日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座よし澤公式

3.74

380人

38980人

銀座一丁目
日本料理
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
休日曜日

61～80件を表示／全 423件

Yamad853

口コミ34件フォロワー15人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
あまり教えたくない、落ち着ける銀座の名店。

まだ肌寒さの残る3月の一夜、友人のように親しくしてくれるクライアントさんと二人で、銀座で会食することになりました。
銀座よし澤は、吉澤定久さんが、東銀座にある一二岐（いぶき）を出店し成功したあと、2...

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KSGK

口コミ1222件フォロワー641人

2024/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
東銀座、銀座一丁目、京橋、宝町それぞれから徒歩圏のビル地下一階にある雰囲気のある和懐石。日本酒はお猪口を選べたり、目の前で藁焼きや湯がいていたり、土鍋御飯は四回の味を食べ比べる（アルデンテ、炊き立て、...

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美々実

口コミ201件フォロワー248人

2024/01訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
落ち着きと大人の可愛さを兼ね備えた五感で楽しめる和食

銀座の静かな一角に佇む、落ち着いた大人の隠れ家。親友と2人でゆったりとした時間を過ごしに訪問しました。

この日はカウンター席へ。店内は凛とした空気感がありつつも、どこか温かみのある空間。静かに流...

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Termine

口コミ2633件フォロワー1502人

2024/01訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
銀座の路地裏に佇む名店の日本料理店

✴︎ ✴︎日本料理TOKYO百名店✴︎ ✴︎

銀座一丁目にある王道の日本料理店

日本料理TOKYO百名店にも選ばれているお店です。

銀座の大通りから離れた裏路地に佇む大人の隠れ家...

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チャチャイチオノイ

口コミ106件フォロワー12人

2024/01訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
会食で訪れたお店

最近、会食で訪れるお店は殆ど自分で決めることがなくなったので、選んでいただいた方のセンスも含めて楽しんでます。
そんな年明け最初の会食は銀座　よし澤さんでした。
お寿司だと2軒目がキツいので和食は...

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y2k2t2t

口コミ262件フォロワー60人

2024/01訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
会食でしたので、入り口の写真のみ投稿。
和食のお店、最初は干支（辰）の徳利に入った日本酒で乾杯。
日本酒もワインも豊富。
特にワインはリーゾナブルなものから高価なものまでいろいろ取り揃えてある。...

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VOICE3

口コミ1628件フォロワー2021人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチの懐石コースは総合的に満足度が高い

新年明けましておめでとう御座います。
本年も何卒よろしくお願いいたします。

～～～

新年1発目は日本料理から。
食の経験値を上げる為、これから日本料理も勉強していきたいなと思い『銀座 ...

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q.taro

口コミ958件フォロワー1020人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
⚫︎ランチ (9,900円)

クリスマスシーズンなので、今回はクリスマス仕様の盛り付け方でした。
毎月、内容や飾りが変わるらしいです。

⚫︎食前酒
温かいゆず酒
アルコール抜きにもで...

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ヒロにぃ

口コミ576件フォロワー128人

2023/12訪問

1回目

2.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座にあるよし澤さん
会食で利用させていただきました
落ち着いた雰囲気で和食をいただけます
牡蠣の炊き込みご飯をいただきました
接待は少し厳しいかなとおもいました
ぼくが行った時がたまたまな...

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辛口リースリング

口コミ3196件フォロワー3875人

2023/12訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
クリスマスの白和え。

六本木のよし澤さんには何度も行ったことがあるんですが、

銀座にあるよし澤さんには、行く機会を逃してしまい、いまだに未訪。

日本料理がいただきたくなり、1人で銀座のよし澤さんへ。

９９...

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Zagatter

口コミ16件フォロワー5人

2023/11訪問

3回目

3.7

－/ 1人
季節感のある和食は、いつも美味しさだけでなく、驚くとワクワクを提供してくださいます。
カウンター席で日本酒を頼むと、横に飾られているたくさんのお猪口から一つ選選ぶ事になります。当たりのお猪口には写真...

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沢木40代♂

口コミ370件フォロワー92人

2023/09訪問

2回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
接待で選ぶには間違いない

お客様のご接待をするということでよし澤さんへ往訪。
店内の設え、個室の雰囲気、店員さんのサービス共に料理が来る前から素晴らしいです。
よいサービスを受けながらの料理も一つ一つ繊細に作られておりお客...

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気ままな探索者

口コミ1939件フォロワー928人

2023/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
重陽の節句にちなんだ季節感溢れる品々

土日のランチを1週間前にネット予約して訪問

おまかせ9900円の当日のメニューは以下の通り
・食前酒（菊を漬けた日本酒）
ガッツンと強い味わいにキレのある一杯で
菊の味わいは個人的にあまり...

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i_girasoli

口コミ220件フォロワー308人

2023/09訪問

4回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
この鰆の藁焼きを知ってほしい

平日の夜に伺いました。
ディナー　名物鰆の藁焼きと旬の食材を楽しむ　税別16,800円です。
この日は私の為だけに用意されたお料理と時間を楽しみました。
日本近海の美味しいお魚に、隣国からの風当...

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りえ姫

口コミ5126件フォロワー3313人

2023/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座でサクッと予約ができる個室を求めて。。。

１週間前に友人と集まろうとなり、銀座でお店探し。。。
価格帯、さらに銀座で個室、空いてるかなぁって探していた時に見つけたのがこちらのお店♪

2010年の開業から瞬く間にミシュラン店という称号を...

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うに観光大使

口コミ139件フォロワー125人

2023/08訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座　よし澤
久しぶりの外食は、銀座へ。当日ギリギリの予約でしたが快く対応頂きました。

８月　夏の献立

外は灼熱の夜。
トマトのシャーベットからスタート
さっぱりと体温を調整していた...

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Yang-wenli

口コミ189件フォロワー48人

2023/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人
コースで様々な味を楽しめるのはもちろん、食感も楽しめます。どれも美味しいし、雰囲気も良い。ゆっくりコースを楽しめる素晴らしいお店です。接客姿勢も好感度が高かったです。また、行きたいお店です、財布に相談...

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ユウナ59219

口コミ80件フォロワー1522人

2023/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
「銀座よし澤」、その名前通り銀座一丁目にあるこの日本料理店はとても素晴らしいお店でした。

まず、目を引くのはその料理の美しさと味わい深さ。
私が特に感動したのは、季節の会席料理。旬の素材を生...

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ka2o ryo

口コミ846件フォロワー175人

2023/06訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチで行きました♪

梅ジュース、塩水うに、水無月天ぷら鴨、鱧汁もの、鰆わら焼き、黒ムツ焼き、えび茗荷、土鍋ごはん、フルーツ白ワインジュレ、桃羊羹

和食がランチだと比較的リーズナブルで久しぶりに食べたくて来店。
出...

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gooddays

口コミ108件フォロワー358人

2023/06訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
料理はおいしいが居心地は微妙

この日は会社の同僚と共に「銀座よし澤」へ（食べログの評価3.76。日本料理TOKYO百名店）。銀座の中心部から少し離れた通りの階段を降りたところにあるお店。石が敷き詰められた入口など、とても雰囲気の...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
交通手段

東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
銀座一丁目駅から221m
予約・お問い合わせ

050-3196-8055
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ ランチ営業日
毎週金曜日・土曜日、第1・第3木曜日、そして祝日に営業いたします。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円

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座席
席数

17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
個室は10人まで可ランチ個室料 5,000円ディナー個室料 10,000円
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ

・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
ホームページ

https://www.yoshizawa-ginza.com/
公式アカウント
オープン日

2014年11月7日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
ぎんざ一二岐
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
初投稿者

トリプル銀座（6983）

TEL:

050-3196-8055

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

銀座 よし澤 公式

店舗情報

銀座よし澤公式