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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨　縁（エン）

4.14
173人
15808人
  • 西川緑道公園
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

81～100件を表示 ／ 全 251件

  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3107件フォロワー17977人
    2015/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    瀬戸内ものの魚・鮨と珠玉の酒を味わう
    ●訪問回数１回

    岡山駅からほど近い繁華街にある寿司店です。
    常連さんに聞くと、がちんこ江戸前から瀬戸内の魚を使うスタイルに徐々に変化しているようです。

    口取りは鯛の潮汁からスタート。臭み...
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  • buska
    buska
    口コミ744件フォロワー911人
    2024/04訪問
    6回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱり美味い
    一席どうにか取る事が出来まして、訪問しました。
    一年半ぶりの訪問ですが、大将も女将さんも全然変わっておられず、若々しいです。
    大将ご夫婦に加え、スタッフは男性1人、女性1人の計4人です。
    席は8...
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  • 焼き鳥美味しいなー
    焼き鳥美味しいなー
    口コミ18件フォロワー43人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願の縁さん
    岡山の縁さんに新年、お伺いしました。
    やっと念願が叶ってお伺いできました！
    皆さんから美味しい、美味しいと聞いていたのですが、本当にその通りでした。
    最初のあても、上品な味で、だけど味もしっかり...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1517件フォロワー1853人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨縁さんがあるから岡山遠征する！
    大阪から新幹線で40分かけて岡山遠征する楽しみのお店鮨縁さん！

    ミシュラン☆☆で食べログブロンズの超人気の鮨屋さん！

    この日は私が東京に行くんですよ～と大将に予約した時に言うと早めに店を開...
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  • hiro25231
    hiro25231
    口コミ713件フォロワー257人
    2020/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    春をゆく一見の旅砂時計(^_^)美味しゅうございました_(._.)_
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  • ノーザン好位置
    ノーザン好位置
    口コミ468件フォロワー424人
    2024/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    瀬戸内の超絶人気店
    とにかく予約が難しい！
    OMAKASEから予約を試みるも何度失敗したことか…予約開始日にアクセスすると大阪滞在期間中に偶然の空席が！　
    新幹線であっという間に到着。念願の訪問となりました
    溢れる...
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  • スカクー
    スカクー
    口コミ3185件フォロワー2372人
    2017/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    酒好きに良い瀬戸内前鮨
    岡山駅近く
    市内で鮨を食べようと吟味して吟味してここにしました

    ２回転目ということかな
    ３組で九時スタート
    おまかせのみです


    ＜つまみ＞
    ○あさりエキス　寄島
    ○太刀魚 レ...
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    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 - 太刀魚
    • 鮨　縁 - 金目鯛
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5102件フォロワー2997人
    2017/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しいおすしと大将
    大将は別においしくないけど。ｗ
    キリっとしてて面白い大将。

    地方のお寿司が好きなので
    以前から来てみたかった。
    岡山といえば、すぐに浮かんでくるのはひさ田だけど
    こちらもなかなか
    とっ...
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  • 白猫黒猫論
    白猫黒猫論
    口コミ1524件フォロワー452人
    2020/11訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    だんだんと美味しくなっている
    メニューはコースのみ22000円，18時スタートの店です．カウンター7席のみの人気店なので予約を取るのに苦労します．この日は家族で入店．この店の特徴は豊富なつまみ．次から次へと酒の肴が出てきます．私は...
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  • dog-s759
    dog-s759
    口コミ1106件フォロワー415人
    2019/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    必殺サビ抜き。
    2019/2 dinner

    前から行きたかったお店。
    食べログ アワード 2019 ブロンズ、ベストニューエントリー

    京都の阿闍梨餅からです。
    ゆっくりしすぎて新幹線に乗り遅れる所だっ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2070件フォロワー1069人
    2014/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨 縁 〜これから楽しみ〜
    □2014.10
    さてさてお久しぶりの縁さんへ☆

    （酒肴）
    鯛昆布〆/燻した鰆○○/鰆昆布〆（握り）/ままかり干物/鱈白子擂り流し/鰯醤油焼き○/みる貝(握り）/みる貝焼/〆鯖棒寿司風○/渡...
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    • 鮨　縁 -
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  • 食いしん坊のコブタ
    食いしん坊のコブタ
    口コミ1268件フォロワー1343人
    2021/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨　縁⭐
    <2021.11>

    かなり久々です！
    ７年ぶり(笑)
    とゆうのも行きたくても全然予約とれない(泣)

    先々に予約を入れてないからきっと常連さんで埋まるのでしょう( ω-、)
    行きたい！...
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  • 高知ラガーくすくす
    高知ラガーくすくす
    口コミ1274件フォロワー1251人
    2019/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お代わり逡巡 ☆ 縁
    『お代わり逡巡』


    天然もずくを纏った驚くほど旨味の強い下津井の蛸
    夏のひとさら目キリリと効いた酢が気持ちよく今夜の食のスタートを切らせてくれる。

    ふたさら目は赤酢をくぐらせたハーブに...
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  • Hideちゃんです
    Hideちゃんです
    口コミ34件フォロワー42人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    岡山の名店。
    噂通り雰囲気よし。
    味よし。
    家族と食事に行ったが、妻子供ともに大満足でした。
    ミシュランの星を取っていると言うこともあり、硬い雰囲気のお店かと思いましたが、大将も大変気さくな人...
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  • 食いしん坊のコブタ
    食いしん坊のコブタ
    口コミ1268件フォロワー1343人
    2022/01訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨　縁⭐
    <2022.1>

    2ヶ月ぶりです♪
    予約困難店の縁さん(*^^*)

    声かけていただいて感謝です❤️
    ありがとぅ。
    　
    もちろん満席♪
    一回転しかしないのでゆっくりできてとても居心...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5935件フォロワー13447人
    2019/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    瀬戸内海の恵みを味わいました
    岡山県にある鮨 緑（エン）さんに行ってきました。
    The Tabelog Award 2019 BRONZE受賞店です。
    アクセスは、JR岡山駅から東へ歩いて15分程の所にお店があります。
    西川...
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  • 醤油屋
    醤油屋
    口コミ2980件フォロワー1367人
    2016/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    前評判、期待値以上でした。私の貧乏臭い食べ方に、全てが歯で半分に割れます。ということで、手で食べたいお店(^_^)
    2016.12.27(火)20時半〜 5名予約 蜂の会 おまかせコース15000円 ヨコワ 青鰻
    前回より塩梅加減が物足らず、醤油は自分で調整したいです。3.5点
    ひとりごと　最近、高い店で味...
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  • NoName44
    NoName44
    口コミ361件フォロワー1063人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の鮨が岡山にある
    予約が決まってから
    ずっと楽しみだった鮨縁さんへ。

    つまみとにぎりで24品。
    18時スタートで約2時間30分

    今回はコースと日本酒グラス6杯でお値段32,000円。
    これ以上ないほど...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1238件フォロワー1566人
    2018/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山の将来を担う注目のお店
    お腹いっぱいのタコを何とか消化して向かったのは、『鮨 縁』さん。伸び盛りの若手でサポーターも多いの注目株だそうです。
    お店に入ればそれも納得。全員若いスタッフとともに大将が爽やかな笑顔で迎えて下さい...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2017/07訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    岡山に現れました。
    夕食は縁さんにお伺いしました。かれこれ１５回目でしょうか。
    ６月はお店の改修のためお休みされていました。
    ７月から再開されましたが、１８時からの１回転となりましたので予約が取...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    7月リニューアルオープンより、2回転制から1回転制になりました。
    また、料金設定が5千円～7千円上がっていますのでご留意下さい。
  • 初投稿者
    黒べえ（1）
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