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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.28
450人
34276人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

421～440件を表示 ／ 全 539件

  • takchi1230
    takchi1230
    口コミ124件フォロワー16人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    未在
    京都の三つ星茶懐石

    最初のおいでやすから最後のランタンまで居心地が良かったです。
    コースの量が凄いのでお腹を空かせて行かないとですね
    お造りと八寸が特に芸術的でした。
    一番印象強か...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • kazuhisachan
    kazuhisachan
    口コミ685件フォロワー69人
    2022/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    ボリュームがすごいがもちろん完食
    特に最初に出るお米がすごく甘くて美味しくて感動。
    米ってすごいなー
    次に行けるのは来年。
    お土産でちりめん山椒を購入
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  • Yuki-table
    Yuki-table
    口コミ135件フォロワー18人
    2020/08訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    2年待ちとも言われる 予約困難店の一つ。
    たまたま電話をしたらキャンセルがあったようで数年待つこと無く伺えることに。
    名店のようだがその名店の良さがいまいちわからず残念。
    あれこれ言われながら食...
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  • avakun
    avakun
    口コミ959件フォロワー446人
    2020/12訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    【名店ですが、ちと時代遅れか…】
    円山公園内にある日本料理。友人のつてで行ってきました。
    カウンターの席に着くと、隣の男性客が手を合わせて拝んでいる。料理に対する感謝の気持ちを表しているのか、誰も喋ろうともしない厳粛な雰囲気の中でそ...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • ジェナール・メル
    ジェナール・メル
    口コミ109件フォロワー255人
    2019/06訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    【　未在　】　一度は行きたいという店。
    　グルメの人は一度は来たことがあると思います。
    　移転後すぐの頃は、私でも1年以内に予約がとれたのですが、今日は2年先と言われ、足が遠のきそうです。
    　ここは、茶懐石の作法を教えてもらったお店です...
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    • 未在 -
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2250件フォロワー1220人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • ishikami
    ishikami
    口コミ1159件フォロワー121人
    2018/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    丸山公園の奥に佇む。
    お料理は40,000円。
    デザートが美味い。
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 田園調布ごろう
    田園調布ごろう
    口コミ620件フォロワー225人
    2018/05訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32884人
    2015/10訪問
    7回目
    -
    －/ 1人
    秋の「未在」。

    ＜2015年10月＞

    ＜飯椀＞
    奥出雲産仁多米の煮えばな

    ＜汁椀＞
    八丁味噌仕立ての汁、焼栗、銀杏、零余子、辛子添え

    ＜先付＞
    キノコ5種類の白和え、炒っ...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32884人
    2016/01訪問
    8回目
    -
    －/ 1人
    ここ数年恒例となりつつある新春の京都食べ歩き、1軒目は、季節ごとに伺っている京都を代表する割烹。写真は不可。

    多くの若き料理人達がご主人である石原さんのビジョンを共有し、それぞれの役割を果たすこ...
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  • korint
    korint
    口コミ77件フォロワー15人
    2017/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ちゃんぺこ
    ちゃんぺこ
    口コミ18件フォロワー2人
    2011/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    和食の頂点
    半年前から予約を取りやっと訪問できました。お店の雰囲気はさすがにすごいの一言です。出てくる料理も最高の食材を最高の形で提供してくれています。写真が撮れないのが残念ですが…サービスの面がフレンチなどのレ...
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  • juju0125
    juju0125
    口コミ7件フォロワー1人
    2011/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高峰といわれるだけのお店
    いよいよいってまいりました未在さん！！
    念願かなって京都旅行のメインとして食事してきました。
    京都は本当にすばらしいお店がありますね～
    これからも若い世代に受け継いでもらいたいです

    お料理...
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  • えりおっと
    えりおっと
    口コミ9件フォロワー1人
    2010/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすが全国NO.1！
    円山公園の隅にある、前にやたら高級車を並べてる料理屋さん。

    最初は前の高級車のナンバーが全国津々浦々なのに圧倒されたが、
    毎日同じ車が並んでいるので、主人のコレクションだと後で悟る。

    早...
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  • kyosiro
    kyosiro
    口コミ15件フォロワー9人
    2011/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一年に一回は必ず行きたいお店
    今年の夏関西で人気ナンバー1の未在さんに行って来ました。


    予約をとってから半年ついにその日がやってきました。
    ものすごく楽しみにしてました。その半年間ももうすぐ未在にいけるという凄く楽しみでその時...
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  • rukio
    rukio
    口コミ24件フォロワー3人
    2011/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    緊張！
    ３ヶ月待っての訪問。
    蒸し暑い日でしたが、食事の楽しみに暑さも吹き飛び行って来ました。
    円山公園をゆったり歩き、この辺かなぁと思っているとお出迎えらしき若い料理人の姿がありました。
    席に案内して...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • ショコちゃん
    ショコちゃん
    口コミ6件フォロワー0人
    2011/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大好きなお店です。
    京都は東京に比べて、ＣＰがいいお店が多いと思います。

    こちら未在さんのお料理も東京で頂いたら、一万円以上は高くなるのでは
    ないでしょうか？

    今までに５回以上伺っておりますが、
    石原さん...
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  • 6548d3レオンおっさん
    6548d3レオンおっさん
    口コミ10件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    最初はシソジュースをいただき、時間になったら始まりました
    お値段もお高いですが、お料理が素晴らしく写真に撮れないのが残念です
    お腹いっぱいで最後のメロンシャーベットを食べれなかったのが心残りです
    ...
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  • LCKO
    LCKO
    口コミ178件フォロワー36人
    2024/07訪問
    2回目
    -
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    一年ぶりの訪問
    今年は、祇園祭りのタイミングに合わせて予約頂きました。お料理のお写真は撮れないのが残念なくらい素敵な盛り付けしつらいです。特にお刺身、八寸はさいこうです。段々歳を取ってきたからかお腹の具合がいっぱいで...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • yassan＿aventadorsv.kyoto
    yassan＿aventadorsv.kyoto
    口コミ227件フォロワー162人
    2022/11訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    11月に伺いました‍♂️
    4人で伺いました
    1年5ヶ月振りの訪問です。
    さすが三つ星の佇まい。
    入る前から背筋が伸びます。
    石原先生のお言葉を楽しみに訪問させていただいております。
    季節の...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
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