青空（はるたか）公式

4.33

425人

33313人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
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地図

141～160件を表示／全 747件

頑張れ自分

口コミ1333件フォロワー1433人

2023/08訪問

80回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

水曜日の午後6時に1名で伺った。もちろん満席。この日は平日の割りには落ち着いた客層で、同伴組は1組だけ。全員がご常連という感じであった。

この日もお摘みからスタートして握りで終わるという一通り。...

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island2020

口コミ504件フォロワー1963人

2023/08訪問

8回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
銀座の夜を彩る鮨屋　青空

20時半に伺いました。団体さんがお隣りで和やかでいい雰囲気です。先ずはマスターズドリームと黄韮のお浸しでスタート、歯応え良く出汁が旨いですね♫

おつまみはおろしポン酢の烏賊ソーメン、冷たいジュレ...

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頑張れ自分

口コミ1333件フォロワー1433人

2023/07訪問

79回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

前回に引き続き、土曜日の午後5時に2名で伺った。先客2名1組。この日のお客さんはほぼほぼ常連さんであった。土曜日はやはり落ち着いた感じの客層であることが多い（自分は平日の華やかな客層も好きだが）。
...

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LＥO

口コミ818件フォロワー1155人

2023/07訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
2023年シルバー　日本トップクラスの次郎系　

ようやくうかがうことができました
寿司最高峰の一角です

つまみ
揚げ茄子お浸し
うにとジュレ
淡路の鱧　つけダレにはこちらも淡路産の玉ねぎ
甘みもしっかり感じます

佐島のタコ
...

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Hi!engel's

口コミ2095件フォロワー1095人

2023/06訪問

10回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
青空〜酒肴の趣向〜

この日は、銀座の『青空』さんへ♪

梅雨明けを祈願して (∗ˊᵕ`∗)

印象的だったのは、、

(握り)
小鰭○
泥障烏賊○○
春子○○
小柱○
鱚昆布〆○
赤身○○　　
...

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ユルマルス

口コミ83件フォロワー116人

2023/06訪問

2回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
ネタとシャリのバランスが最高⭐️

やはり安定の美味さ。
閖上の赤貝が7.8月と禁漁時期に入るため、食べ納めでもう一貫おかわりでいただきました⭐️
ハズレがなくどれもこれも美味い。
長い時間滞在させていただけて、ゆっくり寿司に浸れ...

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nao10072122

口コミ97件フォロワー86人

2023/06訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
最高のお寿司を銀座で

銀座を代表するお寿司屋さんに行ってきました
すきやばし次郎で修行された親方（はるたかさん）は気さくに話しかけてくれ説明して頂ける素敵な方

おまかせのみだが、握りだけをオーダーすることもできるそ...

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tiffchanofficial

口コミ200件フォロワー72人

2023/06訪問

1回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
【おまかせ】
おつまみ
アラ　　三つ葉　だし醤油
浅蜊　漬け込む
タコ
金目鯛　炙り　ポン酢　
星鰈　
鳥貝
鰹藁焼き　辛子醤油
のどぐろ　醤油焼き

お握り
アオリ烏賊
...

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モグモグパトロール

口コミ62件フォロワー19人

2023/06訪問

1回目

3.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
2ヶ月位前に予約して2人で伺いました
カウンターのみの席は満席で1/3が外国の方です

銀座の有名店
不味いはずもなくどれも素晴らしかったです
ここはシャリに酢をかなり効かせていて、キリッと...

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kina-waka

口コミ108件フォロワー140人

2023/06訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
6月の青空さん

〰️6/20日の青空さん〰️

おつまみも握りも美味しかったです。

新橋
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Ruuu8630

口コミ45件フォロワー0人

2023/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
今年3回目の訪問。握りは出てきたらすぐ食べるがモットーなので笑写メ撮るのを全て忘れた。20:30からだったせいか握りが思ったより食べれなかった。もっとたべたかった。連れはとても気に入ってくれたようで、...

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na_mcr

口コミ16件フォロワー86人

2023/06訪問

1回目

4.6

－/ 1人
梅雨の青空

梅雨時ですが珍しく晴天。まさに青空日和。ミシュランガイド東京2つ星・食べログアワードシルバーでありながら、新規予約が可能な銀座の青空さんへ。

美しい檜のカウンターに、季節限定らしい煌めく江戸切子...

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汁で汁吸ったろーん

口コミ237件フォロワー285人

2023/06訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
予約が取れる中では圧倒的NO.1…!!!!!!

今回は銀座にあるお鮨屋さん『青空』(はるたか)さんにお邪魔しました。 こちらのお店は高橋青空(はるたか)大将が切り盛りするお店で2019年から食べログアワードsilverに輝き続ける超名店です。  今...

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頑張れ自分

口コミ1333件フォロワー1433人

2023/06訪問

78回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

土曜日の午後5時に2名で伺った。自分たちが一番乗り。午後5時スタートは自分たち以外にもう1組。6時になるとカウンターは満席。

この日もお摘みからスタートして握りで終わるという一通り。

お摘...

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安里町す

口コミ227件フォロワー127人

2023/05訪問

1回目

4.5

￥80,000～￥99,999/ 1人
人生最高の寿司体験

お世話になっている先生に呼び出され、ご馳走していただきました。

噂に聞いていた『青空』、はっきり言ってレベルが違いすぎて……。

初手から〆まで「美味い。美味いです…」と、余計な御託を述べず...

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island2020

口コミ504件フォロワー1963人

2023/05訪問

7回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
銀座の夜を彩る鮨屋　青空

年明け、都合で伺えなかったので久しぶりの訪問です。遅い時間なのでか賑わいがあり煌びやかな雰囲気です。マスターズドリームを頼み料理を待ちます。

先ずは優しい塩梅のもずく酢。

胡麻いっぱいの小...

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エンリケ（小川えり）

口コミ1029件フォロワー19546人

2023/05訪問

1回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
銀座で新規予約できるお鮨

場所が銀座で電話で新規予約できるのがとても有り難い。１ヶ月前くらいに電話すれば予約取れます！この日は同伴で銀座出勤前に訪問しました。

3年連続 The Tabelog Awad Silvear ...

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頑張れ自分

口コミ1333件フォロワー1433人

2023/04訪問

77回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

4月末の訪問。

◯アカガイのクオリティが圧巻。分厚く、大きく、そして磯の香り。
◯シマアジも良かった。先日、表参道の「あお」さんで頂いたシマアジは熟成のためかシマアジ独特の青臭さというのが影を...

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もぐもぐ副隊長

口コミ66件フォロワー19人

2023/04訪問

2回目

4.2

－/ 1人
◾️青空さん◾️

訪問日…2023年4月

半年ぶり、2回目の青空さん

つまみから握りまで
本当に美味しかった
赤貝大好きすぎる
またすぐ行きたいなぁ

ご馳走様でした

...

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tomokovsky tokyo

口コミ223件フォロワー153人

2023/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
初訪問。
好きなシャリでした。
オールドファッションな風情でとても美しい握り。
鯵は他とは一線を画すおいしさ。
マグロもどれもとても良い。
かすごの酸味もとても良かったです。

つまみが...

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