1. TOP
  2. 京都府
  3. 京都府 日本料理
  4. 京都市 日本料理
  5. 祇園・清水寺・東山 日本料理
  6. 東山駅 日本料理
  7. 未在
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.25
469人
35011人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

381～400件を表示 ／ 全 563件

  • ぐっさんです
    ぐっさんです
    口コミ12件フォロワー0人
    ー 訪問（2023/08 更新）
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    日本文化
    未在と書いて“未だ在らず”と説くそうです。その心は石原仁司氏の生き様だとミシュランさんはおっしゃっています。完璧な方なのでしょう。

    食べ物で人が幸せになる。その瞬間を誰と過ごすかも重要だが、どこ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 厨番
    厨番
    口コミ1929件フォロワー506人
    2021/11訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    全体的に国内最高級食材とは感じられなかった。
    美味いかと
    言われれば、
    まあまあ
    早い段階に牛料理
    に蜂蜜で食べると
    その後の繊細な
    食材の甘み旨味は
    感じ難くなる。
    口コミをすべて見る
  • e3363
    e3363
    口コミ2135件フォロワー602人
    2020/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    貴族向けのお店
    【訪問日】
    2020/6/25ディナー
    【注文内容】
    45000円コース
    ビール1

    一昨日キャンセルで空きがでたとメールが来たので急いで予約。
    初の未在へ一人で突撃。
    酒がおそろしく...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • wakalog⭐️
    wakalog⭐️
    口コミ136件フォロワー81人
    2017/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    2年前にさかのぼるんですが…
    お友達夫婦と未在さんへ
    とりあえず
    刺身の量が多いのを
    覚えています
    予約困難のお店なので
    予約は2年先とかでしたね
    個室のところは
    個室料を払えば
    そ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6084件フォロワー14125人
    2018/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン三つ星の京都を代表する割烹
    京都『八坂神社』を通り抜け少し登り坂をのぼり、
    円山公園から瓢箪池を渡り更に奥に進むと
    ひっそりと佇むお店がありました。

    ここは予約困難なお店。

    敷地入口までお出迎えをいただいて石畳の...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ゴロン
    ゴロン
    口コミ8件フォロワー3人
    2010/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気合いをいれて!
    二度目の来店。

    円山の奥にぼんやりと灯りの燈る名店｢未在｣
    初めて伺った時は夏でした。
    玄関前の腰掛けで待たされたのも茶会席の習わし?
    あちこち蚊に刺され...正直不快な時間でした。

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぱりんや！
    ぱりんや！
    口コミ52件フォロワー27人
    2008/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    試練を‘味わう’
    ある日「未在に行こう」と美食好きの友人からメールが来た。
    二ヶ月近く前に予約してもらったが、
    行く前から（大袈裟だが）胃が痛くなるほど緊張する店はそうそうない（笑）
    カウンターで料理を食べるのは...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • hinayuri
    hinayuri
    口コミ44件フォロワー4人
    2007/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    未在
    吉兆の有名料理人が独立し、作ったお店です。
    だから、さすがの味です。
    石原さんにはファンがいっぱいいるようです。

    今年から、夜６時からの１回転になり、ますます予約が取りづらくなったようです。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ミシュランシェフ
    ミシュランシェフ
    口コミ6件フォロワー3人
    2005/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    未在
    ここは、ちょっとそこらにない和食です。

    一言で言えば、お茶事を知っている方の為の店かな。
    知らない人はすこし緊張したり戸惑ったりしながら食べることになるかも。しかし、ちゃんと知ったかぶりはしな...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yu_u
    yu_u
    口コミ41件フォロワー7人
    2006/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    未在
    嵐山吉兆・九州の老舗旅館などで腕を振るっていたＩ氏のお店。
    円山公園内にあるロケーションもさることながら、夏の暑い盛りに軒先でいただいた食前酒。そして凛とした適度な緊張感ある店内では炊き立てつやつや...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Marrrr
    Marrrr
    口コミ74件フォロワー8人
    ー 訪問（2025/09 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    感動と驚きの連続
    ここでしかできない体験があります。写真は撮れずとも記憶に残るお店です。
    あと量多すぎます。すごいです。
    口コミをすべて見る
  • mick735
    mick735
    口コミ1142件フォロワー276人
    2020/06訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    ゆり向付
    ずいきの煮凝り
    あかづいき

    対馬の剣先烏賊の造り
    塩酢

    魯山人の器
    愛媛のたい
    淡路島のハモ
    宮城のいぶし本鰹
    境港の148kgの鮪

    鮎と汲み上げ湯葉のしんじ...
    つづきを読む
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
    口コミをすべて見る
  • タピオカ中毒
    タピオカ中毒
    口コミ1347件フォロワー211人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • 未在 -
    口コミをすべて見る
  • curu
    curu
    口コミ5183件フォロワー1815人
    2023/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    京都を代表する名店
    八坂神社を通り抜け、円山公園から瓢箪池を渡り奥に進むと見えてくるお店。
    外国からのお客さんのリクエストにより7年？ぶりくらいの訪問になりました。
    料理の写真はNGでした。
    接待だったのでほぼメモ...
    つづきを読む
    • 未在 -
    口コミをすべて見る
  • Summer_2023
    Summer_2023
    口コミ137件フォロワー10人
    2023/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    • 未在 -
    口コミをすべて見る
  • こっこっこ。
    こっこっこ。
    口コミ1745件フォロワー80人
    2022/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
    口コミをすべて見る
  • k_fuj539
    k_fuj539
    口コミ26件フォロワー2人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 未在 -
    口コミをすべて見る
  • Green⭐︎Green
    Green⭐︎Green
    口コミ73件フォロワー54人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    背筋がピンとする空間
    お料理のお写真はNG
    なんといっても品数が多いこちら。
    もちろん器もお料理も、とても美しいので
    写真におさめておきたいのですが、ルールはルールです。

    しっかりと、脳みそに焼き付けて（笑）
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • cooki830830
    cooki830830
    口コミ187件フォロワー40人
    2020/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    未だ此処に在らず京都の未在さんに伺いました。
    しっとりとした佇まいに身が引き締まる思いでした。
    一皿ずつ、何一つ非の打ちどころない完璧な料理でした。
    和食はこう有るべきだと改めて知ったお店でした...
    つづきを読む
    • 未在 -
    口コミをすべて見る
  • 吟遊食人
    吟遊食人
    口コミ2498件フォロワー645人
    2020/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    だいたい1年半先までの予約でいっぱいという京都 東山の名店

    未在さん

    円山公園の外れ

    大谷祖廟北口の近くにあります。

    残念ながらお料理は写真撮影禁止ですが

    丁寧な仕事の品...
    つづきを読む
    • 未在 -
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
ページの先頭へ