青空（はるたか）公式

4.32

421人

32954人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
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地図

281～300件を表示／全 740件

まくれがー

口コミ284件フォロワー189人

2018/08訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
まさに銀座

こちら名店青空ハルタカ

友人と2人で訪問

私はビールからおすすめの日本酒へ
友人はひたすら緑茶ハイ

握りから始まり途中つまみを多くして頂きました
握りはどれも素晴らしく
特に...

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sasagaki

口コミ136件フォロワー117人

2025/04訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
ご馳走様でした

銀座のミシュラン三ツ星店『青空』を訪れましたが、さすがの美味しさでした。全ての料理が確実に高水準で、特に印象的だったのは小柱。生で提供されるにもかかわらず、全く癖がなく、その滑らかさに驚かされました。...

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hinachannel

口コミ181件フォロワー55人

2025/05訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
新橋にあるミシュラン三つ星のお鮨屋さん
握り中心のコース、アジ、車海老、貝柱軍艦、中トロがとかに美味しかった！！
お鮨をぽんっとおいてくれるスタイル、毎回下駄を拭いてくれたり、お仕事も丁寧
（お...

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つーちゃん0714

口コミ101件フォロワー43人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
平日の8時半の部二人で訪問、予約のため待ちなし。
ツマミのクオリティが高すぎて日本料亭に引けを取らない。
肝心の握りも感動するものばっかりで幸せを感じました。
コースが終わりごろにおかわりやお出...

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YURI YURI9999

口コミ240件フォロワー17人

2024/08訪問

1回目

4.5

￥100,000～/ 1人
しゃりも最高で、素晴らしかったです。
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eiki_1115s

口コミ207件フォロワー205人

2023/12訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
東京最高峰！キラリりと輝くミシュラン三つ星鮨

ミシュラン三つ星獲得の直前に初訪問。
銀座コリドー街のビルのワンフロア。簡素で、でも重厚感のある佇まい。緊張しながら店内へ。
大将の明るい声で緊張感もほぐれます。

料理は序盤から感動の連続。...

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miya5412

口コミ10件フォロワー6人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
シャリのパンチ力

次郎系最高のお弟子さんと謳われる高橋青空親方のお店です。弟弟子にあたる鮨みずかみには毎月通っているので、同じ系譜のお店でもどう違うかな？とワクワクしながらの訪問でした！

青空親方はどのお客さんに...

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ユルマルス

口コミ80件フォロワー103人

2024/01訪問

4回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
いつもの安定の美味さ。
ミシュラン三つ星おめでとうございます。
三つ星になっても何も変わらぬ大将の姿勢、さすがです。
閖上の赤貝のシャクシャク感、穴子のトロトロ感、マグロのネットリ感、どれをとっ...

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saw君

口コミ372件フォロワー238人

2019/04訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
まさに日本の芸術！寿司の本質を再確認させて頂きました！ミシュラン☆☆

2019年4月
ディナー利用

新元号『令和』が発表されたこの日に合わせて予約しました！
本当は平成最後のお寿司ってする予定でしたが、予約が取れなくて。。。

まぁ記念すべき新元号の初日に...

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beat2555

口コミ4371件フォロワー889人

2024/05訪問

1回目

3.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
三つ星昇格店

9年ぶりの青空さん、前回は移転前二つ星昇格で意気軒高時期、今回はさらには三つ星昇格期です。内容いいですが、今回は宍道湖の分厚い天然うなぎなかったです(>_<) 追加で赤貝、生ビール2.酒は澤屋まつもと...

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chika466174

口コミ113件フォロワー349人

2017/11訪問

1回目

3.5

￥40,000～￥49,999/ 1人

銀座の鮨屋の矜持、そして驚愕の穴子

いわゆる「銀座の鮨屋」青空さん。

鮨ラバーならずともグルメ好きなら一度は行ってみたい憧れの響き、それが銀座の鮨屋ですよね。（最寄駅は新橋ですが）

ということで行ってまいりました、すきや...

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ゼンジン30131

口コミ193件フォロワー101人

2025/05訪問

5回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
江戸前の最高峰

定期訪問のこちら。

ツマミの鳥貝は、毎年楽しみにしているものの一つ。
甘味が最高に引き出されている。

握りはカスゴがとても良かった。

いつも通り、穴子はこれ以上のものはないだろうし...

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yiyi1

口コミ8件フォロワー1人

2025/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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エイムエイム

口コミ227件フォロワー89人

2024/02訪問

1回目

4.2

￥100,000～/ 1人
ミシュランおめでとうございますの青空さんへ

この日は確かミシュラン三つ星を獲得されて数日後に訪問させて頂きました。

好きなお鮨が評価される事は、勝手に嬉しく思います。
なんと言っても青空...

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♡りのにゃん♡

口コミ86件フォロワー14人

2024/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
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takumcha1001

口コミ38件フォロワー4人

2023/11訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
絶品！

初めて伺わせて頂きました。
尊敬する方が「予約が取れたのでご一緒しませんか？」とお誘い頂いた念願の青空さん一つ返事で快諾させていただき、すぐに飛行機の予約を取りました。
当日ビルの前に着きエレベー...

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ユルマルス

口コミ80件フォロワー103人

2023/11訪問

3回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
いつも通りの安定の美味さ。
カレーは飲み物というフレーズがありますが、今日の穴子は飲み物でした。人生の穴子史上一番でした。時間を気にせずゆっくり滞在させていただけていつも感謝です。ありがとうございま...

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イラマチ男タコ蔵

口コミ300件フォロワー948人

2021/12訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
やっぱり王者

シャリに関して
塩を強めに効かせてる為、
次郎さんのところのように感じる酸っぱさは全く
むしろシャリだけでも物凄く強い旨味を感じる。
たった1種類の米酢白菊がこれほどまでに
圧倒的なものを作...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2331件フォロワー1266人

2021/04訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座 × 江戸前寿司

【アテ】
・金目鯛の湯引きポン酢
・あさりの出汁
・マコガレイ、鳥貝
・アブラボウズの酒蒸し
・アワビ
・初ガツオの辛子醤油
・ホタルイカのペースト、うずらの卵
・太刀魚の塩焼き

...

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馬バカ太郎

口コミ472件フォロワー796人

2019/03訪問

1回目

2.8

￥40,000～￥49,999/ 1人

CP低め。酢飯は美味しい

携帯カメラが完全にダメになってしまい、写真なしです。
⭐2,5基準に各項目の平均でだします。高級店はCPで低い点がつきやすく、雰囲気やサービスも廉価な店より辛口なので、こんなこともよくあります。
...

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