晋作さん
    この日は定期訪問している
    【江戸前晋作】
    に行ってきました

    思えば本郷三丁目の頃からなので3年？4年？前から通っていますが毎回確実に進化していると思います

    この日のメニューは
    海老
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2022年5月12日
  • 備考
    2022年5月12日移転オープン予定

    19時入場の一斉スタート
    ※お客様が全員揃ってからのスタートとさせて頂きますので、ご予約時間は厳守でお願い致します。
  • 初投稿者
    hisa19670320（0）
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