1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 東京・日本橋 寿司
  5. 人形町・小伝馬町 寿司
  6. 水天宮前駅 寿司
  7. 高柿の鮨
  8. 口コミ一覧
寿司TOKYO百名店2025選出店

高柿の鮨

3.74
214人
17172人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

101～120件を表示 ／ 全 308件

  • イラマチ男タコ蔵
    イラマチ男タコ蔵
    口コミ290件フォロワー887人
    2022/07訪問
    4回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    別次元であり、本物の江戸前
    外野からは鮨バブルと呼ばれるここ数年
    多くの鮨屋が乱立し
    その中には20代にて漬け場を任せられてる者も少なくはない。


    余談ではあるが、
    江戸前鮨という伝統芸能にも近い日本の誇る文化にお...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • sushihime
    sushihime
    口コミ470件フォロワー533人
    2020/02訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    水天宮から徒歩3、４分ほどの距離

    酢飯にインパクトがあると聞いていたおお店です


    ミシュラン取られてるので予約は取りにくいですね。


    カウンター6席

    菜の花スタート
    苦味...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2811件フォロワー2842人
    2019/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    高柿の鮨＠水天宮前　鮨の流行りはまたココに帰ってくると思う | 東京ホルモンズの中身のある話
    高柿の鮨＠水天宮前　鮨の流行りはまたココに帰ってくると思う
     
    我々東京ホルモンズは　朝予約で夜イケる鮨屋が欲しいB食家集団である

     
    高柿の鮨＠水天宮前　鮨の流行りはまたココに帰ってくる...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • おかわり君3世
    おかわり君3世
    口コミ396件フォロワー329人
    2019/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【食で繋がりたい】★水天宮前の高柿の鮨★ 東京
    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★☆★

    ネタの厚みと食べ応えのあるお寿司。

    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★☆★

    お昼12貫7000円のコースでお願いしました！
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • isl-vic
    isl-vic
    口コミ114件フォロワー38人
    2024/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    僅か6席のカウンターで極上の鮨を摘む
    念願かなって初訪問
    開店5分前に暖簾がかけられ、入店
    6席のみのカウンター、奥から風鈴の涼しげな音色が聞こえる

    摘みは、枝豆をはじめ、真子鰈や蛸や鮑など
    手間を加えたような摘みではなく、至...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • plum222
    plum222
    口コミ538件フォロワー192人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    【梅酢が効いていてパンチのあるシャリ】
    2回目の訪問でしたが、やはりこちらのシャリは独特です！好き嫌いは分かれるかもしれませんが、私はキリッとしていて好きです。
    梅酢を使っているのも他のお店では、あまりないので新鮮です。シャリが硬めなのも...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Kohtaro0605
    Kohtaro0605
    口コミ13件フォロワー5人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    昼は現在営業していないとのことで夜利用。

    赤酢使用のシャリが酸っぱい。シャリが主張強い分、ネタも厚くて主張が強く、全体の調和が取れているような気がした。特に貝系はネタの弾力と相性の良いシャリなの...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4465件フォロワー1934人
    2023/11訪問
    2回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    知る人ぞ知る路地裏のミシュラン一つ星鮨展

    水天宮前の狭い路地裏に店を構えるのが高柿の鮨…大正ロマン漂う一軒家で…親方の高柿 伸英氏が…江戸前鮨の文化を背負い…腕を振う…

    海と魚が好きで…幼...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • catscats
    catscats
    口コミ369件フォロワー84人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    今年も一年よく頑張ったと、自分へのご褒美です。
    気になっていた高柿の鮨へ初訪問です。
    店内写真NGなので外観を、、

    お刺身、おつまみから握りまでのおまかせコースです。
    いただいたおつまみで...
    つづきを読む
    • 高柿の鮨 -
    口コミをすべて見る
  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ726件フォロワー696人
    2019/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    日本橋蛎殻町裏通りの上質空間
    昼の営業は予約のみ、前日までに電話をとのこと。昼のおまかせは4,000円か7,000円、で7,000円を選択。親方がすべて一人で回す。鯛、スミイカ、赤身漬け、中トロ、コハダ、赤貝、サヨリ、小柱、子持ち...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ639件フォロワー641人
    2022/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 高柿の鮨」
    ミシュラン１つ星＆食べログ寿司百名店の「高柿の鮨」へ再訪しました(^^)

    【高柿の鮨＊本日のお任せコース内容】
    ⚫︎マコガレイ
    ⚫︎白いか
    ⚫︎赤身(海苔を挟んで)
    ⚫︎トロ
    ⚫︎コハ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • アダログ
    アダログ
    口コミ4111件フォロワー1829人
    2021/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    軍艦のような鯵
    お疲れ様です！ アダログです。
    ［Instagram：ada_log］
    https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja

    お昼ごはん

    【食べログ寿司TO...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • _gourmet_concierge_
    _gourmet_concierge_
    口コミ172件フォロワー141人
    2020/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    尖ったシャリ
    新橋しみづ出身のお店です。シャリは赤酢を用いた酢がしっかり効いたものです。最近は写真撮影も禁止となり、現代の流行から外れたお店です。ブレずに自分のスタイルを貫いているところが個人的に好きです。予約も取...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • おか丼
    おか丼
    口コミ6729件フォロワー1669人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×4.5　高柿の鮨
    高柿の鮨。鮨。水天宮前。

    路地裏にある。古い庶民的な家屋を改築した店内。とてもよい雰囲気。木の風合いがよく、また、調度品もシンプルで品があって美しい。落ち着ける。

    ランチの握りをいただいた...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • たけだプレジール
    たけだプレジール
    口コミ662件フォロワー590人
    2021/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    安いお鮨屋さん
    撮影禁止のため画像無しで。休日お昼に1名での訪問です。

    （以下頂いたもの）
    【ヒラメ】
    【スミイカ】
    【スミイカ】
    【赤身】
    【中トロ】
    【小肌】
    【赤貝】
    【カツオ】
    【椀物...
    つづきを読む
    • 高柿の鮨 -
    口コミをすべて見る
  • たちゃちゃ1216
    たちゃちゃ1216
    口コミ77件フォロワー26人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3月のおまかせコース　35000円

    つまみ
    ・しらすおろし(みょうが入り)
    ・ひらめ刺身
    ・たこ刺身
    ・かつお刺身
    ・スルメイカの塩辛

    寿司
    ・鯛
    ・スミイカ
    ・鮪赤身
    ...
    つづきを読む
    • 高柿の鮨 -
    • 高柿の鮨 -
    • 高柿の鮨 -
    口コミをすべて見る
  • socio
    socio
    口コミ406件フォロワー1807人
    2023/04訪問
    4回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    口コミをすべて見る
  • taka.968
    taka.968
    口コミ1709件フォロワー168人
    2025/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しっかり目のシャリと厚切りネタ
    水天宮から歩いて数分、細い路地にある「高柿の鮨」さんで食事。カウンター6席のみです。
    つまみが5品、握りが12貫という構成。
    つまみの中ではあん肝がボリュームもあり、わさびと合う甘めの煮付けです。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2019/09訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しみじみいいね。
    三度目の高柿さんへ。
    このシャリにハマってます。
    〆にはチョモランマたまらんな。笑

    酒肴
    01 大根おろしのなめ茸和え
    02 つぶ貝
    03 蛸 塩茹で
    04 北寄貝の貝柱と紐の炙り
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ538件フォロワー137人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    初訪問。
    日本橋蛎殻町にある高柿の鮨へ、初訪問。

    大通りから少し入った細い路地にあるお店。
    静かな場所にポンと一軒佇む。

    端正な造りとセンスの良さを感じる店内。
    タイルの使い方が効いていて面白い...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年9月15日
  • 初投稿者
    歌手ではありません（137）
ページの先頭へ