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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

ひろ作（ひろさく）

3.96
367人
24974人
  • 新橋
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

301～320件を表示 ／ 全 426件

  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3280件フォロワー61796人
    2015/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    素晴らしい献立にありえないＣＰ【ランチ】
    【再訪】ちょうど４年振りの訪問
    友人との打ち合わせを兼ねた食事会でしたが、本格的な日本料理の味もさることながらＣＰがすごい！
    ご夫婦でやられてますが、そのお人柄が表れている料理でした、素晴らしい！...
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  • marie1747
    marie1747
    口コミ244件フォロワー358人
    2015/03訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    ここに日本人の鋭敏な舌あり〜〜！cpは若干問題ありだけど、、


    場所は新橋2丁目の近く。
    第一ホテルも近いよ。

    タクシーで行くには
    《外堀通り、新橋2丁目交差点で』というとわかりやすいかな？それでもわからないオタンコ運転手さんには《新橋、外堀通り...
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  • ごろ寝
    ごろ寝
    口コミ1014件フォロワー571人
    2015/03訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    絶品お蕎麦
    2015.3月　久々にこちらのお料理が食べたくなり再訪しました。
    前回は１番手頃なコースをいただきましたが、お蕎麦だけではなくお料理が大変美味しかったので
    今回は真ん中の８６４０円のコースを予約し...
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  • タツ
    タツ
    口コミ2168件フォロワー683人
    2015/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 玉かずら
    玉かずら
    口コミ3576件フォロワー2347人
    2015/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    毎月来たいね～
    新橋の駅からほど近い小径にある料理屋さん。
    ご高齢のご主人と女将さんの二人三脚で平日のみＯＰＥＮされてます。

    夜はお一人3万円近くしてしまう高級料理屋さんですが
    お昼はライトなランチを食べる...
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  • そーめんxyz
    そーめんxyz
    口コミ457件フォロワー88人
    2014/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    極上割烹の一店
    （２０１５．０２）
    ２か月ぶりの再訪です。このエリアが生息地でもないのにお昼食べにまたきてしまいました。
    そのくらいほっとするお店です＾＾
    夜は３万円越えのお店、僕などにはとても無理な敷居の高さ...
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  • ここだ！
    ここだ！
    口コミ553件フォロワー939人
    2014/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    上品な蕎麦割烹ランチ(*^_^*)
    【ランチ訪問】
    前から一度訪問したかった新橋の蕎麦割烹の『ひろ作』
    新橋駅から徒歩5分程度の裏路地に佇んでいます。
    1階は、5席のカウンターと4人のテーブル席。優しい笑顔のご主人と奥様が出迎えて...
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  • rikocool
    rikocool
    口コミ2777件フォロワー5796人
    2014/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    至福のランチ
    【2021年BRONZE】
    【2020年BRONZE】
    【2019年BRONZE】
    【2018年BRONZE】
    【2017年BRONZE】
    【2021年百名店】

    「好きなモノを好きな時...
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    • ひろ作 -
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  • ハナコタの父
    ハナコタの父
    口コミ1732件フォロワー673人
    2014/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    一つ一つの料理の完成度が高く満足できます（再訪）
    (H26.10)
    　蕎麦の実とオクラ？、湯葉と丹波シメジ、カマスと平目の御造り、天ぷらは、白子・むかご・銀杏・白舞茸、飯蒸し、蕎麦、水菓子。

    　一品づつの量は少ないですが味的にはそれぞれ十分満...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7511人
    2014/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    旨い蕎麦を食べさせる、最上級の割烹
    2014/09

    １０年程前から伺いたかったお店。
    でも、この近くには 「京味」 がありますので、足が遠のいてしまっておりました。

    ここ３～４年、「食べログ」でも評価が高くなっており、「食...
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  • konkonusagi
    konkonusagi
    口コミ25件フォロワー4人
    2014/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    美味しいけどコスパ微妙なミシュラン一つ星のお店
    3年前にも訪問したが、自分の食べ歩きの記録を残すべく再度訪問。


    1人だった為か、すんなり予約できた。


    前菜の冬瓜と鴨ロース、どちらも美味しかった。特に鴨は臭みが無く、柔らかくジュー...
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  • れなと
    れなと
    口コミ283件フォロワー420人
    2014/07訪問
    1回目
    3.3
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    懐石ランチ
    過去ミシュランで星の付いた蕎麦屋ひろ作。

    しつこいけど、蕎麦屋のミシュランって蕎麦で評価してないでしょと言います。
    ミシュランの委員に蕎麦についてあれこれ聞いてみたいものです。どれだけ蕎麦につ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7417件フォロワー12804人
    2014/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    【超高級店をランチで食べ尽くす！シリーズ⑩】
    ランチコース2800円

    新橋の烏森口をでて虎ノ門方面を歩き、
    交番のひとつ先を左折すると、
    雰囲気のある木造のお店が見えてくる。

    『ひろ作』
    名前の由来は、ちゃんこ屋だった店が屋号を...
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  • いたはる
    いたはる
    口コミ664件フォロワー822人
    2014/03訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    素敵な和食店
    だいぶ以前に行きました。

    和食では新橋ではかなり良い店になりますが、ランチはそれほど高くありません。

    とても混んでいて予約がないとまず入りませんし、給仕の都合上遅刻も許されません。
    9席...
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    • ひろ作 - コース 春に行ったので桜のアイスがデザートでした。後輩が写真編集してくれました。
    • ひろ作 -
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  • 蓼喰人
    蓼喰人
    口コミ1644件フォロワー3244人
    2014/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    満足度の高いランチコース
    　こちらは10年ほど前から一度寄りたいと思いつつ、タイミングを狙っていた店。
    　一応レビュー300件目という事で、こちらを選んでみた。

    　本来ならば夜に訪れて、本格的な懐石料理を経験したうえで...
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  • まぐろくん
    まぐろくん
    口コミ1238件フォロワー606人
    2014/02訪問
    1回目
    3.3
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    お手頃な蕎麦懐石ランチが頂けます
    2014.2初訪
    平日のランチで訪問しました。カウンターで頂きました。

    頂いたもの。
    ・唐蒸し
    いわゆる茶碗蒸しです。柚子の香りがして、爽やかなお味でした。

    ・湯葉と大根
    大根はほ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3130件フォロワー3835人
    2014/01訪問
    1回目
    2.8
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ミシュラン１つ星？？お蕎麦が美味しかったです。ごちそうさんでした。
    ミシュランで一つ星をとったという、蕎麦会席のお店。

    夜だと３００００円もするらしいです。

    でも、ランチはコースで２５００円で楽しめます。なかなか予約だできないとのこと。

    お誘いいただ...
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  • 或　真宗
    或　真宗
    口コミ3806件フォロワー1425人
    2013/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4584件フォロワー7226人
    2013/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ご夫婦の二人三脚から繰り出される、息を飲む料理
    昼は「オアシス」とも称され、蕎麦懐石が人気なお店。
    夜は貴重な食材を心ゆくまで楽しむ事が出来る、記憶に残るお店です。
    「間人蟹(たいざがに)」と鯨の「尾の身」には頬が綻びました。

    間人蟹は圧...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3024人
    2013/12訪問
    1回目
    3.4
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ミシュラン一つ星の割烹ランチは１品１品美味いけど、どうも物足りません…。
    新橋烏森口から歩いて５分。
    赤煉瓦通りの１本裏手にあるミシュラン一つ星の割烹。

    マイレビュアーの絶賛レビューを見てずっとブックマークしてたのですが、
    東京に遊びに行くタイミングでなんとか予約...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター５席・テーブル４席・２階席あり）
  • 個室

    有（4人可）

    ２階に座敷の個室あり
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くに数台程度のコインパーキングが点在）
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    https://ge4m600.gorp.jp/
  • 備考
    2021年2月現在のコース価格（すべて税別）

    昼　蕎麦前と蕎麦のランチ　3,800円
    　　会席（椀物なし）　　 12,000円
    　　会席（椀物あり） 　　17,000円

    夜　会席　　　　　　　　 45,000円


    ※ミシュラン2019年版　１つ星
    小さいお店で、夫婦お二人とサービスの女性一人でやられています。
    遅れたり、都合が悪くなったときは、必ず電話を入れてください。
  • 初投稿者
    湘南ライナー（704）
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