柚木元公式

4.58

316人

18581人

飯田
日本料理
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休月曜日

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口コミ
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地図

261～280件を表示／全 591件

ぺーぱーかんぱにー

口コミ2370件フォロワー1267人

2021/10訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
贅沢⭐︎松茸三昧！！

・サクラシメジの土佐煮、キイロシメジの辛子和え、天然マイタケの南蛮漬け、マコモダケのきんぴら、ショウゴンジと信州牛の炊いたん、オショウニン（ロウジ）と大根おろし、アケビの唐揚げ
・松茸とハモの土瓶蒸...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3022人

2021/10訪問

19回目

-

￥50,000～￥59,999/ 1人
アロマに酔いしれる！史上最強の絶頂松茸コース！

長野県飯田にある日本料理柚木元。
最近はお取り寄せにもハマっており利用頻度もかなり高いのだが、やはりこの飯田に来ていただくお料理は別格。
さらにはこの松茸の季節はスペシャルオブスペシャルとも言える...

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サプレマシー

口コミ3872件フォロワー11092人

2021/10訪問

4回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
朝どれの松茸を昼まで待つんたっけ

松茸は、鮮度が命、獲れてから一週間経つと匂いはまだ強くあっても、身は水分がぬけてパサついてしまう。東京の日本料理の名店では、前日獲れ、前々日獲れのを使う。時間が経った松茸と違い、前日、それも夕方に取れ...

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hiro355

口コミ2360件フォロワー931人

2021/09訪問

14回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
一年ぶりの柚木元さんへ

今年の鮎はお取り寄せで何とか頂く事が出来ました。

9月に入って大将よりメッセージが。

「9月中頃より松茸料理が始まります。」と。

えー、早い！！

松茸って気分的に10月なのです...

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madhound

口コミ561件フォロワー234人

2021/09訪問

1回目

4.5

－/ 1人
「どの店」に行くかではなく「いつどこに」に行くか

食べログやミシュランで得られることは短絡的にどこの店に行くか…程度のレベルの低い話　
誰かから店を教えてもらっていくって… はぁ？何が面白いの⁇って思うわけ
どの店に行くなんて、場数こなして食べ歩...

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PLEYEL

口コミ1372件フォロワー3569人

2021/09訪問

11回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
松茸の季節です(^_^)

信州は今年松茸豊作のようです(^_^)

豊作の年はたくさん食べられて値段もお値打ち！今のうちに食べに行かないと後悔しますよ。

だいたい３年おきくらいに豊作になるようで、ここ十年では２０１１...

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Chocotto

口コミ2985件フォロワー2961人

2021/09訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ご夫婦の素晴らしいホスピタリティでとても楽しく過ごすことができ、また柚木元ならではの長野の食材を堪能！

今日にお昼はこちらのお店に。
新宿駅から高速バスで４時間半で飯田橋駅に。そこから徒歩5分ほどで着きます。
約半年前からマイレビュアー様と計画してお伺いしました。
昼は2回転で午後の1時からの会。...

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Rのおいさん

口コミ1837件フォロワー1234人

2021/08訪問

6回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
夏の終わりの柚木元！

こちらが私のホームになります（笑）。
先月1人で堪能させていただいた「夏の特別なお任せコース」。
今夜は地元の友人と3人で伺いました。

店主の萩原氏は滋賀の招福楼で赤坂の「松川」の店主や銀座...

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marie.○＊°+*

口コミ633件フォロワー1016人

2021/08訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
地産地消の真髄*ﾟ+｡･ﾟ･

初夏

パートナーと訪問

長野県飯田市。
東に南アルプス群、北に駒ヶ岳、空木岳など日本を代表する山々に挟まれ、近くには天竜川が流れる..という自然豊かな町です。

そういった場所"...

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まんおじ

口コミ1921件フォロワー1103人

2021/08訪問

3回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
日帰り長野県飯田市ランチ

天竜川の鮎をお庭で炭焼きしてる様子を見ながらむちゃくちゃ贅沢に天然川うなぎ天然海うなぎ食べ比べ。

すっぽんもまた絶品。

天然ものにこだわるこちらのお店も定期訪問店です。

鮎ご飯も素晴...

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gunmadontist

口コミ1559件フォロワー1602人

2021/07訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
独創性溢れる名料亭

長年の課題店、飯田の名店柚木元さんを初訪問。
焼きは各個室の前に七輪を置き（庭）、目の前で鮎やすっぽんを焼く工程が見られる趣向。
鮎は地元の名産、匠天竜鮎の鮎。
存在感あるワタの苦味と、厚身で...

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レビューメーカー

口コミ2068件フォロワー970人

2021/07訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
季節毎に訪れたい名店。夏は鮎鼈鰻。

季節毎にジビエが食べられる有名店。

夏はジビエの目玉食材は無いですが、鮎に鼈、鰻とこの時期に食べたい魅力的な食材が目白押しの豪華コースでした。
また、地物のフィンガーライムの使い方が効果的でし...

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Rのおいさん

口コミ1837件フォロワー1234人

2021/07訪問

5回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
鰻の天然と養殖の食べ比べ！夏の特別なお任せコース！

店主の萩原さんから夏のコースが始まったと連絡が。
もちろん行きますとも！
地元だし（笑）。

という事で金曜日、18時30分からの席。
今回は無理を言ってお一人様で訪問です。
※全室個室で...

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fulcrum

口コミ485件フォロワー796人

2021/05訪問

9回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
木の芽花山椒が美味しい

ちょい久しぶりの柚木元

ノビルの酢味噌和え、山うどのきんぴら、
新玉ねぎのお豆腐にうずらの卵の燻製
ノビルの胡麻和え、タラの芽の南蛮漬け、
畳鰯とよもぎの揚げ物

ホワイトアスパラのす...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3022人

2021/04訪問

14回目

-

￥30,000～￥39,999/ 1人
柚木元で楽しむ南信州の春

長野県は飯田市にあり食べログシルバーに輝く和食「柚木元」。
名店「招福楼」出身の萩原氏が作る料理は地元長野の食材をふんだんに使ったこの地だからこそのもの。
最近はお取り寄せを楽しんでいたけど、やっ...

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ちぇんいぇ

口コミ1993件フォロワー595人

2021/04訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
春の山菜と草鍋！

【2021.4.14 二回目】

此方の御主人は、滋賀の銘店「招福楼」出身である事は知っていた。

招福楼さんは伺った事がないが、老舗の有名料亭であるから、きっと会席を主とした所謂、茶会席っ...

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ほじ1996

口コミ277件フォロワー123人

2021/03訪問

2回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
学校を卒業するときに仲の良い4人組で僕の実家の方に行きました！
いとこ、おじさんのお店です。昔からお祝い事があるとここにきます。
空間も含め、全てが特別感。そして器が一つ一つ綺麗です。
贔屓目抜...

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Rのおいさん

口コミ1837件フォロワー1234人

2021/03訪問

3回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
今回の〆は猪白湯らーめんと鹿のキーマカレー！

今回はジビエを食べたことのない友人を連れてやってきた。
もちろんジビエの「特別なお任せコース」。
私としては今年度2回目のジビエコースだったが、猪の黒酢仕立てと熊白湯鍋以外は前回と全く違う内容で大...

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まんおじ

口コミ1921件フォロワー1103人

2021/02訪問

2回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
ジビエの概念が変わります。

新幹線名古屋駅からタクシーチャーターして片道２時間ほど。

今回も全国の食通の方がたとの訪問です。

松茸シーズン以来です。

クマ鍋～今回はツキノワグマとアナグマです。

ほんとスペ...

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海原雄コ♡

口コミ680件フォロワー976人

2021/02訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
ジビエ好きならば体験してほしい

初めての訪問でした。
まるで遠足の様な楽しい時間を過ごしました。

場所柄、車が便利なのですが
今回は幹事さんがマイクロバスを手配してくださり
名古屋駅集合で向かいました。

快適な遠足...

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