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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨　縁（エン）

4.13
183人
16214人
  • 西川緑道公園
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

121～140件を表示 ／ 全 264件

  • curu
    curu
    口コミ5183件フォロワー1817人
    2022/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山で楽しむお寿司
    岡山駅から歩いて10分強の場所にあるこちらのお店。
    岡山屈指の有名店ですが中々行く機会がなく今回OMAKASEの予約開始を機に訪問しました。
    富久屋で14年修行され、2008年鮨縁をオープンされた...
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  • ゆう姐
    ゆう姐
    口コミ658件フォロワー226人
    2020/01訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    ミシュラン
    岡山の有名なお寿司屋さん　縁
    やっと、行けました。18時オープン、外には、お客さんが並んで待ってる。。18時開店して、ぞろぞろっとお店に入り、カウンターに座り、緊張しながら、待ってると、順番に料理が...
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  • 白猫黒猫論
    白猫黒猫論
    口コミ1552件フォロワー458人
    2013/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岡山で二番目に美味しい寿司屋はどこだ
    もちろん食事に対する味覚は個人の好き嫌いであって，

    岡山での順位などに何の意味がないことは存じております．

    うどん屋やお好み焼き屋は，通い慣れた近所の店が一番というかたもあるでしょう．
    ...
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    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
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  • Inner_circle
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    口コミ1915件フォロワー1359人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    岡山で人気の鮨屋さんです！なかなか予約が取れないみたいですが、いつも行かれてる方にお誘い頂きました！

    おまかせ料理の流れは、前半がおつまみで後半が握りです。

    東京のお寿司屋さんは横井醸造を...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2098件フォロワー1097人
    2018/01訪問
    3回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 縁 ～瀬戸内酒肴が握りを見事にカバー～
    この日は、岡山の『鮨 縁』さんへ♪
    お久しぶりですね～。

    （酒肴）
    蛤吸い
    牡蠣オイル漬け　牡蠣出汁○
    太刀魚炙り○○
    のれそれ
    海胆ご飯◎
    燻した鰹 醤油もろみ○
    蒸し鮑 肝○...
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    • 鮨　縁 -
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2370件フォロワー1284人
    2020/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【祝ミシュラン2つ星】食べログランキング岡山県２位【予約困難】
    【アテ】
    1.シャコのスープ
    2.4日間寝かした甘エビ
    3.本カツオのタタキとハーブ
    4.ウニいくら丼　♡
    5.タイとアサツキ
    6.アワビとアワビの肝ご飯
    7.吉井川の天然青うなぎ
    8...
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  • ぱぱ＠岡山
    ぱぱ＠岡山
    口コミ627件フォロワー135人
    2019/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素敵なご「縁」がありますように！！！
    妻と一緒にディナーをいただきに「縁」さんにやって来ました。
    日曜日の夕方、予約できたのはこの日だけ、お店の前のコインパーキングに駐車し開店を待ちます。
    18:00の５分前、お店の明かりがともりまし...
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  • 自己満
    自己満
    口コミ1363件フォロワー305人
    2018/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山が全国に誇る旨い寿司！
    岡山にあるお寿司屋さんの中でも
    特に旨いと評判のお店がこちら「縁」

    知人からの勧めもあり
    一度は行ってみようと思っていたのですが
    何度TELを入れても、都合が良いところで予約が取れない
    ...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ837件フォロワー822人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    瀬戸内の素材のお店
    これまで新規予約不可能だったお店ですが、Omakseにて念願の訪問をすることができました。常連さんがほとんどで、新しい試みとしてOmakaseを始めたそうです。瀬戸内の素材がほとんどで、大将の人柄をあ...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ633件フォロワー494人
    2019/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    岡山を代表するお鮨屋さん。
    お店のつくり、大将のお仕事ともに高いレベルですね。
    広島から世界に名を轟かせた梶谷農園のハーブがつまみで出されるところからも期待値が上がります。
    お皿は備前焼。
    岡...
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  • bonbon-candy
    bonbon-candy
    口コミ204件フォロワー112人
    2018/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山県屈指のお鮨屋さん
    岡山県で美味しいお鮨を食べる！
    縁さんへ行こう‼︎

    岡山県で他にも美味しいお鮨屋さんがあると聞いて気になっていましたが、時間とアクセスの都合上、縁さんへ！

    丁寧で優しいお味のお鮨を堪能い...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ503件フォロワー406人
    2024/11訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    岡山メシ　2024年11月21日(木)18時00分〜
    食べログ 4.27 岡山県総合2位
    2024 BRONZE
    2022 百名店
    2021 ミシュラン ☆☆

    今日の夕飯はこちら！10...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1148件フォロワー346人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山県にグルメ旅行。
    鮨縁さんをOMAKASEから予約して伺いました。
    無事晴れてよかった。
    地元の常連の方々が多め。
    摘みから期待大の感じ。
    握りもまずます！
    結構なボリュームがありまし...
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4868件フォロワー398人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
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  • アンニュイ
    アンニュイ
    口コミ132件フォロワー45人
    2019/08訪問
    6回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お酒とお鮨、お鮨とお酒。
    縁さんではいつもお鮨に合うお酒を出して頂きます。

    お酒も何が出てくるか楽しみでもあります。

    お鮨も楽しみ、お酒も楽しむ。

    美味しいね〜
    しか出てこない時間です（笑）
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  • ぱぱ＠岡山
    ぱぱ＠岡山
    口コミ627件フォロワー135人
    2019/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮑の肝煮が絶品でした！！！
    妻と一緒にディナーをいただきに「縁」さんにやってきました。
    今日もお薦めの冷酒とともにいただきます。
    あさりの出汁の効いたお吸い物からスタート、温かいお料理から始まるとお腹に優しく感じます。
    ど...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6851件フォロワー1701人
    2018/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ★×3.5　鮨　縁
    鮨　縁。鮨。

    凛とした空気の店内。カウンター8席。店主はいたって気さくな感じ。
    21600円（税・サービス料込）のおまかせのみ。

    つまみ
    アサリのスープ・タコ・太刀魚炙りと焼き・鰆の燻...
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  • eggbank.
    eggbank.
    口コミ59件フォロワー6人
    2025/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ryo@@@
    ryo@@@
    口コミ2625件フォロワー238人
    2025/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨　縁
    岡山　寄島　アサリの出汁
    瀬戸内　ひらめ　さしみ
    瀬戸内　フグ白子　ポン酢餡
    燻製さわら　にぎり　塩胡椒
    瀬戸内　焼きアナゴ
    メヒカリ　焼き　丸ごと
    牡蠣混ぜご飯
    百合根の茶碗蒸し

    ...
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  • タコ焼き太郎
    タコ焼き太郎
    口コミ1143件フォロワー211人
    2024/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    7月リニューアルオープンより、2回転制から1回転制になりました。
    また、料金設定が5千円～7千円上がっていますのでご留意下さい。
  • 初投稿者
    黒べえ（1）
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