青空（はるたか）公式

4.31

409人

32277人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
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地図

181～200件を表示／全 715件

marble.wanwan.jun

口コミ407件フォロワー301人

2019/02訪問

5回目

4.9

－/ 1人
中々予約が難しくなりました。

ただでさえ、予約が取れないのに、さらに予約が取れなくなってきてます。

アテも握りも別次元。値段も別次元ですが、いつも納得する美味しさ。

子供がいるので、中々訪れるのが困難ですが、恋焦がれる...

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噛むヨーク

口コミ378件フォロワー1090人

2017/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
強く、旨く。銭持人への宵越す寿司。

お久しぶりです。つまみはお少なめでいいんでしたっけ？
そんな一声から始まった一夜。移転後、初めて伺った。

手に触れる象牙色の絹のようなカウンターがすでに目と手を満たしてくれる。

つまみは...

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ニールマン

口コミ639件フォロワー641人

2025/02訪問

6回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠　青空」

" 恒例マスト〜年１回の青空詣"

この時期、年１回恒例の青空詣であります。
ゲン担ぎの意味合いでも春前に必ず訪問させていただきます(^^)
青空の空気感らは別格で、背筋が伸び〜心をニュー...

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ユルマルス

口コミ73件フォロワー89人

2024/11訪問

11回目

4.6

－/ 1人
定期訪問で伺いました。今回は自分の体調が優れず、お酒が全然入らない汗。ビール一杯と日本酒一合ですでにダウン寸前です。せっかくの青空さんなのに胃の調子も悪くすぐお腹いっぱいになってしまいました。大好きな...

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ユルマルス

口コミ73件フォロワー89人

2024/06訪問

8回目

4.6

－/ 1人
今日も最高、いつも最高。特につまみののどぐろ良かった。のどぐろの脂と山椒のマリアージュが完璧でした。来月から閖上の赤貝が禁漁時期に入るのでしっかり噛み締めて堪能。鳥貝も小ぶりでしたがしっかり味が濃縮さ...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1388人

2023/03訪問

76回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

この日は久しぶりの閖上が絶品。

下記は2017年時点のベース投稿（少し更新を加えて）。

＜概要＞
いわずもがなの有名店。しっかりとした味付けがお酒とマッチして、ついつい呑み過ぎて食べ過ぎ...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1388人

2022/07訪問

68回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

平日の午後6時に2名にて訪問。ヅケ台が夏仕様になっていた。いままでは季節に関係なく黒の真塗りだったけど、その日は美しくカットされた江戸切子。特別に作らせたものとのことで、相変わらず相当なお値段なのでし...

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さりママ812

口コミ374件フォロワー342人

2022/03訪問

2回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座の華やかさが鮨にも現れる

Michelin2つ星

新橋より数分のビル6階にある『青空』さんへ再訪
店主の高橋青空氏は言わずと知れたすし善、すきやばし次郎で修行され、激戦区である東京・銀座に2006年独立開業し、20...

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もっちりデンティストン

口コミ349件フォロワー526人

2020/07訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
シャリの感動

お鮨好きの友人に誘われ銀座「青空」さんに伺いました

事前にある程度のお値段を聞いていたので自分の中でかなりバイアスがかかった状態でのお食事でしたが、結果的には完全ノックアウト、素晴らしかったです...

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スイートチークス

口コミ18件フォロワー60人

2024/07訪問

3回目

4.5

－/ 1人
青空さんに来ると、日本酒がいただきたくなり。。呑み過ぎてしまいます笑
器もこの場所での楽しみのひとつです！
夏の付け台、拝見するのも楽しみで。
今年も間に合いました！
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ニールマン

口コミ639件フォロワー641人

2024/02訪問

5回目

4.7

－/ 1人
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠晴空」

"三ツ星の歌と鮨(中島みゆきと晴空)をハシゴ"

のっけから余談で恐縮ではありますが、、、
実は今日、北海道出身の女王アーティスト・中島みゆきのコンサートを観た後に、北海道出身の三つ星鮨屋・...

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さりママ812

口コミ374件フォロワー342人

2022/08訪問

4回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
鮨を介した社交場

Michelin2つ星

定期訪問
久しぶりの訪問
いつも最初から日本酒をいただくのだが今回は終始ノンアルコールのため
大将も気遣って今回は珍味は控えてくれた

今回は20時からの部...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1388人

2022/05訪問

66回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

金曜日の午後6時に2名にて訪問。

久々にもずく酢からスタート。お酢はとても柔らかいお味に仕上げられていて、思わず飲んでしまった。次の金目鯛も同様で、出汁で割った醤油は、そのなかに浸かっている金目...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1388人

2021/09訪問

58回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

四度目の緊急事態宣言の最中、金曜日の午後5時に伺った。もちろん満席。しかも同伴のお客さんもちゃんといたりして。オリンピックの最中は感染者の急増もあって予約キャンセルが相次いだそうだけど、ようやく落ち着...

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vamitan

口コミ927件フォロワー1631人

2021/07訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
instagram:pamitannn

春空さん

まこがれい
あおりいか
はも　　
きす　昆布締め　
しまあじ　　
まぐろ
中トロ
大トロ
小肌　
あかがい
あじ
車...

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Hi!engel's

口コミ2066件フォロワー1064人

2020/04訪問

6回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
青空～酒肴の趣向～

この日は、銀座の『青空』さんへ♪

今宵は、【しろ菜のお浸し】から♬ (´・ω・｀)

印象的だったのは、、

小鰭◎
泥障烏賊○○
小柱○
春子○
煮蛤○
穴子(塩)○○
と...

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Hi!engel's

口コミ2066件フォロワー1064人

2018/03訪問

4回目

4.5

－/ 1人
青空～酒肴の趣向～

この日は、銀座の『青空』さんへ☆

印象的だったものを♪

（握り）
小鰭
墨烏賊○
赤貝○○
小柱◎◎
鯖
車海老○
煮蛤
穴子○
とろたく

玉

この日は何とい...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1388人

2025/03訪問

95回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

今年3度目の訪問。この日は握り中心でお願いした。それでもおつまみの数は多いけど。

この日はホタルイカのペーストが登場。この時期の青空さんのスペシャリテだと自分が勝手に認定している逸品である。いっ...

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Hi!engel's

口コミ2066件フォロワー1064人

2024/08訪問

11回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
青空〜酒肴の趣向〜

この日は、銀座の『青空』さんへ♪

夏のお鮨を♬ (∗ˊᵕ`∗)

印象的だったのは、、

(握り)
真子鰈◯◯
春子◯◯
小柱軍艦◯
鱚昆布〆◯
赤身◯
縞鯵◯
鰹◯◯
...

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頑張れ自分

口コミ1319件フォロワー1388人

2023/04訪問

77回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

4月末の訪問。

◯アカガイのクオリティが圧巻。分厚く、大きく、そして磯の香り。
◯シマアジも良かった。先日、表参道の「あお」さんで頂いたシマアジは熟成のためかシマアジ独特の青臭さというのが影を...

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