青空（はるたか）公式

4.31

409人

32271人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

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地図

161～180件を表示／全 715件

nao10072122

口コミ96件フォロワー87人

2023/06訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
最高のお寿司を銀座で

銀座を代表するお寿司屋さんに行ってきました
すきやばし次郎で修行された親方（はるたかさん）は気さくに話しかけてくれ説明して頂ける素敵な方

おまかせのみだが、握りだけをオーダーすることもできるそ...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2022/11訪問

72回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

11月上旬の金曜日、午後6時に1名にて訪問。この日のお客さんは落ち着いた常連さんがほとんどで、外人さんが一組、同伴が一組。同伴客が一組だけとは、銀座の勢いはまだ完全には戻っていないのか。。。そういえば...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2022/02訪問

63回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

土曜日の午後8時に訪問。相変わらず満席。

この日は（理由は詳しくお聞きしなかったが）いい魚が余り入らなかった日だったようで、さすがの青空さんでも苦戦した模様。「こういうときは鮪のチカラを借りるし...

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Hi!engel's

口コミ2066件フォロワー1064人

2021/03訪問

8回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
青空～酒肴の趣向～

この日は、銀座の『青空』さんへ♪

印象的だったのは、、

(握り)
小鰭○
墨烏賊○
赤身○
赤貝○
細魚○○　٩(ˊᗜˋ*)و
車海老○
〆鯖○○
穴子(塩)○○
穴子(...

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kotaro0314

口コミ1393件フォロワー582人

2017/11訪問

2回目

4.8

－/ 1人
米酢シャリの最上級。

前回衝撃的に美味しすぎて早々に再訪。10日ぶり。
スタート17時に入れてもらったので握りだけでお願いしていたけれど、後々聞いたら次の予約が19時半からっていうのでツマミもいけたじゃーんと後悔。。
...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2024/09訪問

90回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

平日の午後8時に1名で伺った。

この日は初めての「握り中心」でお願いした。いつもはお摘みで頂く黒鮑や、お造りでいただくお刺身など、握れるものは全部握ってもらい、握れないものはお摘みでというスタイ...

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ユルマルス

口コミ73件フォロワー89人

2024/05訪問

7回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
本日も大変美味しゅうございました。隣で食事されてた方とのお話が盛り上がりいつも以上にお酒が進んでしまいました汗。結果、せっかくの青空さんなのに後半の握りの味が思い出せない汗。盛り上がりすぎ注意ですね。...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2023/08訪問

80回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

水曜日の午後6時に1名で伺った。もちろん満席。この日は平日の割りには落ち着いた客層で、同伴組は1組だけ。全員がご常連という感じであった。

この日もお摘みからスタートして握りで終わるという一通り。...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2022/06訪問

67回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

土曜日の午後8時に2名にて訪問。

この日もいつも通りにお摘みから。

◯エダマメ
◯秋田県の本アラの湯引き（三つ葉とワサビ醤油）
◯アサリの漬け込み（アサリの出汁に漬け込んだもの・・・こ...

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ジョルノ☆

口コミ890件フォロワー615人

2022/04訪問

1回目

3.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
銀座の鮨の名店☆

東京スイーツ旅行の続きです☆

2022年4月16日
青空に行ってきました！

銀座の鮨の名店で大将はすきやばし次郎出身。
場所は銀座コリドー街にあります。
相変わらずきらびやかでバブリ...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2021/08訪問

57回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

前回と同様、四度目の緊急事態宣言の最中の土曜日午後5時に伺った。この日もやはり満席だった。

前回と同様で、栗田さんはフロア担当、二番手の位置に前川さん、三番手の位置に深澤さんという体制。

...

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毎日外食マッカチン

口コミ2168件フォロワー708人

2019/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
食べログアワードシルバーに留まる理由

すきやばし二郎で修行された店主
ミシュラン１つ星2018

火曜夜17時-
1週間前予約でいけました
おまかせ36,000円税込

ハマグリのお吸い物
メカジキ
クエと何か（忘れまし...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2025/04訪問

96回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

今年4度目の訪問。外国からの公人が個室を利用していたこともあって、この日はサービス陣が少々バタバタしていた。

前回に続き、今回も握り中心でお願いした。

マコガレイからスタートした握り15貫...

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ユルマルス

口コミ73件フォロワー89人

2024/12訪問

12回目

4.8

－/ 1人
今年最後の定期訪問で青空さんに伺いました。
やっぱり全部うまい。今回の1番は蛇腹の大トロでした。口に入れた時に筋が一切当たらない。筋が溶けながら旨みに変わっていく最高の大トロでした。
赤貝が良いの...

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夢っち123

口コミ50件フォロワー208人

2024/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人
東京メトロ銀座線・新橋駅より徒歩5分！

銀座八丁目の繁華街にお店を構えるお寿司屋さん！
大将の高橋青空氏は名店「すきやばし次郎」で12年間修行された経験を持ち、33歳という若さで独立してこちら...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2024/02訪問

85回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

2月中旬の平日、友人と2名で伺った。

この日に頂いたお料理は以下のとおり。はやくもトリガイが登場、既に肉厚で甘味もしっかり。

お摘み
◯京しろ菜のお浸し
◯佐島のタコの塩茹で
◯トラ...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2023/07訪問

79回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

前回に引き続き、土曜日の午後5時に2名で伺った。先客2名1組。この日のお客さんはほぼほぼ常連さんであった。土曜日はやはり落ち着いた感じの客層であることが多い（自分は平日の華やかな客層も好きだが）。
...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2022/10訪問

71回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

金曜日の午後5時半に1名にて訪問。久々に外国からご旅行でやって来られたと思しきお客さんがいらっしゃった。実に喜ばしいことである。

この日に頂いたものは下記のとおり。

お摘み
◯銀杏
◯...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2022/03訪問

64回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

土曜日の午後5時に訪問。もちろん満席。

早くもトリガイが登場。自分のなかでは一番好きな寿司ネタ。コースの中で刺身として出てきたのだが、とても甘くて美味しかったので、握りでも頂いた。大満足である。...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1389人

2021/10訪問

59回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

四度目の緊急事態宣言も終わり、世の中が徐々に平常を取り戻しつつあるなか、土曜日の午後6時に伺った。

まずは銀杏からスタート、次いで毛蟹のお料理、その後、鱧出汁で火を入れた七種のキノコのお料理、鱧...

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