青空（はるたか）公式

4.33

431人

33825人

新橋
寿司
￥80,000～￥99,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（431）
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地図

381～400件を表示／全 757件

ご飯メモ

口コミ414件フォロワー54人

2024/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
穴子まじでうまい
マグロも
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しばうらしま

口コミ746件フォロワー132人

2019/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
お店の読み方をまちがえてしまう名店

最近いくつかはるたかさんの系列店をまるようになった気がしますが、やっぱり一番はこちらの新橋店かと。
お客さまの層も穏やかな方が多いイメージです。最近伺えていないので変わってきているかもしれませんが。...

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モグモグパトロール

口コミ63件フォロワー19人

2023/06訪問

1回目

3.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
2ヶ月位前に予約して2人で伺いました
カウンターのみの席は満席で1/3が外国の方です

銀座の有名店
不味いはずもなくどれも素晴らしかったです
ここはシャリに酢をかなり効かせていて、キリッと...

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もぐもぐ副隊長

口コミ66件フォロワー19人

2023/09訪問

3回目

4.2

－/ 1人
◾️青空さん◾️

訪問日…2023年9月

久しぶりの青空さんー☺️
大将優しくて、
お店の雰囲気大好きです
青空さんのお鮨は
なんだかとっても優しくて
すごく食べやすい♡
小柱...

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njj02246

口コミ24件フォロワー10人

2023/04訪問

1回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
最高のシャリ

銀座の代表の寿司である「青空」さんに20時からスタートのディナーオマカセ(ツマミ付きのコース)で来店しました。

いい雰囲気のお店の奥側のカウンター席で座ってから、本格的にコースが始まりました...

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フラワ田

口コミ1776件フォロワー415人

2022/10訪問

1回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
・銀杏
・毛蟹　九条葱
・鱧と7種類のきのこ
・淡路　鱧の炙り
・秋刀魚　肝醤油
・平目、かます
・黒鮑
・ハタの湯引き
・対馬　穴子　漬け焼き

握り
・スミイカ
・キス　昆...

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碑文谷亭

口コミ189件フォロワー398人

2022/02訪問

3回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
三回目の訪問。

青空(はるたか)は銀座と新橋の中間辺りに在る鮨屋だ。白木のカウンター。鮨屋としては空間に余裕が有り、客数を鑑みると店員は多めだ。客足はかなり良く、一斉開始ではないものの、実質的に...

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あおいなり

口コミ314件フォロワー123人

2021/04訪問

2回目

4.5

－/ 1人
2回目の青空さん
(初回はいつか書きますw)

個人的に、ツマミと握りのバランスが良いお店だなと思います✨
洗練された、ザギンのシースーです。
シャリの温度は比較的温かめかな？
握りももち...

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あお2014

口コミ447件フォロワー163人

2019/07訪問

3回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
久々でおしかったです＾＾

味は毎度の事ながら僕が言うのはおこがましいぐらい、
おいしかったです。
ただ過去2回行った事があるのですが箸留め外したら、
さっと片付けてくれたりトイレまできちんと案内してくれたりとか
そうい...

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Belle_colline

口コミ3122件フォロワー805人

2018/02訪問

1回目

4.2

－/ 1人
大好きな友人夫婦たちと青空さん。
妹と伺って以来、約二年ぶりの訪問。
時間を変更した関係で前半カウンター、後半は個室をご用意してくださってとても有り難かったです。
美味しい握りとお酒で...

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お肉モンスター

口コミ3965件フォロワー2145人

ー訪問（2021/05 更新）

1回目

4.0

－/ 1人

シャリの塩気強め

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hisuporta

口コミ158件フォロワー30人

2016/10訪問

1回目

3.9

－/ 1人

銀座の最高レベルのお寿司屋さん

みんなでご飯を食べたところをまとめてみることにしました
ゆっくりと更新していきます
また大昔のお店も記憶だけですがまとめていきます
また写真は撮らないことが多いので載せないと思います
記憶と印...

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meshikuiya

口コミ81件フォロワー34人

2025/08訪問

1回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
2025.8の青空

銀座はコリドー街に構える「鮨青空」
店主の高橋青空氏は、「すきやばし次郎」で12年もの研鑽を積まれ、その確固たる技術と哲学を確立。
ミシュランガイドでも三つ星を獲得し、東京、日本を代表する鮨店の...

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jun_sugihara

口コミ488件フォロワー89人

2025/07訪問

8回目

5.0

－/ 1人
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ドラゴンゴッド

口コミ15件フォロワー2人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
つまみが、独特で、美味しい。
和食屋さんで出てきてもおかしくないレベル
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Misulinguide.japan

口コミ522件フォロワー260人

2025/03訪問

2回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
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Mazuimon_buster

口コミ498件フォロワー3055人

2024/08訪問

1回目

3.0

－/ 1人
ミシュラン三つ星

すごいけどことを達成！素晴らしい！
店の雰囲気も最高！でも、正直、味はあまり美味しくないかな。まずくは決してないけど、ミシュランの星付き、食べログ4店越えのところとはかなり遜色があります。
ウニも...

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marico1111

口コミ104件フォロワー28人

2024/07訪問

1回目

4.8

－/ 1人
5年ぶり。白酢が新鮮。
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te181382ts

口コミ196件フォロワー23人

2020/11訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
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DK802

口コミ35件フォロワー28人

2024/06訪問

1回目

5.0

－/ 1人
かれこれ16年通っている一番好きなお鮨屋さん。
青空（はるたか）さんは本名。
今年ミシュラン三つ星を獲得するも、これまでご自身の軸をぶらさない為に様々な評価を積極的に受け入れて来なかったという凄い...

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