日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座よし澤公式

3.74

381人

39072人

銀座一丁目
日本料理
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
休日曜日

41～60件を表示／全 424件

kobe2001

口コミ2295件フォロワー3868人

2024/10訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
奥ゆかしさの中に滋味が光る日本料理百名店＠銀座1丁目

週末の12:00にネット予約をして利用しました。

地下鉄「銀座一丁目駅」から徒歩約2分、ハビウル銀座ビル地下1階にある「食べログ日本料理TOKYO 百名店 2023」の実力店です。(2021...

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umeme0127

口コミ42件フォロワー23人

2024/10訪問

1回目

3.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
盛り付けがとても綺麗。すすきが素敵だった。
また、全て繊細で美味しい。
秋の味覚とのことで、栗ご飯や松茸もいただきました。
日本酒を5合飲んだので、この値段。笑
素敵なお店だったので、また行き...

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俺＠TOKYO

口コミ217件フォロワー9人

2024/09訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
再訪はあり　特別な時に、、

再訪はあり　特別なシチュエーションで

王道な和食
味は間違いないし、
サービスも完璧

季節を感じさせる食材とプレゼンが最高

初めて行ったのは、本店ではなく六本木のお店
味と驚き...

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ガル社長

口コミ408件フォロワー109人

2024/09訪問

2回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチで会食なら使いやすいし良いなと思いました。夜も行きましたが、昼の方が良かったです。
昼から八寸は初めてだったかも。
魚料理がどれも美味しく、肉が出ないから昼に眠くもならず、ベストな量。
銀...

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libra970

口コミ393件フォロワー244人

2024/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
出逢いを求めて三千里　和食@東京・日本橋

台風が毎週のように発生していた夏真っ盛りに、和食を楽しみに行きました。
個室もあれば、料理人さんと適度な距離が保たれているカウンター席もあり、一人で来ているお客さんもいました。
静かすぎないので会...

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oonishi

口コミ57件フォロワー7人

2024/08訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
季節を感じる料理をいただきました
暑い夏なのですが、初秋を感じたり、春を感じたり、さっぱり夏の味覚を楽しんだり
どれも五感を感じるお料理でした
鰻や土鍋ご飯は色鮮やかでデザートも2品でした
大...

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norik221726

口コミ33件フォロワー7人

2024/08訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
カウンター席を利用しましたが、自分以外は外国人のカップルが3組
タブレットを用いて料理の説明をしていた
雰囲気は良い
接客は値段を考えて普通
味は値段を考えて普通
それでも工夫された料理が多...

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moe012926

口コミ600件フォロワー138人

2024/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
両家の顔合わせに利用しました。
銀座付近で個室がある和食のお店を調べていたところ、こちらの評価が高かったので予約しました。
夏らしいメニュー構成となっており例えば梅のジュレでやそうめんなど涼しげな...

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mimu36

口コミ147件フォロワー45人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
王道の懐石でした。
八寸も全て美味しかった。夏鴨のお椀は、柔らかくて甘みのある鴨肉に冬瓜、その次にごぼうのかき玉汁の上にジューシーなうなぎ、とても美味しかった。
今年初の鱧でしあが、その上に雲丹、...

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YacchanAmarone

口コミ1977件フォロワー2076人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
[百名店]私もゲストも大満足のランチ懐石

平日お昼に6名用の個室で海外からのお客さんを接待しました。落ち着いた部屋でゲストとの会話は弾みました。

我々が事前に予約したのは、9,900 円(税込)のランチ懐石コースです。
頂いた料理は以...

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SJXB

口コミ294件フォロワー61人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
器に惹かれ▶五感全てが満足度High！

銀座よし澤でいただいた懐石料理は、まさに芸術作品のようでした。一品一品、選び抜かれた器との組み合わせが絶妙で、視覚からも楽しませてくれます。口にした時の味は言うまでもなく、素材の旨みが凝縮されていて、...

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ＴＥＤ65

口コミ38件フォロワー14人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
はも、あゆ、さわら、あわびと、どれも絶品。お料理の飾り付け(今回はホウヅキ)もおしゃれでした。
個人的にはカモのローストがオススメ。
個室を利用したのですが、荷物置きのクロゼットも気がきいてました...

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あらなみ

口コミ2819件フォロワー672人

2024/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
最高が詰まってた！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

おいしいお店って数多くあれど、和食ってなんとなく敷居がめちゃくちゃに高いイメージがある。
その次がフレンチ、鉄板って続く。
なんでだろう。日本人なのに。

そもそも一人客OKよ～ってお店に限り...

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maaaaaaaaant

口コミ377件フォロワー191人

2024/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
安定の美味しさ☺️優しいお味！

六本木のよし澤さん、銀座の一ニ岐さんの系列。
銀座にあることは知っていましたが、なかなか訪問する機会がありませんでした。
食べログから予約をして訪問。

六本木のよし澤さんで、上級のコース...

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ウニ王子

口コミ1383件フォロワー1472人

2024/06訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
カジュアルに使える"おまかせコース9,900円"日本料理百名店

銀座一丁目駅より徒歩2分。
東京都中央区銀座1-13-8ハビウル銀座ビルB1F
にあります「銀座よし澤」さんへ訪問です。

2014年に開業した「銀座よし澤」さんは
ミシュランガイド東京20...

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riz_channel

口コミ1071件フォロワー783人

2024/06訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
名物の藁焼きと土鍋ご飯はやっぱり絶品。

マイペースに百名店を巡る日々。去年行った姉妹店の一ニ岐が美味しかったのでこちらも念願の訪問。

一ニ岐はカツオの藁焼き、よし澤は鰆の藁焼きです。この日は暑かったのでビールスタート。食前酒ならぬ食前...

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えびチヂミ

口コミ148件フォロワー67人

2024/06訪問

1回目

3.9

－/ 1人
お料理の内容、量、お酒全て満足です。
最近ダイエット中でお酒の席は気が引けていたのですが、お野菜や優しいお味なので罪悪感なく楽しめました。結果として日本酒が進んでしまいましたがそれだけ美味しかったで...

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腹ペコ食いしん坊

口コミ184件フォロワー117人

2024/05訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
初訪問
玄関を入ると和の坪庭に迎えられ、まるで銀座からどこでもドアで京都の割烹に瞬間移動した様な設えで、白木のカウンターの落ち着いた店内。

お料理は、季節の旬の素材をベースに一手間、二手間の江...

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KamA

口コミ2074件フォロワー570人

2024/05訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
銀座で鰆の藁焼きと旬の食材のコース

ごちそうさまでした♪

東京メトロの銀座駅から徒歩10分のお店です。
予約して、平日18時半に訪問しました。
カウンター席で季節を感じるコース料理をいただきました。
こちらの名物鰆の藁焼きは...

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にゃふ太郎

口コミ35件フォロワー10人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
安定の優しい和食

相変わらず安定して美味しかったです。

隣の1人客の男性の方のマウント取りたい感じの
勘違いな方がいらっしゃって、料理長が困っていまして、聞いていて、いい気分はしませんでした。

知ったかせ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
交通手段

東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
銀座一丁目駅から221m
予約・お問い合わせ

050-3196-8055
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ ランチ営業日
毎週金曜日・土曜日、第1・第3木曜日、そして祝日に営業いたします。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円

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座席
席数

17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
個室は10人まで可ランチ個室料 5,000円ディナー個室料 10,000円
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ

・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
ホームページ

https://www.yoshizawa-ginza.com/
公式アカウント
オープン日

2014年11月7日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
ぎんざ一二岐
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
初投稿者

トリプル銀座（6985）

TEL:

050-3196-8055

TEL:

現在、電話受付時間外です

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銀座 よし澤 公式

店舗情報

銀座よし澤公式