青空（はるたか）公式

4.32

423人

33124人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

トップ
メニュー・コース
1. コース（0）
2. 料理（2）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（8）
写真
口コミ
1. 口コミ（423）
2. 平均・分布
地図

181～200件を表示／全 745件

頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2024/09訪問

90回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

平日の午後8時に1名で伺った。

この日は初めての「握り中心」でお願いした。いつもはお摘みで頂く黒鮑や、お造りでいただくお刺身など、握れるものは全部握ってもらい、握れないものはお摘みでというスタイ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ユルマルス

口コミ82件フォロワー110人

2024/06訪問

8回目

4.6

－/ 1人
今日も最高、いつも最高。特につまみののどぐろ良かった。のどぐろの脂と山椒のマリアージュが完璧でした。来月から閖上の赤貝が禁漁時期に入るのでしっかり噛み締めて堪能。鳥貝も小ぶりでしたがしっかり味が濃縮さ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2023/08訪問

80回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

水曜日の午後6時に1名で伺った。もちろん満席。この日は平日の割りには落ち着いた客層で、同伴組は1組だけ。全員がご常連という感じであった。

この日もお摘みからスタートして握りで終わるという一通り。...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2022/06訪問

67回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

土曜日の午後8時に2名にて訪問。

この日もいつも通りにお摘みから。

◯エダマメ
◯秋田県の本アラの湯引き（三つ葉とワサビ醤油）
◯アサリの漬け込み（アサリの出汁に漬け込んだもの・・・こ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2021/08訪問

57回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

前回と同様、四度目の緊急事態宣言の最中の土曜日午後5時に伺った。この日もやはり満席だった。

前回と同様で、栗田さんはフロア担当、二番手の位置に前川さん、三番手の位置に深澤さんという体制。

...

つづきを読む
口コミをすべて見る
毎日外食マッカチン

口コミ2201件フォロワー727人

2019/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
食べログアワードシルバーに留まる理由

すきやばし二郎で修行された店主
ミシュラン１つ星2018

火曜夜17時-
1週間前予約でいけました
おまかせ36,000円税込

ハマグリのお吸い物
メカジキ
クエと何か（忘れまし...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ニールマン

口コミ675件フォロワー698人

2024/02訪問

5回目

4.7

－/ 1人
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠晴空」

"三ツ星の歌と鮨(中島みゆきと晴空)をハシゴ"

のっけから余談で恐縮ではありますが、、、
実は今日、北海道出身の女王アーティスト・中島みゆきのコンサートを観た後に、北海道出身の三つ星鮨屋・...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2024/02訪問

85回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

2月中旬の平日、友人と2名で伺った。

この日に頂いたお料理は以下のとおり。はやくもトリガイが登場、既に肉厚で甘味もしっかり。

お摘み
◯京しろ菜のお浸し
◯佐島のタコの塩茹で
◯トラ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2023/07訪問

79回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

前回に引き続き、土曜日の午後5時に2名で伺った。先客2名1組。この日のお客さんはほぼほぼ常連さんであった。土曜日はやはり落ち着いた感じの客層であることが多い（自分は平日の華やかな客層も好きだが）。
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2022/10訪問

71回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

金曜日の午後5時半に1名にて訪問。久々に外国からご旅行でやって来られたと思しきお客さんがいらっしゃった。実に喜ばしいことである。

この日に頂いたものは下記のとおり。

お摘み
◯銀杏
◯...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2022/03訪問

64回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

土曜日の午後5時に訪問。もちろん満席。

早くもトリガイが登場。自分のなかでは一番好きな寿司ネタ。コースの中で刺身として出てきたのだが、とても甘くて美味しかったので、握りでも頂いた。大満足である。...

つづきを読む
口コミをすべて見る
さりママ812

口コミ374件フォロワー344人

2022/03訪問

2回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座の華やかさが鮨にも現れる

Michelin2つ星

新橋より数分のビル6階にある『青空』さんへ再訪
店主の高橋青空氏は言わずと知れたすし善、すきやばし次郎で修行され、激戦区である東京・銀座に2006年独立開業し、20...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2021/10訪問

59回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

四度目の緊急事態宣言も終わり、世の中が徐々に平常を取り戻しつつあるなか、土曜日の午後6時に伺った。

まずは銀杏からスタート、次いで毛蟹のお料理、その後、鱧出汁で火を入れた七種のキノコのお料理、鱧...

つづきを読む
口コミをすべて見る
marble.wanwan.jun

口コミ409件フォロワー303人

2019/02訪問

5回目

4.9

－/ 1人
中々予約が難しくなりました。

ただでさえ、予約が取れないのに、さらに予約が取れなくなってきてます。

アテも握りも別次元。値段も別次元ですが、いつも納得する美味しさ。

子供がいるので、中々訪れるのが困難ですが、恋焦がれる...

つづきを読む
口コミをすべて見る
噛むヨーク

口コミ381件フォロワー1095人

2017/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
強く、旨く。銭持人への宵越す寿司。

お久しぶりです。つまみはお少なめでいいんでしたっけ？
そんな一声から始まった一夜。移転後、初めて伺った。

手に触れる象牙色の絹のようなカウンターがすでに目と手を満たしてくれる。

つまみは...

つづきを読む
口コミをすべて見る
Hi!engel's

口コミ2092件フォロワー1092人

2024/08訪問

11回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
青空〜酒肴の趣向〜

この日は、銀座の『青空』さんへ♪

夏のお鮨を♬ (∗ˊᵕ`∗)

印象的だったのは、、

(握り)
真子鰈◯◯
春子◯◯
小柱軍艦◯
鱚昆布〆◯
赤身◯
縞鯵◯
鰹◯◯
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2023/03訪問

76回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

この日は久しぶりの閖上が絶品。

下記は2017年時点のベース投稿（少し更新を加えて）。

＜概要＞
いわずもがなの有名店。しっかりとした味付けがお酒とマッチして、ついつい呑み過ぎて食べ過ぎ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
さりママ812

口コミ374件フォロワー344人

2022/08訪問

4回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
鮨を介した社交場

Michelin2つ星

定期訪問
久しぶりの訪問
いつも最初から日本酒をいただくのだが今回は終始ノンアルコールのため
大将も気遣って今回は珍味は控えてくれた

今回は20時からの部...

つづきを読む
口コミをすべて見る
頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2022/07訪問

68回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

平日の午後6時に2名にて訪問。ヅケ台が夏仕様になっていた。いままでは季節に関係なく黒の真塗りだったけど、その日は美しくカットされた江戸切子。特別に作らせたものとのことで、相変わらず相当なお値段なのでし...

つづきを読む
口コミをすべて見る
もっちりデンティストン

口コミ352件フォロワー535人

2020/07訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
シャリの感動

お鮨好きの友人に誘われ銀座「青空」さんに伺いました

事前にある程度のお値段を聞いていたので自分の中でかなりバイアスがかかった状態でのお食事でしたが、結果的には完全ノックアウト、素晴らしかったです...

つづきを読む
口コミをすべて見る