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日本料理TOKYO百名店2025選出店

徳うち山（【旧店名】すし 徳うち山） 公式

3.74
475人
40451人
  • 東銀座
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日、祝日

481～500件を表示 ／ 全 508件

  • 62cea6
    62cea6
    口コミ163件フォロワー24人
    ー 訪問（2025/03 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ランチコース。米がとにかく美味しかったです。
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  • nasanomu
    nasanomu
    口コミ13件フォロワー0人
    ー 訪問（2024/11 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    〆が最高！
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  • naoyu214
    naoyu214
    口コミ48件フォロワー12人
    ー 訪問（2025/08 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    落ち着いた雰囲気
    丁寧な仕事
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  • トウマアキオ
    トウマアキオ
    口コミ7739件フォロワー751人
    ー 訪問（2025/01 更新）
    1回目
    銀座寿司東銀座ランチやってる３.７また行きたい！美味い！
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  • cocho850
    cocho850
    口コミ9件フォロワー1人
    ー 訪問（2022/04 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鯛茶漬けが美味しいのは勿論ですが
    季節のデザートさつまいものアイスがこれ又最高。
    季節により変わるのですが
    さつまいもアイスは、販売して頂きたいほど美味しい。　さつまいもアイスの時期に又伺いたい...
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  • takay888622
    takay888622
    口コミ321件フォロワー94人
    ー 訪問（2021/03 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    とっても美味しい　また行きたいです
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  • mama71719
    mama71719
    口コミ173件フォロワー16人
    ー 訪問（2020/07 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本酒とともに
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  • flyanooy
    flyanooy
    口コミ390件フォロワー53人
    ー 訪問（2020/02 更新）
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • chiek18
    chiek18
    口コミ46件フォロワー4人
    ー 訪問（2018/09 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    児玉さん、河本さんと。1階なのでうち山より良い。美味。4人用個室あり。
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  • YUJI ISHIDA
    YUJI ISHIDA
    口コミ202件フォロワー12人
    ー 訪問（2018/08 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    あまり和食は行かないが、満足だった。

    なんといっても最後に出てくる鯛茶漬けが最高だった。
    お米と鯛のお刺身がおかわり自由で本能のままに3回もしてしまった。

    そして接客も丁寧かつ迅速で、至...
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  • har.m
    har.m
    口コミ150件フォロワー9人
    ー 訪問（2017/09 更新）
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    値段的には、接待向きだと思ったが、店構え、店内雰囲気、サービスが値段の割に安っぽい印象。料理は美味しいが、総合的にはコスパが良くない。バランス悪いな、と感じた。
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  • いねむりねこさん
    いねむりねこさん
    口コミ6件フォロワー1人
    ー 訪問（2017/08 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お料理は本道の品があり、器はそこにエスプリが加わり楽しめました。胡麻豆腐の炙りは香りも食感もお味も素晴らしかった。最後の鯛茶漬けはゴマだれ味も含めてずっと食べていたいお味でした。帰りに差し出された番傘...
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  • 4seasons0724
    4seasons0724
    口コミ12件フォロワー0人
    ー 訪問（2017/07 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    まあまあ
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  • れーひん
    れーひん
    口コミ289件フォロワー11人
    ー 訪問（2017/06 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    食べて軽く飲んで2人で48000円

    確かに美味しかった！けど、48000円の価値があるかと言われるとちょっと？？

    美味しいけど意外性があまり無いのよね〜

    これだけの額を出したら、こん...
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  • ひろさん♪
    ひろさん♪
    口コミ9件フォロワー1人
    ー 訪問（2017/05 更新）
    1回目
    1.5
    －/ 1人
    残念すぎでした。本店と同じ価格なのに食道で食べてるみたい。器も味も期待してたのとはまるで違ったけど金額だけは本店と同じかそれ以上。コースだったのだけど何故か1人2.5万円の2人で5万円。不思議でならな...
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  • miyavi.knight
    miyavi.knight
    口コミ524件フォロワー71人
    ー 訪問（2018/01 更新）
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    接待で利用したため写真ありません。

    電話で予約した際、詳細を聞いていただき助かりました。

    料理も美味しかったですが、少々あっさり＋上品すぎました。

    目上の方や、来客の時はかなり良いか...
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  • fukun956
    fukun956
    口コミ2042件フォロワー337人
    ー 訪問（2016/11 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    飲み物付き1万円だったか1.5万円くらいのコースを特別にやっていてお得に楽しめました。
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  • スプリーウェル
    スプリーウェル
    口コミ70件フォロワー0人
    ー 訪問（2017/09 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    美味しいです。
    ですが、感動や驚きはなかったです。
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  • ミス炭水化物
    ミス炭水化物
    口コミ143件フォロワー1人
    ー 訪問（2016/10 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    感動の一言
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  • mayu..
    mayu..
    口コミ23件フォロワー0人
    ー 訪問（2016/09 更新）
    1回目
    -
    －/ 1人
    2.5
    －/ 1人
    高すぎる感じがします。美味しいけどこんだけ高かったら普通かなと思います。
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座3-12-9 1F
    徳うち山 - 地図
  • 交通手段
    日比谷線　都営浅草線　東銀座駅から3分
    東銀座駅から172m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5600-7472
  • 営業時間

    • 月

      • 18:00 - 22:00

    • 火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    夏季休業のおしらせ
    8月10日（日）～　8月17日（日）
    8月18日（月）夜より通常営業

    ■ 営業時間
    【火～土】
    　昼　　12時一斉スタート
    　　　　※14時クローズ
    【月～土】
    　夜　　18時～22時
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1010001190870
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    夜１０％
  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター6席、テーブル8席、個室４席）
  • 個室

    有（4人可）

    個室１部屋あり　４名様まで
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    通常のコースをお召し上がりいただける小学生以上のお客様からのご予約とさせて頂きます。
  • オープン日
    2011年8月1日
  • 電話番号
    03-6264-2646
  • 備考
    銀座くどう　工藤淳也が
    オーナーシェフです
    姉妹店
    【時喰み】
    【肉うち山】現在休業中
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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