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寿司TOKYO百名店2025選出店

高柿の鮨

3.74
214人
17172人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

41～60件を表示 ／ 全 308件

  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1343件フォロワー5062人
    2020/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    訪問
    2020年12月26日

    場所
    水天宮前駅から歩いて3分

    予約
    あり・電話・1か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    11000円／人

    ...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3866件フォロワー3917人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    貝の魔術師
    本日はランチでこちらの予約が取れたのでお伺いしました。
    お任せの握りで下記が出てきました。

    まこがれい握り
    アオリイカ握り
    赤身握り
    中トロ握り2貫
    鯵握り
    鮑握り
    ミル貝握り
    ...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1343件フォロワー5062人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人

    訪問
    2019年3月30日

    場所
    水天宮前駅から歩いて3分

    予約
    あり・電話・1週間前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    7000円／人

    注文...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7120件フォロワー12440人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高柿の大将は寿司で語る。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    2018年に開業した寿司店『高柿...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ591件フォロワー2564人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いいな〜高柿の鮨！一人でしっぽり呑むには最高のお店！いつまでも通いたい(๑˃̵ᴗ˂̵)
     
     ちょっと変わった名前で気になりますよね〜〝高柿の鮨〟！しかも場所はあの有名なお店と同じ水天宮で修行先は〝新ばししみづ〟ですから益々気になりますよね〜

    駅からは近いのですが狭い路地裏にひっ...
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1420件フォロワー1595人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    水天宮の裏路地に、ひっそりと佇む古風な店構え。
    最近鮨マニア達の間で話題沸騰の、高柿の鮨を初訪問。
    カウンター全6席と、程よいサイズ感の店作り。
    親方は若干30歳ながら、古典的江戸前鮨を踏襲しつ...
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  • 野良パンダム
    野良パンダム
    口コミ1675件フォロワー2011人
    2023/09訪問
    1回目
    2.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    寿司は相性
    初訪問。
    水天宮前駅の近く、細い路地にある寿司屋。
    かなり目立たない場所にある店なので少し意外に思うが2023年ミシュランガイド東京で1つ星獲得している高評価店だったりする。

    店主さんは新橋...
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  • ハスラー
    ハスラー
    口コミ2809件フォロワー1584人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨がすきなんです。　その93
    ホテルのラウンジで少し飲んでからこちらへ・・・
    良い鮨屋でした！
    料理は「なめこおろし」から。
    「つぶ貝」 香りと食感が秀逸、藻塩に合う。
    酒は福島の「風が吹く」
    まったりとした芳醇な酒、気...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1108件フォロワー4938人
    2019/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    まだまだこれから
    最近周囲でも評判のこちら。先日のミシュラン東京2020でも見事一つ星を獲得しています。

    お店は日本橋蛎殻町の小さな路地を入ったところにあり、大正期に建ったという古い建物を改築して営業しています。...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ383件フォロワー3411人
    2019/04訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    高柿の鮨
    人気がじわじわ出てきました。
    大きめのしゃりで好み。
    鮪も頑張っているけど、貝類が強いと思います。

    昼は一回転、夜は2回転になっています。

    ごちそうさまでした
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1343件フォロワー5062人
    2019/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人

    訪問
    2019年8月3日

    場所
    水天宮前駅から歩いて3分

    予約
    あり・電話・1週間前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    9000円／人

    注文
    ...
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  • もりもり0921
    もりもり0921
    口コミ84件フォロワー193人
    2022/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    赤酢でアルデンテなシャリが美味しすぎる！激戦区人形町の江戸前鮨！
    【2022年食べログ鮨百名店】

    ■場所　東京メトロ半蔵門線水天宮前駅より徒歩2分/東京メトロ日比谷線人形町駅より徒歩3分/都営浅草線人形町駅より徒歩5分

    ■使用用途　友人とディナー

    ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5835件フォロワー8286人
    2020/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    水天宮前　「高柿の鮨」 : 趣味の為に生きて行く。
    2018年9月にオープン以来、周囲から美味しいという声をよく聞いており、ずっと行きたかったこちら。
    大将の高柿さんは、新橋の「しみず」さん御出身とのことです。
    ミシュランガイド東京2020で１ツ星...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ383件フォロワー3411人
    2019/06訪問
    5回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    水天宮前の高柿の鮨さん
    すっかりローテーション

    ここの白身、貝類は特に好みです。

    シャリの塩梅も好みなんですよね

    お代わりしちゃいますね

    美味しかった。

    ごちそうさまでした。
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  • Suekkss
    Suekkss
    口コミ1555件フォロワー1757人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    路地裏で風鈴の音に癒されながら、メッチャ美味い寿司を口一杯に頬張る
    2年連続ミシュラン一つ星獲得中
    2021年食べログBronze
    水天宮にある寿司の名店に伺いました。
    【注意】
    色々あったそうで、2021/8下旬時点で写真撮影は禁止となっております。平和にい...
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    • 高柿の鮨 -
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  • minihalftime
    minihalftime
    口コミ923件フォロワー655人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りと向き合う時間の素晴らしさ
    初めての訪問となった高柿の鮨さん。
    水天宮前駅から徒歩すぐにあるお店で、以前別のお店でお会いした方に絶対に行くべきとおすすめされたお店です。

    店内は静かな雰囲気で、大将が握る姿を拝見しながらゆ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1108件フォロワー4938人
    2019/09訪問
    2回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    2回目はランチで
    残念ながら「3回目の予約の壁」は超えられず。

    他の方のレビューによるとだいぶ値上げもされたようですね。

    手間のかかる玉子焼きもないし、個人的にはここはあまりオススメはできないかなぁ。
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ383件フォロワー3411人
    2019/04訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    水天宮前の高柿の鮨さん
    早くも?3回目です。

    シャリ、ネタの仕込みともに好みです。
    確実にローテーションですね。

    白身の美味しさ、鮪の美味しさ、貝類の美味しさ、にものの美味しさ、最後の干瓢の美味しさ

    今回...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ383件フォロワー3411人
    2019/05訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
    水天宮前の高柿の鮨さん
    すっかり定期訪問です。

    ここのにぎりは好みですねー

    真子鰈や鮪も美味しかったけど、この時期は貝類がいいですね

    とり貝
    赤貝
    青柳
    平貝
    煮蛤
    貝柱（青柳）

    臭みは一切...
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  • さやーかー✳︎
    さやーかー✳︎
    口コミ658件フォロワー572人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    たまらなく美味しいお寿司を、贅沢にランチで。
    昼間から最高の贅沢をさせていただきました。


    全てが美味しくて、とにかく感動。

    シャリの温度もネタの温度も完璧！

    この日の内容（わたしのコメント付き）
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年9月15日
  • 初投稿者
    歌手ではありません（137）
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