青空（はるたか）公式

4.31

415人

32461人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（415）
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地図

261～280件を表示／全 723件

phili204

口コミ2012件フォロワー1522人

2017/06訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座でいただく本格江戸前寿司

青空

食べログアワード2017 シルバー受賞店
ミシュラン東京2017 2つ星

銀座でいただく本格江戸前寿司
予約は完全予約制になります。
営業はランチとディナー共にされています。
...

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Hi!engel's

口コミ2072件フォロワー1070人

2017/02訪問

2回目

4.5

－/ 1人
青空～酒肴の趣向～

この日は、『青空』さんへ♪

（酒肴）
蛸○
燻した鰆叩いた山山葵葱◎◎
鮟肝○○

（握り）
小鰭○○
紐胡瓜巻き○
墨烏賊○
鯵○
大星○
赤身(竜飛)○
車海...

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カフェモカ男

口コミ5950件フォロワー13481人

2017/11訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座名店でお鮨を堪能！！

銀座の青空さんに行って来ました。

以前のお店の時はよく使わせて頂きましたが、新店になってからは初訪問です。

The Tabelog Award 2019SILVER、2018 SILVER...

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su-shi-鮨-

口コミ27件フォロワー45人

2018/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ザ握りって感じです！

9月16日(金)17時～18時
新しい店に移ってから初めての訪問。
トータル３回目、前回からはかなり日にちが経ちました。
新幹線の時間がギリギリだったので、握りのみ、お茶のみで一本勝負。
相変...

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mcl9999_t

口コミ17件フォロワー16人

2025/05訪問

1回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
ついおかわりし過ぎてしまうレジェンドの鮨

2025年5月【青空】

すきやばし次郎出身の青空さん
酸がキツめのシャリあまり好みではないので
過去伺った次郎さん出身のお店であまり感動的な思い出がない中伺わせて頂いたのですが…
このシ...

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ゼンジン30131

口コミ177件フォロワー75人

2024/09訪問

3回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
最高

いつ伺っても最高なこちらに、師匠と、マルタへの永住を控えた友人夫妻と訪問。

いついただいても最高の鮑。

今回はマグロが素晴らしく、赤み、中トロ、大トロ全てが、三者三様に、血の酸味、脂の旨み...

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e_k.y

口コミ5件フォロワー3人

2024/06訪問

1回目

5.0

－/ 1人
初めて三つ星のお鮨屋さんへ行きました。
普段行っているお店もかなり美味しいので、内心不安と期待が入り交じっておりました。
店内は清潔で、居心地の良い空間でした。
カウンターに座ると中の様子が良く...

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ユルマルス

口コミ74件フォロワー91人

2024/02訪問

5回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
毎回来るたびに感動。酒が進んでしょうがない。
このクオリティで安定感を保つのは相当大変だと思い恐縮です。
今回の1番はスッポンだしの餡でいただくフグ白子でした。半生のばちこも今までで1番の厚み。も...

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thesayarinko

口コミ616件フォロワー227人

2023/11訪問

2回目

5.0

－/ 1人
菜の花
カマスのあぶり
たらの焼き白子
三浦半島のたこ
松川かれい、クエの湯引き
白甘鯛
鮑
さわら藁焼き
のどぐろの照り焼き◎史上最高のどぐろ、脂が超のってた

ここから握り
...

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ももちゃん.com

口コミ78件フォロワー45人

2019/12訪問

1回目

3.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座価格なお鮨

東京でミシュラン二つ星を獲得された青空さんへ初訪問です。

銀座8丁目のビル6階にあります。
どちらかと言うと新橋寄り。
カウンター12席ほどと個室があり割と広々としています。

コースは...

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まくれがー

口コミ284件フォロワー189人

2018/08訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
まさに銀座

こちら名店青空ハルタカ

友人と2人で訪問

私はビールからおすすめの日本酒へ
友人はひたすら緑茶ハイ

握りから始まり途中つまみを多くして頂きました
握りはどれも素晴らしく
特に...

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ゼンジン30131

口コミ177件フォロワー75人

2025/01訪問

4回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
寿司の到達点

定期訪問のこちら。

こちら以上の鮨はなかなかいただけないですね。

つまみも、のれそれ、たこ、ふぐ、トラフグ白子、あわびなどなど、最強ラインナップ。

握りでは、サヨリ、コハダ、何よりも...

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YURI YURI9999

口コミ187件フォロワー13人

2024/08訪問

1回目

4.5

￥100,000～/ 1人
しゃりも最高で、素晴らしかったです。
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dream_take222

口コミ902件フォロワー447人

2022/05訪問

1回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
銀座NO.1はここです

銀座コリドー沿いの８丁目にあるビルの6階。

お店に入るとすぐ個室。
その先に3席9席のL字カウンター。
板場入口側で店主の高橋「青空」氏が迎えてくれる。

店内雰囲気がとても良い。
銀...

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saw君

口コミ372件フォロワー238人

2019/04訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
まさに日本の芸術！寿司の本質を再確認させて頂きました！ミシュラン☆☆

2019年4月
ディナー利用

新元号『令和』が発表されたこの日に合わせて予約しました！
本当は平成最後のお寿司ってする予定でしたが、予約が取れなくて。。。

まぁ記念すべき新元号の初日に...

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chika466174

口コミ113件フォロワー349人

2017/11訪問

1回目

3.5

￥40,000～￥49,999/ 1人

銀座の鮨屋の矜持、そして驚愕の穴子

いわゆる「銀座の鮨屋」青空さん。

鮨ラバーならずともグルメ好きなら一度は行ってみたい憧れの響き、それが銀座の鮨屋ですよね。（最寄駅は新橋ですが）

ということで行ってまいりました、すきや...

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yiyi1

口コミ7件フォロワー1人

2025/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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つーちゃん0714

口コミ88件フォロワー33人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
平日の8時半の部二人で訪問、予約のため待ちなし。
ツマミのクオリティが高すぎて日本料亭に引けを取らない。
肝心の握りも感動するものばっかりで幸せを感じました。
コースが終わりごろにおかわりやお出...

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eiki_1115s

口コミ184件フォロワー194人

2023/12訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
東京最高峰！キラリりと輝くミシュラン三つ星鮨

ミシュラン三つ星獲得の直前に初訪問。
銀座コリドー街のビルのワンフロア。簡素で、でも重厚感のある佇まい。緊張しながら店内へ。
大将の明るい声で緊張感もほぐれます。

料理は序盤から感動の連続。...

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♡りのにゃん♡

口コミ86件フォロワー15人

2024/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
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