柚木元公式

4.56

286人

17898人

飯田
日本料理
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休月曜日

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口コミ
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地図

241～260件を表示／全 553件

Chocotto

口コミ2934件フォロワー2925人

2021/09訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ご夫婦の素晴らしいホスピタリティでとても楽しく過ごすことができ、また柚木元ならではの長野の食材を堪能！

今日にお昼はこちらのお店に。
新宿駅から高速バスで４時間半で飯田橋駅に。そこから徒歩5分ほどで着きます。
約半年前からマイレビュアー様と計画してお伺いしました。
昼は2回転で午後の1時からの会。...

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Rのおいさん

口コミ1752件フォロワー1180人

2021/08訪問

6回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
夏の終わりの柚木元！

こちらが私のホームになります（笑）。
先月1人で堪能させていただいた「夏の特別なお任せコース」。
今夜は地元の友人と3人で伺いました。

店主の萩原氏は滋賀の招福楼で赤坂の「松川」の店主や銀座...

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marie.○＊°+*

口コミ603件フォロワー960人

2021/08訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
地産地消の真髄*ﾟ+｡･ﾟ･

初夏

パートナーと訪問

長野県飯田市。
東に南アルプス群、北に駒ヶ岳、空木岳など日本を代表する山々に挟まれ、近くには天竜川が流れる..という自然豊かな町です。

そういった場所"...

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まんおじ

口コミ1814件フォロワー1002人

2021/08訪問

3回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
日帰り長野県飯田市ランチ

天竜川の鮎をお庭で炭焼きしてる様子を見ながらむちゃくちゃ贅沢に天然川うなぎ天然海うなぎ食べ比べ。

すっぽんもまた絶品。

天然ものにこだわるこちらのお店も定期訪問店です。

鮎ご飯も素晴...

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gunmadontist

口コミ1420件フォロワー1600人

2021/07訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
独創性溢れる名料亭

長年の課題店、飯田の名店柚木元さんを初訪問。
焼きは各個室の前に七輪を置き（庭）、目の前で鮎やすっぽんを焼く工程が見られる趣向。
鮎は地元の名産、匠天竜鮎の鮎。
存在感あるワタの苦味と、厚身で...

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レビューメーカー

口コミ2035件フォロワー918人

2021/07訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
季節毎に訪れたい名店。夏は鮎鼈鰻。

季節毎にジビエが食べられる有名店。

夏はジビエの目玉食材は無いですが、鮎に鼈、鰻とこの時期に食べたい魅力的な食材が目白押しの豪華コースでした。
また、地物のフィンガーライムの使い方が効果的でし...

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Rのおいさん

口コミ1752件フォロワー1180人

2021/07訪問

5回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
鰻の天然と養殖の食べ比べ！夏の特別なお任せコース！

店主の萩原さんから夏のコースが始まったと連絡が。
もちろん行きますとも！
地元だし（笑）。

という事で金曜日、18時30分からの席。
今回は無理を言ってお一人様で訪問です。
※全室個室で...

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fulcrum

口コミ476件フォロワー745人

2021/05訪問

9回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
木の芽花山椒が美味しい

ちょい久しぶりの柚木元

ノビルの酢味噌和え、山うどのきんぴら、
新玉ねぎのお豆腐にうずらの卵の燻製
ノビルの胡麻和え、タラの芽の南蛮漬け、
畳鰯とよもぎの揚げ物

ホワイトアスパラのす...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3017人

2021/04訪問

14回目

-

￥30,000～￥39,999/ 1人
柚木元で楽しむ南信州の春

長野県は飯田市にあり食べログシルバーに輝く和食「柚木元」。
名店「招福楼」出身の萩原氏が作る料理は地元長野の食材をふんだんに使ったこの地だからこそのもの。
最近はお取り寄せを楽しんでいたけど、やっ...

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ちぇんいぇ

口コミ1993件フォロワー590人

2021/04訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
春の山菜と草鍋！

【2021.4.14 二回目】

此方の御主人は、滋賀の銘店「招福楼」出身である事は知っていた。

招福楼さんは伺った事がないが、老舗の有名料亭であるから、きっと会席を主とした所謂、茶会席っ...

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ほじ1996

口コミ269件フォロワー115人

2021/03訪問

2回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
学校を卒業するときに仲の良い4人組で僕の実家の方に行きました！
いとこ、おじさんのお店です。昔からお祝い事があるとここにきます。
空間も含め、全てが特別感。そして器が一つ一つ綺麗です。
贔屓目抜...

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Rのおいさん

口コミ1752件フォロワー1180人

2021/03訪問

3回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
今回の〆は猪白湯らーめんと鹿のキーマカレー！

今回はジビエを食べたことのない友人を連れてやってきた。
もちろんジビエの「特別なお任せコース」。
私としては今年度2回目のジビエコースだったが、猪の黒酢仕立てと熊白湯鍋以外は前回と全く違う内容で大...

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まんおじ

口コミ1814件フォロワー1002人

2021/02訪問

2回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
ジビエの概念が変わります。

新幹線名古屋駅からタクシーチャーターして片道２時間ほど。

今回も全国の食通の方がたとの訪問です。

松茸シーズン以来です。

クマ鍋～今回はツキノワグマとアナグマです。

ほんとスペ...

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海原雄コ♡

口コミ642件フォロワー943人

2021/02訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
ジビエ好きならば体験してほしい

初めての訪問でした。
まるで遠足の様な楽しい時間を過ごしました。

場所柄、車が便利なのですが
今回は幹事さんがマイクロバスを手配してくださり
名古屋駅集合で向かいました。

快適な遠足...

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Rのおいさん

口コミ1752件フォロワー1180人

2021/02訪問

2回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
活け松葉蟹と天然とらふぐの絶品料理！

店主の萩原さんからお誘いをいただきやってきた今回の席は「松葉蟹と天然とらふぐのコース」。
こんなコースを食べに来るのは地元民では私くらいだろう（笑）。

蟹といえば福井の川喜や鳥取のかに吉な...

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fulcrum

口コミ476件フォロワー745人

2021/01訪問

8回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
ジビエ美味しい

今年初の柚木元さん

ジビエコースとなりました

アナグマの水餃子のお椀

本州お刺身

イノシシと紅玉のオヤキ

雀の焼き

大根と熊の頬肉の煮込み

鴨バーグと鴨ステー...

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Rのおいさん

口コミ1752件フォロワー1180人

2020/12訪問

1回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
飯田が誇る感動の萩原流ジビエコース！！

昔から会食や宴会などで地元飯田市民に親しまれているこちら『柚木元』。
私も遠い昔に何度か法事や会食で利用した事はある。

だが季節の旬の食材を使用した『特別なおまかせコース』が全国の食通を虜にし...

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7070JAZZ

口コミ1389件フォロワー3029人

2020/11訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
長野飯田、豊かな実りのジビエにワイン『ご夫婦の贅沢なおもてなしに・・・。』

長野県に伺うのは何年ぶりだろうか。長野、松本、岡谷、塩尻と県北から県央が主だったが、今回初めて県南の飯田に伺います。懐かしくも神々しい山々が連なり空気が綺麗で澄み切っている。

今夜はなかなか伺え...

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花も団子も

口コミ1025件フォロワー1290人

2020/11訪問

3回目

4.6

－/ 1人
まさかの正夢　柚木元再訪！ジビエ祭り

まさか来れるとは思いませんでした。
数年越しの再訪
しかもジビエまっさかりの時期です！
今回は、常連の方々との素敵なお食事会でした！
本当に参加させていただけて大感激です！
ありがとうござい...

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ちぇんいぇ

口コミ1993件フォロワー590人

2020/11訪問

1回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
ジビエ肉を単に焼くとか煮るでなく、ちゃんと料理として昇華させる事に関しては、これまで体験したことのない世界へ連れて行ってくれます。素晴らしい！

【2020.11.23 初訪問】

前々からBMしていた飯田の銘店「柚木元」さん。

女友達にも、何度か提案してたのだが、なかなか前向きな回答を頂けず、今回の下呂の「仲佐」さんとの抱き合わせ...

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