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青空(はるたか) 公式

4.33
33826
  • 新橋
  • 寿司
  • ¥80,000~¥99,999-
  • 日曜日、祝日

181~200件を表示 / 全 757

  • kotaro0314
    口コミ1425件フォロワー609人
    2017/11訪問
    2回目
    4.8
    / 1人
    米酢シャリの最上級。
    前回衝撃的に美味しすぎて早々に再訪。10日ぶり。
    スタート17時に入れてもらったので握りだけでお願いしていたけれど、後々聞いたら次の予約が19時半からっていうのでツマミもいけたじゃーんと後悔。。
    ...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2022/11訪問
    72回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    11月上旬の金曜日、午後6時に1名にて訪問。この日のお客さんは落ち着いた常連さんがほとんどで、外人さんが一組、同伴が一組。同伴客が一組だけとは、銀座の勢いはまだ完全には戻っていないのか。。。そういえば...
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  • ジョルノ☆
    口コミ896件フォロワー624人
    2022/04訪問
    1回目
    3.7
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    銀座の鮨の名店☆
    東京スイーツ旅行の続きです☆

    2022年4月16日
    青空に行ってきました!

    銀座の鮨の名店で大将はすきやばし次郎出身。
    場所は銀座コリドー街にあります。
    相変わらずきらびやかでバブリ...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2022/02訪問
    63回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    土曜日の午後8時に訪問。相変わらず満席。

    この日は(理由は詳しくお聞きしなかったが)いい魚が余り入らなかった日だったようで、さすがの青空さんでも苦戦した模様。「こういうときは鮪のチカラを借りるし...
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  • Hi!engel's
    口コミ2099件フォロワー1101人
    2021/03訪問
    8回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    青空 ~酒肴の趣向~
    この日は、銀座の『青空』さんへ♪

    印象的だったのは、、

    (握り)
    小鰭○
    墨烏賊○
    赤身○
    赤貝○
    細魚○○ ٩(ˊᗜˋ*)و
    車海老○
    〆鯖○○
    穴子(塩)○○
    穴子(...
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  • ユルマルス
    口コミ88件フォロワー121人
    2025/08訪問
    17回目
    4.8
    / 1人
    定期訪問の青空さん。やっぱり最高です。今回は他のお客さんに顔見知りの方は見当たらない珍しい日でした。初めましてな回でしたが酒が進めば皆で大変楽しい時間を過ごすことができました。つまみの1番は秋刀魚でし...
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  • ニールマン
    口コミ694件フォロワー724人
    2025/02訪問
    6回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 青空」

    " 恒例マスト〜年1回の青空詣"

    この時期、年1回恒例の青空詣であります。
    ゲン担ぎの意味合いでも春前に必ず訪問させていただきます(^^)
    青空の空気感らは別格で、背筋が伸び〜心をニュー...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2024/09訪問
    90回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    色んな意味で銀座を(そして日本を)代表するお寿司屋さん
    平日の午後8時に1名で伺った。

    この日は初めての「握り中心」でお願いした。いつもはお摘みで頂く黒鮑や、お造りでいただくお刺身など、握れるものは全部握ってもらい、握れないものはお摘みでというスタイ...
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  • ユルマルス
    口コミ88件フォロワー121人
    2024/06訪問
    8回目
    4.6
    / 1人
    今日も最高、いつも最高。特につまみののどぐろ良かった。のどぐろの脂と山椒のマリアージュが完璧でした。来月から閖上の赤貝が禁漁時期に入るのでしっかり噛み締めて堪能。鳥貝も小ぶりでしたがしっかり味が濃縮さ...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2023/08訪問
    80回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    水曜日の午後6時に1名で伺った。もちろん満席。この日は平日の割りには落ち着いた客層で、同伴組は1組だけ。全員がご常連という感じであった。

    この日もお摘みからスタートして握りで終わるという一通り。...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2022/06訪問
    67回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    土曜日の午後8時に2名にて訪問。

    この日もいつも通りにお摘みから。

    ◯エダマメ
    ◯秋田県の本アラの湯引き(三つ葉とワサビ醤油)
    ◯アサリの漬け込み(アサリの出汁に漬け込んだもの・・・こ...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2021/08訪問
    57回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    前回と同様、四度目の緊急事態宣言の最中の土曜日午後5時に伺った。この日もやはり満席だった。

    前回と同様で、栗田さんはフロア担当、二番手の位置に前川さん、三番手の位置に深澤さんという体制。

    ...
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  • 毎日外食マッカチン
    口コミ2215件フォロワー734人
    2019/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    食べログアワードシルバーに留まる理由
    すきやばし二郎で修行された店主
    ミシュラン1つ星2018

    火曜夜17時-
    1週間前予約でいけました
    おまかせ36,000円税込

    ハマグリのお吸い物
    メカジキ
    クエと何か(忘れまし...
    つづきを読む
    • 青空 -
  • ニールマン
    口コミ694件フォロワー724人
    2024/02訪問
    5回目
    4.7
    / 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 晴空」

    "三ツ星の歌と鮨(中島みゆきと晴空)をハシゴ"

    のっけから余談で恐縮ではありますが、、、
    実は今日、北海道出身の女王アーティスト・中島みゆきのコンサートを観た後に、北海道出身の三つ星鮨屋・...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2024/02訪問
    85回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    2月中旬の平日、友人と2名で伺った。

    この日に頂いたお料理は以下のとおり。はやくもトリガイが登場、既に肉厚で甘味もしっかり。

    お摘み
    ◯京しろ菜のお浸し
    ◯佐島のタコの塩茹で
    ◯トラ...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2023/07訪問
    79回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    前回に引き続き、土曜日の午後5時に2名で伺った。先客2名1組。この日のお客さんはほぼほぼ常連さんであった。土曜日はやはり落ち着いた感じの客層であることが多い(自分は平日の華やかな客層も好きだが)。
    ...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2022/10訪問
    71回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    金曜日の午後5時半に1名にて訪問。久々に外国からご旅行でやって来られたと思しきお客さんがいらっしゃった。実に喜ばしいことである。

    この日に頂いたものは下記のとおり。

    お摘み
    ◯銀杏
    ◯...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2022/03訪問
    64回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    土曜日の午後5時に訪問。もちろん満席。

    早くもトリガイが登場。自分のなかでは一番好きな寿司ネタ。コースの中で刺身として出てきたのだが、とても甘くて美味しかったので、握りでも頂いた。大満足である。...
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  • さりママ812
    口コミ374件フォロワー339人
    2022/03訪問
    2回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    銀座の華やかさが鮨にも現れる

    Michelin2つ星

    新橋より数分のビル6階にある『青空』さんへ再訪
    店主の高橋青空氏は言わずと知れたすし善、すきやばし次郎で修行され、激戦区である東京・銀座に2006年独立開業し、20...
    つづきを読む
  • 頑張れ自分
    口コミ1337件フォロワー1440人
    2021/10訪問
    59回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん
    四度目の緊急事態宣言も終わり、世の中が徐々に平常を取り戻しつつあるなか、土曜日の午後6時に伺った。

    まずは銀杏からスタート、次いで毛蟹のお料理、その後、鱧出汁で火を入れた七種のキノコのお料理、鱧...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    17席(カウンター12席及び個室)
  • 個室

    (4人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2006年12月
  • 初投稿者
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