柚木元公式

4.58

314人

18568人

飯田
日本料理
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休月曜日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（314）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 590件

ちいたろこ

口コミ1014件フォロワー918人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
圧巻のジビエコース★乳飲み小熊

この日は有り難い事にお誘いを受け
長野県飯田市にある柚木元さんの
昼の部へ５名で訪問。
長年、1番気になっていたジビエのコースを堪能。

結論から
お連れ様達の食運にも乗っからせて頂き
...

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ノバンディ

口コミ7652件フォロワー4568人

2025/03訪問

2回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
ジビエの中のジビエ

再訪。2回目。
飯田駅から徒歩少々。
日本料理のお店。

前回訪問の10年前は、ここ柚木元がまだあまり知られていなかった頃で、
出てきた料理は、地方都市の大箱割烹の典型的な会席料理という印象...

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Hiro45316

口コミ3540件フォロワー2345人

2025/03訪問

7回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
月輪熊（親+乳飲み子）、穴熊、本州鹿、猪、真鴨、小鴨のフルラインナップ！家畜肉が暫く食べらるなるのが唯一の難点...

再訪
2年前に食したジビエコースよりもパワーアップしておりました。
今回もランチを5名で利用。

ご登場した御料理は、
①【凌ぎ-1】
鹿バラ肉+鹿出汁のおじや、ハコベ+ナズナ、蕪

...

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やっぱり蕎麦

口コミ1229件フォロワー3992人

2025/03訪問

3回目

4.7

￥100,000～/ 1人
唯一無二のジビエ料理と最高のおもてなし

今年も食べログGOLDを獲得された柚木元に訪問。
昔店舗で使っていた建物を改装して昨年お宿がオープンしたので宿泊してきた。
古い素材を活かしながら現代的に仕上がった日本家屋が最高。
茶室もあり静...

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かまたまっくす

口コミ259件フォロワー1091人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
日本最高峰の和食。気品とカジュアルのバランス最高。

平日夜に来店。
飯田駅から徒歩数分。住宅街に突如現れる風格ある店構え。
聞けばヘリコプターで来店される方もいらっしゃるのだとか。
それほど遠方からでも来る価値があるお店。
そんなお店は初めてだ...

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おこめ万歳

口コミ379件フォロワー1003人

2025/03訪問

4回目

5.0

－/ 1人
冬の柚木元ジビエ編( ´ ▽ ` )ﾉ

完全予約制
敷地内駐車場あり
飯田駅近く

3月は多数のジビエがいただけると伺っていたので予約をさせていただきました。

寒い季節にいただく熊鍋
柚木元さんでいただく熊は臭みは一切なく噛...

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サプレマシー

口コミ3871件フォロワー11089人

2025/02訪問

13回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
ゆきもとにおゆき

飯田にある老舗料理店、招福楼で修行した荻原大将が先代から引き継いだ時はまだ、地元飯田で愛されるお店だった。それが、今では全国の食通が訪れるお店となった。飯田は電車の駅があるもの、東京から名古屋から行く...

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ぽろぽろのぴあーた

口コミ115件フォロワー39人

2025/02訪問

2回目

4.8

－/ 1人
本日は間人蟹、虎フグ
かなりの数の蟹、フグを使って料理してくださりました。
一品一品かなり拘りを感じ、美味しく皿も素晴らしいもので、目も舌も満足です
ご馳走様でした。

2人で24万程度
...

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みうっちょ

口コミ4851件フォロワー10151人

2025/02訪問

9回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
冬期の柚木元さん

冬期の柚木元さん、、一番お目当てとする食材は脂を沢山蓄えた〜純白な肉色が美しい月の輪熊の鍋料理…一度食べたらヤメラレナイ脂身の甘味と旨味は脳裏に刻まれるレベル至福の美味しさ‼️

この魅惑的味を求...

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kevche1

口コミ1147件フォロワー725人

2025/02訪問

9回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
様々なジビエを楽しめるお店です。また、他の季節では松茸、花山椒、すっぽんも品質最高です！

《食べログブロンズランキング》評価：4.55
《2024 Tabelog Gold Award》

このお店には個室がいくつもあるので、どんな人数のグループでも快適に食事ができます。女将さんと大...

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AYU-DRAGON

口コミ366件フォロワー185人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
東京から片道4時間、かけても行く価値のある
長野を代表する日本料理屋さん★

食べログGOLD2025、食べログ百名店
のダブル受賞されているお店。

老舗旅館のような佇まいの建物、
全...

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ねきま

口コミ304件フォロワー146人

2025/02訪問

2回目

5.0

－/ 1人
初めの1品目から惚れた

美味しくて美味しくて驚きっぱなし。
ジビエの最高峰なのでは？
◆本州鹿とお米のおじや★
◆信州の蕎麦粉穴熊の出汁
◆本州鹿の心臓鶉の卵黄
◆おやき猪肉長野県郷土料理 ★
◆鹿肉タ...

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京都のグルメ坊主

口コミ1173件フォロワー429人

2025/02訪問

1回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
飯田駅から徒歩5分のところに店を構える2年連続食べログゴールドに選出された日本料理の名店。
名古屋から飯田駅までバスが出ており2時間30分くらいで到着。
何が突出していたのかと聞かれてもアバウト美...

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ZDM1000R

口コミ3113件フォロワー1862人

2025/01訪問

3回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
飯田まで奇跡のGOLD体験に；柚木元

【2025年Gold】
【2023年百名店】

何度かお節料理を頼んで、一度は訪問したくなったこちら。　中央道を諏訪で折り返した先
調べてみるとバスタ新宿から高速バスで行けるみたい「柚木元」訪...

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mayu9821

口コミ461件フォロワー604人

2025/01訪問

1回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
伝統的で最高峰な日本料理を飯田で

長野県の飯田市にある「柚木元」さん
東京から片道4時間かけて、行ってきました！
遠征は初めてですが、食べログGOLDのお店なので楽しみに伺いました。

長野ですが、名古屋に近い位置にあり雪...

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恵比寿ライダー

口コミ1406件フォロワー3887人

2025/01訪問

2回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
真冬のジビエ料理、猪、熊、鴨

2025年1月、寒気が肌に刺さる真冬の飯田市へ来ております。

目的は柚木元さんのジビエ料理を頂くため。
前回は9月に訪店し、国産のポルチーニや極上の天然ウナギなど、秋の味覚を存分に堪能させてい...

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Donguri1986

口コミ265件フォロワー106人

2025/01訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
山奥にある奇跡！

現在は東京に住んでいますが、実は地元は飯田、先代の頃には法事等で何度かお邪魔した記憶があります。
地理的なハンディがありながらも食べログGOLDに選出されたニュースを聞き「あの柚木元？？」と嬉しく思...

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チッチョリーナチビ

口コミ2006件フォロワー6962人

2025/01訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
南アルプス大自然の恵み、此処でしか頂けない唯一無二のお料理、生涯で1番の最高な時を過ごせました。

家族と新年、初外食で柚木元さんに伺いました！美食家のお客様が皆さん口を揃えて、
「何を頂いても、本当に美味しい！」「オーナー夫妻の対応が素敵！」と聞いていたので行きたくて！
やっと伺えました！(*...

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ZDM1000R

口コミ3113件フォロワー1862人

2025/01訪問

2回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
2025年のおせちは久々のこちら；柚木元

【2024年Gold】
【2023年百名店】

2022年にお店のWEBから購入して、圧倒的な内容で翌年も買おうと思っていたコチラですが
以降、約倍の価格に値上げされすっかり疎遠に「柚木元」
...

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てら5591

口コミ146件フォロワー146人

2024/12訪問

5回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
お伺いしたことはないのですが…毎年おせちは柚木元さんと決めております。明日からボスの実家へ帰省の為本日は大晦日ですが頂くことにします。恐れ入りますが頂きましたお料理はお品書きでご確認をお願いいたします。
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