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2025年Gold受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

柚木元 公式

4.55
341人
19818人
  • 飯田
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

101～120件を表示 ／ 全 644件

  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1965件フォロワー1283人
    2024/12訪問
    20回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    気がついたら20回目の柚木元
    本日はこちらへ再訪問。

    店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人。
    地元飯田では慶事や法事などで利用されている料亭といっ...
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  • 天折 翔 Amaori Sho
    天折 翔 Amaori Sho
    口コミ576件フォロワー1272人
    2024/12訪問
    2回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    味覚で旅する四季の情景
    おまかせコースが主軸で、季節の素材をふんだんに使った料理が提供される。

    南信州を中心とした地元の旬の素材（山菜、川魚、ジビエなど）を活かす調理。
    余分な装飾を削ぎ落とし、素材の味を際立たせるス...
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ202件フォロワー88人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お誘いで伺うことができました。ジビエが大好きでとにかく大満足でした。おやきにも猪の肉が入っていたり、椀にも鹿の出汁が入ってたり、鹿のタンや鴨の心臓のタタキなどなど、独創性がありつつジビエが好きな人が「...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5203件フォロワー3111人
    2024/12訪問
    7回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    冬の柚木元
    季節ごとにぐっと変わる柚木元さん。
    松茸の時期だけ行くんじゃつまらないですよ。
    この日は焼きそばがきからスタート。
    鹿のお出汁の茶碗蒸しにはたっぷりの天然きのこ。
    紅玉と猪のおやき
    鹿のタン...
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  • 小ハク
    小ハク
    口コミ187件フォロワー442人
    2024/12訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    法事の後に毎回利用させて頂くお店
    さすが100名店
    じゅうぶんな品数と安定した味
    いつきても、大満足
    今回は、フグの刺身とフグの唐揚げとリンゴのグラタンで、季節ものはフグとリンゴ、シャケも季節...
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  • Yae_80
    Yae_80
    口コミ339件フォロワー604人
    2024/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジビエへの苦手意識を完全払拭してくれる次のお料理が楽しみになるコース
    ◻︎訪問日 2024年12月5日(木)
    ◻︎予約時間 18:00
    ◻︎予約方法 電話
    ◻︎予約難易度 ★★★
    ◻︎訪問時間 17:50
    ◻︎利用 お一人様
    ◻︎支払い 現金
    ◻︎備考
    ...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ308件フォロワー296人
    2024/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    残念!
    全体的に料理美味しいですが、遠方（車で4-5時間）から来て、42,000円のコースを予約した場合、メインの料理はキノコと地鶏鍋をいただきました….これはこれは本当に失望しました. この季節, 同じコー...
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  • おこめ万歳
    おこめ万歳
    口コミ379件フォロワー1005人
    2024/11訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    今年2度目秋・きのことスッポンお刺身(≧∀≦)


    ＊朝収穫された松茸が味わえる。

    ＊地産地を最大限に活用した贅沢なお料理の数々

    ＊飯田市内で養殖されたスッポンの活けスッポンお刺身が食べられる。

    ＊シェフ自ら目の前で一番美味し...
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  • 82くま
    82くま
    口コミ412件フォロワー623人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ずっと気になっていた【柚木元】に行く事ができました。
    たまたま飯田に行くようがありomakaseを見たら予約を取る事ができました。
    タイミング良く松茸の時期だったので腹一杯朝取れ松茸を堪能する事が...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1979件フォロワー1173人
    2024/10訪問
    8回目
    4.9
    ￥100,000～/ 1人
    今回もお伺いできました。
    136000円～アルコールペアリング込み。

    グルメな方たちが口を揃えて「こちらの松茸は日本一」とおっしゃいます。

    私もそのとおりだと思います。

    今回はその上にスッポンの各部位お楽しみ...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー820人
    2024/10訪問
    18回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    今年も無事来れました
    やはり素晴らしい松茸がいただけました。

    朝取れの超新鮮な松茸をコレでもかと言うくらいいただけます❤️

    スッポンの部位別に分けた御料理も出て

    世界一美味しい松茸おやき

    最後に猪と...
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  • karlカール
    karlカール
    口コミ72件フォロワー11人
    2024/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    山に囲まれた飯田で人生最高のジビエ尽くしコースを頂けた。
    飯田駅から徒歩3分、都内からだと車で3時間30分程かかるロケーションにある全国からフーディーが集まる名店。 萩原大将は山の幸に恵まれる飯田の...
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  • 73a4e7
    73a4e7
    口コミ59件フォロワー28人
    2024/10訪問
    2回目
    4.3
    ￥100,000～/ 1人
    柚木元さんへ2回目の来店です
    今回は松茸のタイミングでした
    これでもかとふんだんに松茸を使ったコースで松茸を色んな食べ方で堪能しました
    松茸料理のバリエーションも豊富でここでしか食べられない料理...
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  • cesare1979
    cesare1979
    口コミ412件フォロワー318人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    飯田駅近くにある日本料理の名店で松茸を堪能してまいりました。

    快活な女将さん、食の求道者ともいうべき大将のホスピタリティ溢れるサービスと至高の日本料理を堪能しました。

    八寸
    秋らしく多彩...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1183件フォロワー5321人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    松茸会2024
    今年もやって来ました。年に一度のお楽しみ、柚木元の松茸づくし。他の食材同様、いやそれ以上に国産松茸の異常な価格高騰の影響でとんでもない金額にはなってしまいましたが、個人的にはそれでもなお、こちらのお料...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3898件フォロワー11254人
    2024/10訪問
    12回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    これを食べるのに、１年間松茸、秋るほど食べた
    毎年恒例、朝どれの松茸をお昼に食べる会、昨年は10月最初の土曜日に予定したのに、まだ松茸が無かった。なので１年ではなく２年も待った。飯田駅前とは言え、電車ではいけない場所、今回８名の会だが、７名は東京...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2356件フォロワー6192人
    2024/10訪問
    2回目
    4.6
    ￥100,000～/ 1人
    まつたけ、マツタケ、松茸～～、松茸に酔いしれた一日でした。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5895件フォロワー7917人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    日本が誇る名店で味わう松茸の真髄
    かなり以前からその名前は存じていましたが、

    やっと念願叶い、お邪魔することができました。

    東京から車で3時間半。

    気軽にというわけにはいきませんが、

    本当に、行ってよかった、と...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2695件フォロワー5996人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人

    長野県飯田市にあるジビエや松茸のコースが有名な日本料理店！

    店主は萩原貴幸氏。滋賀県の名店「招福楼」で修業を積み、東京店と本店での経験を生かし、実家の「柚木元」にて二代目として従事。父親が料...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ807件フォロワー2430人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    初柚木元で松茸を堪能しました
    ずっと行きたかったお店
    【柚木元】
    へ行ってきました

    場所は車で行ったので東京から3.5時間くらい
    長野県でも奥の方に位置してます

    お店に着くと大将と女将さんがお出迎えをしていただき...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（個室4室）
  • 個室

    有（2人可、4人可、10～20人可、30人以上可）

    大広間では５０人の会合が可能です
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（合計20台）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    http://www.yukimoto-hanare.com/
  • 備考
    お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
    https://yukimotohanare.square.site/
  • 初投稿者
    iidagmt（4644）
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