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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
884人
96126人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

721～740件を表示 ／ 全 2095件

  • bunnyloverpon
    bunnyloverpon
    口コミ244件フォロワー18人
    2022/01訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    初めていった！
    個室カウンターに入った！
    ホタテめっちゃ美味しかった！
    その隣の肝のやつも最高
    白子も最高でした
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  • カリメロ9999
    カリメロ9999
    口コミ212件フォロワー290人
    2022/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    人生最高のお鮨屋さんに出会えたことに感謝！
    あまり有名であまりすばらしいお店なので、ぼくなんかが言えるのは
    「人生で一番おいしいお鮨」だったということだけです。

    うまく言葉にできないんですが、お鮨を食べた瞬間ちょっとうるうるしてしまいま...
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  • jajajaaah
    jajajaaah
    口コミ137件フォロワー94人
    2022/01訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    2022お鮨初め
    なんていう事でしょう♪
    お伺いするには、相当なラッキーが起こらなければ行けない羨望のすぎたさんに、お鮨初めで伺わせて頂くことが出来ました！こんな機会を与えて下さいました女神さまに感謝でございます(^...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1425件フォロワー1776人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    端正な所作から繰り出される見目麗しい握りに魅了されました！
    こんな素晴らしい席をお声掛け下さり、マイレビ様には感謝しても仕切れない思いです。
    ほぼこちらへは訪れる機会は無いものかと諦めておりましただけに、お店に向かう足取りもいつになく軽いです。

    お店の...
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  • paikuhan
    paikuhan
    口コミ635件フォロワー73人
    2022/01訪問
    2回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    人形町住んで11年、やっとこれた。感動。
    あても握りも中々なボリューム。全部おいしい。声にならない。
    カワハギを肝醤油で食べる。"肝醤油" がこの世で一番好きな日本語になった。
    鮪の血合いぎしの...
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  • ミシュえもん
    ミシュえもん
    口コミ31件フォロワー6人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    やっと行けたすぎたさん！
    憧れの鮨に少々緊張気味になる。
    しかし、すぐにその緊張をほぐす大将。さすがです。
    鮨の味は言わずもがなうまい。でも自分がその凄さを語れるだけの鮨を体験していないというこ...
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  • market0
    market0
    口コミ388件フォロワー461人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【初訪問】ついに憧れのすぎたへ！ファンになりました。
    カウンター席は来店経験がないと予約を取るのがかなり難しいので、まずは個室で第一歩を。

    【予約方法】
    1部屋（2〜4名用）だけある個室の予約は、一見さんでも予約可能！ただし、カウンターで大将が握...
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  • island2020
    island2020
    口コミ466件フォロワー1686人
    2022/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    五黄の寅年　年明け初日のすぎたさんに
    幸運にも新年6日の営業初日に伺う事が出来ました。午後に降った雪が残る寒い夜でしたが、今年の鮨食べ始めがめでたくも『すぎた』さんとなりいい年始になりました♫

    前日に飲み過ぎてスマホを紛失し、写真の...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ207件フォロワー2009人
    2022/01訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新年明けて雪化粧に佇む東京は すぎた大将の至福の鮨三昧が 満面の笑みを浮かばせる大吉を呼んでいた
    ◆2022.1.6（木）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥33,000
    お飲み物追加税サ含むお会計¥44,800

    ◆予約 知人のお誘いにてお席を頂きました。

    新年明けて初日のすぎたさんに
    ...
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  • 熟睡猫
    熟睡猫
    口コミ508件フォロワー1003人
    2021/12訪問
    8回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    .....zzz.....【謹賀】日本橋蛎殻町すぎた【新年】.....zzz.....
    みなさま.....

    明けましておめでとうございます.....zzz.....

    今年もよろしくお願いします.....zzz.....

    (=^・^=)

    新年最初のレビューは.......
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ915件フォロワー872人
    2021/12訪問
    15回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    人生史上最高の衝撃的な真鯛！！一年の締め括りに相応しい素晴らしいお鮨にただただ感謝です！
    21年の最後の外食はなんとすぎたさん
    一年の締めくくりに嬉しすぎる訪問です。

    入店して席に着くまでは凛とした
    空気感なのですが杉田さんに挨拶し
    喉を潤すと程よく和み心地良い空間に。

    ...
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  • foodiary_mr
    foodiary_mr
    口コミ569件フォロワー854人
    2021/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    説明のいらない至高の名店、すぎた様
    過去訪問

    【日本橋蛎殻町すぎた】
    憧れのすぎた様へ！

    杉田さんの登場に、思わず有名人を前にした
    ミーハーのごとく浮つく笑
    いらっしゃいやしを生で聞ける日が来るとは
    感無量すぎました...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ774件フォロワー731人
    2021/12訪問
    6回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年最後のすぎたさん
    今年最後のすぎたさんは個室にて。カウンターの方が大将の所作も見られてよいに決まっていますが、何度か来た後であれば、個室もありです。今回も安定のすぎたさんのお鮨を頂きました。来年も伺えるのを楽しみにして...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1094件フォロワー4901人
    2021/12訪問
    33回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2021年ラスト
    いただいたものだけメモ。

    （つまみ）
    ★小芋
    ★カワハギ肝醤油
    ★帆立
    ★鰹
    ★白子つけ焼き
    ★このわたの茶碗蒸し
    ★あん肝
    ★ばちこ
    ★ねぎま串
    （にぎり）
    ★こはだ
    ...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2021/12訪問
    55回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨納め壱ノ処『すぎたさん』。
    真冬の神髄。
    今年もすぎたさんの夜は毎回毎回、
    うますぎた、たべすぎた、しあわせすぎた。

    酒肴
    01 小芋のきぬかつぎ
    02 長井のカワハギと野付のホタテの刺身
    04 かつおの漬け ...
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  • romeo145
    romeo145
    口コミ233件フォロワー30人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本で和食最高得点、ミシュラン2星、おつまみからにぎりまで、全く隙がなく美味しいのは当たり前、一貫、一貫が芸術品のように美しい。大将の舞いと、寿司を置く瞬間はまさに月面着陸とかフィギュアスケートのフィ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4362件フォロワー5943人
    2021/12訪問
    5回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秀麗な握り☆
    今回も素晴らしい握りとつまみで、
    楽しませていただきました。

    つまみも握りも、
    ついつい追加してしまう美味しさ！

    素晴らしいです♪

    ○はつまみで、
    ●は握りです。

    ○カワ...
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  • 焼鳥おから
    焼鳥おから
    口コミ73件フォロワー0人
    2021/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 焼き鳥おからちゃん
    焼き鳥おからちゃん
    口コミ102件フォロワー15人
    2021/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1828人
    2021/12訪問
    12回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン2つ星昇格！祝いを兼ねて訪問！
    先日ミシュラン東京においてすぎたさんが2つ星に昇格されたのでタイミングよくお祝いの言葉が言えました！

    3つ星でないのが不思議ですが・・・！

    この日も大将の鮨を握る所作といい声を聴きながらお...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
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