徳ㇵ本也公式

4.47

165人

6592人

鞍馬口
日本料理
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（165）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 289件

謙醤

口コミ120件フォロワー34人

2025/07訪問

6回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
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3b1cd3

口コミ52件フォロワー13人

2025/07訪問

3回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
今回も新たな発見がありました。新作のコースメニュー、特に最初に出された冷たいスープは衝撃的！玉ねぎの滑らかなピュレの下に隠れた甘エビと蛤の組み合わせが絶妙でした。

蛤のプリッとした食感と潮の...

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JUN341112

口コミ161件フォロワー49人

2025/07訪問

3回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
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9debelle

口コミ120件フォロワー28人

2025/07訪問

7回目

4.5

－/ 1人
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川邊浩生

口コミ533件フォロワー1384人

2025/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
控えめながら芯のある料理が光る名店。

喧騒とは無縁の静かな通りにひっそりと佇む名店。
京都の名店「和久傳」で20年修行され料理長も務められていたということで、期待が高まります。

『お品書き』
【先付け】
・玉葱の擦り流し
・...

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ディラン・T

口コミ60件フォロワー82人

2025/07訪問

8回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
本日も楽しかったです！

来月が待ち遠しいです。
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アラアユ

口コミ38件フォロワー6人

2025/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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ノリニャーノ・アマーレ

口コミ613件フォロワー613人

2025/07訪問

4回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
毎回期待を超え続ける、料理と持て成しに感動、今宵は結婚記念日の晩餐☆

京都鞍馬口は上御霊神社裏手の閑静な住宅街に
佇む大好きな【徳八本也】さんのご紹介です。

松本大将お得意の春爛漫の〝筍〟料理を、母親
の急逝により泣く泣くキャンセルして以来、7月
の訪問...

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Rのおいさん

口コミ1869件フォロワー1247人

2025/07訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
火入れで魅せる日本料理

本日はこちらへ。
食べログアワードSILVER、100名店にも選出されている京都市にある日本料理店。
大将は和久傳にて19年研鑽を積まれたようです。
ランチの席、25000円のコース。
いただ...

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サプレマシー

口コミ3880件フォロワー11130人

2025/06訪問

2回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
人間としての徳がある

今、日本料理で一番好きになったかもしれない。アット的な存在感がある。カウンターにある小さな炉端焼きスペースがあるがそこでの焼いたものがとても美味しい。

鮎やうなぎ、牛肉も美味しいが、イワシもすば...

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kojista55

口コミ1437件フォロワー1801人

2025/06訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
京都和食で最も注目を集める“焼き”の名店！

京都鞍馬口上御霊神社に隣接する閑静な住宅街に佇み、全国から食通や著名人が訪れ、京都和食で最も注目を集めているお店。

仲良しのお友達ご夫妻が主催する貸切会へお誘い頂き、貴重な夜席に伺うことができ...

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みうっちょ

口コミ4869件フォロワー10200人

2025/06訪問

6回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
水無月

京都を流れる清流〜鮎釣りで人気な美山川や桂川、嵐山嵯峨野へ流れる込む清滝川の川底の岩や石に付着する苔を食べ育つ天然鮎の苦味に舌鼓を打つ❗️

いつも贔屓にして貰う〜親愛なる食べ友
さんのお誘いを...

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大きなやまちゃん

口コミ2708件フォロワー4972人

2025/06訪問

4回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
全員がご満悦の貸切会、最高！

昨今の京都で、最も注目されている店
その評価はうなぎ登りですね　
すでに予約が取れないお店になった
そんな素晴らしいお店、徳ハ本也で
仲良し集まっての貸切ご飯会です。

相変わらず全力でう...

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あーろんは岐阜の民

口コミ153件フォロワー211人

2025/06訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
未訪問で大後悔、、、(･･;)人気の理由がよ〜く分かるお料理の数々♪

行く人々から良い評判しか聞かない「徳ㇵ本也」さん。
行かなきゃなぁ、、、と思いつつ昨年予約は取っていたものの急用でキャンセルをせざるを得ず、、、
課題店として訪問機会を伺っているうちに、どんどん予...

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ろでーぬ

口コミ1150件フォロワー1359人

2025/06訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
かなり良かった！素晴らしい人気上昇中のお店(*´∀`)

この日は徳ㇵ本也さんへ。
タイミングあれば行きたいなーとチェックしていたお店ですが、こちらの予約をお昼にソロで取れたので京都へ行くことにした感じです。

オープン後すぐ話題になっていたし、完全に...

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ぷる@らーめんまつうら

口コミ934件フォロワー981人

2025/06訪問

3回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
食材との対話、匠心独運

ランチでの訪問。飲食店がありそうにない住宅街の中にあり、店内は京都の凛とした雰囲気で満ちています。
とても落ち着く空間ですね。
最近1番ハマっている日本料理店かもしれません。

この日いた...

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3b1cd3

口コミ52件フォロワー13人

2025/06訪問

2回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
富山の甘エビ美味い　鮎大好き　蛤の天ぷらすごく美味しい！　
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ディラン・T

口コミ60件フォロワー82人

2025/06訪問

7回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
もちろん人生最高レストラン

本日もありがとうございました。来月も楽しみにしております。
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お昼寝ムーキ

口コミ460件フォロワー174人

2025/06訪問

4回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
火入れに魅入るトクハモトナリさん

今回はフォローしているレビュアーさん達が次々に高得点を出した月なので楽しみです

席は前回と違う場所に案内するそうです
そして座ってみたかった炭前のアリーナ席♪嬉しい♪
遠くから火入れを見るた...

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S.Y Nのグルメ日記

口コミ6816件フォロワー6577人

2025/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
徳ㇵ本也！シンのグルメ日記

鞍馬口駅より徒歩6〜8分の場所にある日本料理屋さん徳ㇵ本也。

2023年12月のオープン当初から、来訪客の胃袋を掴んで離さない最高級日本料理店。2025年日本料理west百名店だけでなく、20...

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