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2025年Gold受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

柚木元 公式

4.60
328人
19057人
  • 飯田
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 238件

  • ナンダテ
    ナンダテ
    口コミ370件フォロワー173人
    2025/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    食べログ　日本料理部門　 7位　4.60

    以下を注文

    おまかせコース（松茸）
    お会計394800円/4人

    以下いただいたもの
    ⭐️は特に印象に残ったもの

    利平栗の入り蒸し
    ...
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  • ちゃろろん1213
    ちゃろろん1213
    口コミ1341件フォロワー607人
    2025/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    長野の自然の恵みを目一杯感じる絶品コース
    飯田市という決してアクセスがいいとは言えない場所にあるにもかかわらず、全国からお客さんがこぞって集まる名店で、専用駐車場あります。
    個室がいくつかあり、それぞれの部屋にコンセプトがあります。
    食材...
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  • ご飯おかわり無料
    ご飯おかわり無料
    口コミ12件フォロワー3人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    和食の最上級が飯田市に
    かねてより気になっていた柚木元さん
    ご縁があり訪問が叶いました。

    趣のある外観と、贅沢な個室空間に期待が膨らみます、、！少し早く到着してしまいましたが、奥様がお話してくださり お料理までの時間...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5159件フォロワー3080人
    2025/08訪問
    8回目
    4.8
    －/ 1人
    夏の柚木元
    夏は2年ぶり！
    鰻や鮎の季節ですね。
    印象に残ったお料理は
    セロリ餡の高野豆腐！
    こういう皿がでてくるのは嬉しいな。
    今回新設されたお部屋で頂いたのと
    お向かいのお部屋にも宿泊して
    朝食...
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  • aoki1982
    aoki1982
    口コミ522件フォロワー1239人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    〜人生最高のお店に出会う〜
    平日１８時来店。事前予約し、奇跡の１席確保。長野県飯田市にあり、熟練の職人が創業当初から受け継いできた「技」と「粋」を共有し合い、常に最高のお料理とおもてなしをご提供してくれる最高のお店。県外から多く...
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  • f32f14
    f32f14
    口コミ5件フォロワー3人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    東京からはとても遠いですが、それでもまた行きたいと思う素晴らしいレストランです！

    地産地消、この場所でお料理を作る意味、これを力強く感じ、感動させるレストランだと思います。

    とてつもなく美...
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  • 食いしん僕0202
    食いしん僕0202
    口コミ137件フォロワー665人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最上級の和食
    友人からの急な誘いで先日、仕事で行った飯田市にある日本料理期待の新星で、なかなか予約の取れない柚木元さんに伺いました

    雰囲気のいい店と素晴らしい接客サービス

    勿論、料理の一品一品に郷土の食...
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  • Shin1yama
    Shin1yama
    口コミ92件フォロワー45人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    まずはお店の雰囲気がとても落ち着いていて素敵です。ビジネス利用でしたが、個室もゆったりしてして会話しやすいです。料理も地元の食材を中心に工夫が凝らされており大変美味しくいただきました。地元のお酒もすす...
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    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • 梁景滔
    梁景滔
    口コミ83件フォロワー22人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    東京から車で5時間。
    山道くねくね、鹿に2回会いながら、着いた先は——柚木元。
    tabelog金賞の名に違わぬ、“山のオールスター料理”が待っていた。

    熊、羊、渓流魚、山菜……
    ジビエ初心...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4420件フォロワー6871人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食材と文化を融合させた料理は力強い！食材端境期の６月だからこそ出逢えた考え抜かれた料理たち
    ６月ということでメイン食材の選定が難しいとお話しされていました。反面、試行錯誤された料理が出てくるので、柚木元さんの本領発揮です。メチャ楽しめました。

    飯田市は一家に一頭羊を飼うという文化です。...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2718件フォロワー2410人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ここまで来る価値のあるお店
    飛行機とレンタカーを使いお伺いしました。決して行きやすい場所にあるわけではないものの、予約困難店になるのはやはり凄いと実感させられました。食材の狭間でどのようなものを食べさせてもらえるかとても興味があ...
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  • priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ972件フォロワー496人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    遠くても行く価値あり
    長野県飯田市
    群馬県から車で3時間。遠すぎる。
    それでも行ってよかったと思えるお店でした。

    6月は食材にとても悩まれるそうです。
    そんな中ですが、大将が試行錯誤して生まれた料理の数々は素晴...
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  • 全国のラーメンを食べ歩く
    全国のラーメンを食べ歩く
    口コミ2243件フォロワー2561人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本トップクラスの実力を誇る日本料理！！熊肉、猪肉、羊肉とジビエのスペシャリストが作り出す料理が異次元の旨さ！！感動！！ここは絶対に行くべき！！
    GWの火曜日17時半に常連の方にお誘いをいただき訪問！！
    新規予約は基本受け付けていない！！！
    人数も1人はNGなので訪問難易度はかなり高め！！夜は1組のみ対応！！

    　　　　◆食べログ点数驚...
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  • kazu8119
    kazu8119
    口コミ690件フォロワー1783人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログGOLD/柚木元さんで頂く絶品和食ジビエ
    初めて柚木元さんにお邪魔。
    結論、素材の味を十二分に感じられる美味しい和食をお腹一杯、全16品、頂きました。

    今月は、山菜のコース

    1. コシアブラの飯蒸し: 香ばしく、モチモチ。良い塩...
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  • COOL Mxx
    COOL Mxx
    口コミ43件フォロワー78人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    飯田市にある、日本料理の名店へ。
    食べログゴールドの称号にふさわしい、静かで凛とした空気感の中、地元食材を巧みに活かした料理が次々と登場します。
    伺ったのはちょうど山菜の盛り。
    山から届いたばかりの野趣ある香りと、繊細な火入れの妙...
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  • りなのすけ1976
    りなのすけ1976
    口コミ251件フォロワー101人
    2025/04訪問
    1回目
    3.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    地元食材が楽しめるお店
    1.こしあぶら、入米

    2.八寸
    　やまうど、きんぴら、のびる、　　
    　たらの芽、わらびしのだまき、　
    　こごみ、オイル稚鮎

    3.しゃもの椀物、ぎたろう

    4.お造り
    　長野県の...
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  • はんばぁぁぁぁぁぐ
    はんばぁぁぁぁぁぐ
    口コミ142件フォロワー191人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しいジビエ料理
    飯田市にある柚木元さんに行ってきました！
    お店は落ち着いた雰囲気だけど、堅苦しくなくてすごく居心地が良かったです。スタッフの方も気さくで、初めてでもリラックスして過ごせました。

    ここ、実はジビ...
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  • mktrky
    mktrky
    口コミ4件フォロワー0人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    熊、猪、鹿などジビエを堪能しました。
    たけのこやアスパラなど、旬な野菜も非常においしくいただきました。
    また、熊鍋と一緒にいただいた花山椒がお料理を引き立たせ、絶品でした。

    長野に訪れた際は...
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  • ysn312
    ysn312
    口コミ304件フォロワー102人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    雰囲気最高なジビエの名店
    長野県飯田市に佇むジビエの名店。店主、スタッフの方々ともに気さくで心癒されます。
    鹿や熊のお肉を、季節の花山椒と一緒に頂くメインは現地ならではの新鮮な食材を使った一品で、東京では食べられない味です。...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3887件フォロワー11178人
    2025/04訪問
    14回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    春に柚木元におゆき
    この10年間、なんども交通の便のよくない飯田まで食べに来ている。それはもちろんここでしか食べれない料理が食べれるからであるが、今回朝どれの松茸を抜いて今まで一番よかっか気がする。

    ◆漉油 ( こ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（個室4室）
  • 個室

    有（2人可、4人可、10～20人可、30人以上可）

    大広間では５０人の会合が可能です
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（合計20台）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    http://www.yukimoto-hanare.com/
  • 備考
    お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
    https://yukimotohanare.square.site/
  • 初投稿者
    iidagmt（4628）
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