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2025年Gold受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

柚木元 公式

4.60
328人
19012人
  • 飯田
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

321～340件を表示 ／ 全 610件

  • 一日一食マン
    一日一食マン
    口コミ18件フォロワー6人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食材の豊富さとバラエティ豊かな和食を美味しく堪能させていただけるお店
    季節毎に本当に楽しみが変わるので毎回感動
    長野県のご当地名物『おやき』は絶品
    天才料理人と女将さんのトークも楽しくて最高です‼️
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  • nori6263
    nori6263
    口コミ26件フォロワー0人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しかった。
    薬味の風味が素晴らしかったです。
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  • うーたん0095
    うーたん0095
    口コミ33件フォロワー3人
    2025/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    熊、鴨、などのジビエを
    堪能させていただきました！

    熊鍋とても美味しかったです\( ˆ ˆ )/
    • 柚木元 -
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  • REN29
    REN29
    口コミ63件フォロワー9人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ジビエコースを頂きました。

    鹿の心臓
    天然猪の揚げ物
    ツキノワグマの鍋
    猪のラーメン
    どれもジビエ特有の臭みがなく美味しかったです。
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • フードフードフード
    フードフードフード
    口コミ23件フォロワー0人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    食材のこだわりには敬服します。
    感動的に美味しい‼️
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  • M4H1R0
    M4H1R0
    口コミ62件フォロワー11人
    2024/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日時: 12/21(土)18時頃
    待ち時間: なし(予約入店)
    コスパ: 良
    接客: 良

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  • mamayann2586
    mamayann2586
    口コミ6件フォロワー0人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    松茸料理がどれも素晴らしく、こんなに
    松茸をしっかり堪能出来たのは10何年振り以上
    前いらいでした。
    遠いのですが、忘れられないので、
    また、松茸の季節に行きたいと思います。
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ135件フォロワー42人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    日本料理の頂点かと思ってます。
    食材、ホスピタリティ、調理全てにおいて素晴らしい

    予約はOMAKASEまたは来店時
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • どぼんだよ！
    どぼんだよ！
    口コミ133件フォロワー15人
    2024/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    わざわざ行く価値がある。早くリニアができないかな。
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • いぬくま
    いぬくま
    口コミ1220件フォロワー658人
    2024/02訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ついに食べログGOLDかー
    初訪問は6年以上前。
    当時はほぼ無名だったが、初めてこちらの料理を食べた時に「ここは絶対にすごい店になる」と信じてコロナ禍でも北海道から飯田の山中に通い続けた。
    そんな店がついに今年食べログGOL...
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  • kowa1000
    kowa1000
    口コミ74件フォロワー23人
    2024/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    生きててよかった、来ることができて良かった！！！2回目のジビエづくし。
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  • littlemas217
    littlemas217
    口コミ117件フォロワー6人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    30分かけて焼いて頂いた若鮎が絶品だった
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  • 愛知のわ
    愛知のわ
    口コミ79件フォロワー12人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    牛と熊のすき焼き鍋をご用意いただきました、どちらも絶品です。特に極厚松茸のフライは最高です。
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3887件フォロワー11170人
    2023/10訪問
    9回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    柚れない思い
    東京からだとバスで５時間ぐらい名古屋からだとバスで２時間だが本数が少なく行くのが大変だ。でももう10回も足を運んでいる。それだけの魅力がある。今回は茸尽くしの会

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  • どぼんだよ！
    どぼんだよ！
    口コミ133件フォロワー15人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    とにかく遠い。どこからも遠い。が、また、行きたい。ほっこり。ジビエ好きにはたまらない。
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  • いぬくま
    いぬくま
    口コミ1220件フォロワー658人
    2023/01訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熊の一頭買い
    恒例のジビエ懐石
    今年のコース内容は以下

    そばがき
    熊の首肉の椀
    猪と紅玉のおやき
    天然仔鴨の半身焼き
    熊の腕肉ハンバーグと香茸ポテト
    猪角煮の黒酢風味
    冬野菜のサラダ
    熊ロース...
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  • いぬくま
    いぬくま
    口コミ1220件フォロワー658人
    2022/09訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松茸が霞む香茸ごはん
    秋に来るのは久しぶりですな。
    松茸のシーズンから少しずれていたために2ヶ月前でも予約がとれたが、10月の週末なんかは1年前からの予約客で大半が埋まってるらしい。

    本日のコース内容は以下
    焼き...
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  • ksuke702
    ksuke702
    口コミ1597件フォロワー150人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    長野で松茸尽くし。
    松茸は好きだが高級品でもあるのでなかなかたらふく食べる機会は無い。もちろん輸入物は食べたくない。たまには贅沢しても良いだろうと松茸料理で評判の高い店に遥々友人と行ってみた。茂子茄子(地元の農家が品種改...
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  • いぬくま
    いぬくま
    口コミ1220件フォロワー658人
    2022/01訪問
    7回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2022ジビエ懐石
    今さらここに関して言うことはあまり無いけれど。
    昨年は農林水産省の「料理マスターズ」にも選出され、いよいよ知名度は全国区になってきた様子。

    今年のジビエ懐石コースの内容は以下
    蓮根と熊の脳味...
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  • いぬくま
    いぬくま
    口コミ1220件フォロワー658人
    2021/05訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初夏の柚木元
    長野旅行に来ておいてここに寄らないわけにはいかない。
    冬は毎年来ているがこの時期の柚木元は初めてだな。

    「今は食材が一番厳しい」と言いつつも店主が用意してくれた本日のコース内容は以下。
    鮎豆...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（個室4室）
  • 個室

    有（2人可、4人可、10～20人可、30人以上可）

    大広間では５０人の会合が可能です
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（合計20台）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    http://www.yukimoto-hanare.com/
  • 備考
    お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
    https://yukimotohanare.square.site/
  • 初投稿者
    iidagmt（4627）
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