1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 日本料理
  4. 銀座・新橋・有楽町 日本料理
  5. 銀座 日本料理
  6. 銀座一丁目駅 日本料理
  7. 銀座 よし澤
  8. 口コミ一覧
日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 よし澤 公式

3.74
381人
39091人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日

141～160件を表示 ／ 全 424件

  • 3104ayano
    3104ayano
    口コミ22件フォロワー4人
    2021/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    和食好きはここに行くべき
    夜にフレンチに行く予定があったので、軽めのおためし会席コース（6000円）を当日予約しました。

    鰆が大好き人間なので、名物の鰆の藁焼きを楽しみに。

    地下にあるので、階段を降りて訪問。
    カ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • MATU.
    MATU.
    口コミ2267件フォロワー1798人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    緊急事態宣言の中ではありますが、久しぶりに銀座に出かけました。
    こちらのお店は、さすが銀座の和食店という感じで、立派なカウンターに通されました。
    税込み9900円のコースです。

    ★白子　
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • cheri63
    cheri63
    口コミ658件フォロワー205人
    2021/01訪問
    1回目
    2.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    人は目で見るもの、耳で聴くもの、口にするもので創られる。
    銀座一ニ岐さんと同じ印象。
    おいしいお米を3段階に分けていただきます。

    先附:白子
    汁物
    お造り
    焼物:名物、鰹の藁焼
    椀物
    お米:拘りのお米を、3段階に分けて。

    先ずは硬めの...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • あお2014
    あお2014
    口コミ447件フォロワー163人
    2021/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    20時までの営業でしたが
    20時までの自粛でしたが行ってきました。
    店員さんの対応もとても明るくてきぱきとしていて気持ちよかったです。
    料理はどれも見栄えもよく、味も申し分なかったです。
    男女ペアのお客ばかりでしたが、デ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • KI チャンネル
    KI チャンネル
    口コミ162件フォロワー224人
    2020/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    クリスマス感あり
    「2020年12月25日」
    以前から気になったお店、機会が見つかりクリスマスに訪問
    ビルの地下一階、店に入ると坪庭のアプローチがあり、進むほどに静けさに包まれる
    カウンター席を予約、左側の端に赤...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Mitsu-san
    Mitsu-san
    口コミ754件フォロワー905人
    2020/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    今週は寿司ランチウィークだが、流石に毎日銀座で寿司を食べていたら飽きてきてしまったので本日は日本料理。食べログでランチで探していたら高得点なもののコスパよく日本料理が美味しいというレビューが目に留まり...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • okawari56
    okawari56
    口コミ249件フォロワー547人
    2020/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    肌理細かさに「脱帽」
    銀座のはずれ。地下にあるお店です。

    歳をとって和食がより好きになりましたが、この店はその極みです。
    下処理も含めて作業が繊細。それが食感や味としてきちんと伝わるところがまたスゴい。

    お酒...
    つづきを読む
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    口コミをすべて見る
  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ761件フォロワー763人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    飯が旨い！和食の基本
    ランチお試し会席コース全7品「銀座で愉しむ季節の会席料理」6,000円。平日ランチの懐石コース、火水木金土限定。こじんまりしたカウンターは気持ちいい空間。BGMはない。

    先付：トラフグの茶碗蒸し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • abek5562
    abek5562
    口コミ324件フォロワー162人
    2020/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても居心地のお店。
    2回目の来店です。

    雰囲気は暖かい感じで居心地がいいです。
    部下との面談で使っておますが、カップルでゆっくりした時間を満喫するのも良いかもです。

    毎月コースが変わるので来るのが楽しみなお...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3898件フォロワー11254人
    2020/08訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鳥獣GIGAのスピード
    今年に入り２回目、４年ぐらい前銀座一二岐に居た中井さんのところに訪問したことがあるが、吉澤さんが六本木のお店に移ったので２年前からこちらに移動した。銀座一丁目駅から歩いて４分のところにある。銀座の地に...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1788件フォロワー1489人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本食は迷ったらここ。間違いないです。この価格帯での満足度は計り知れない。
    大好きなグルメ友が沖縄からはるばるやってくるということで、美味しい日本食が食べたいのリクエストにお答えしてこちらをチョイス。

    じつは2年くらい前にも1度来ているので、今回で2回目になります。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • mokom395
    mokom395
    口コミ534件フォロワー142人
    2019/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    一ニ岐の中井料理長がこちらに移転とのこと
    吉澤料理長は六本木の新店舗に移られたらしい
    旧よし澤の料理というより旧一ニ岐の料理に近い
    ただし鰹のわら焼きは無く、鰆になる
    白子のかぼちゃスープは思...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • あと何食？
    あと何食？
    口コミ1743件フォロワー742人
    2019/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海外からの知人を案内　本当の日本料理を紹介できてよかったです
    アメリカから観光で来た友人の知り合い夫妻を、あちこちガイド。お礼に夕食をという運びになり、こちらでご馳走になりました。日本初めてながら、お2人とも教養もあり、ご自身でリサーチして選ばれていた箱根の旅館...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2056件フォロワー1125人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座の和食でおすすめを聞かれたら
    銀座の和食でおすすめを聞かれたらこのあたりをあげる。

    予算2万円なら「うち山」、「吉澤」あたり、
    もうちょいお値打ちなら「ささ花」、「水野」、
    さらにお値打ちなら「時喰み」、「圓」あたりが狙...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Me57473
    Me57473
    口コミ839件フォロワー3229人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチタイム利用。

    初夏、豪華なコースをいただきました。

    こちらの名物は鰆の藁焼き、旬では無いですが、楽しみにしていたもの、満足。やっぱり前菜が良いと凄く嬉しいです。

    アナゴ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ297件フォロワー164人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋のも～も～キャンペーン@吉澤。
    よしはし、日山と並ぶMy favoriteすき焼き屋 in tokyo。肉尽くしコース。
    今晩の産地は、松阪だそうで。正直、産地の違いなど全くわかりまへんが、美味...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • richa811
    richa811
    口コミ435件フォロワー2017人
    ー 訪問（2020/09 更新）
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    【ランチ】贅沢ランチ！雰囲気もよし！《＠銀座》
    おいしい魚たち！炊きたての米も絶品！
    .
    《1人6,000円～》＠火曜日
    .
    .
    .
    会食のランチで利用。
    カウンターで三名。
    目の前で調理してるのがみられます。

    最初から豪華！...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 826722
    826722
    口コミ5件フォロワー2人
    2025/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    めちゃくちゃ美味しいし、値段も手頃です。いい店です。
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    口コミをすべて見る
  • PRAさん
    PRAさん
    口コミ8件フォロワー0人
    2025/06訪問
    3回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    久しぶりにランチで訪問。値段は上がっていたが、それでも満足がいく内容でした。名物の鰆の藁焼きは以前より風味が増した様に感じられた。
    • 銀座 よし澤 -
    口コミをすべて見る
  • hwm0918
    hwm0918
    口コミ18件フォロワー2人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    季節に合わせた食材と飾りの創作和食、友人を連れて行って、大変喜ばしい1日でした♪
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
    銀座 よし澤 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
    銀座一丁目駅から221m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3196-8055
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 木・金・土

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 日

      • 定休日
    ■ ランチ営業日
    毎週金曜日・土曜日、第1・第3木曜日、そして祝日に営業いたします。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6010001144723
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円
  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    個室は10人まで可 ランチ 個室料 5,000円 ディナー 個室料 10,000円
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    ・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
    ・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-ginza.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月7日
  • 備考
    姉妹店
    よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    トリプル銀座（6984）
ページの先頭へ