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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.27
454人
34458人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

241～260件を表示 ／ 全 545件

  • seiji421
    seiji421
    口コミ192件フォロワー150人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    すべてにおいてプロフェッショナル
    外のお迎えから、スタートでご案内していただき
    入り口で、オリジナル食前酒をいただき。
    熱いおしぼりを
    時間になると、お店の中へ誘導していただき

    時間になったら一斉にスタート

    まずは、...
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  • 恵比寿在住シャンパン好き
    恵比寿在住シャンパン好き
    口コミ305件フォロワー92人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    未だここに在らず・・・ですか。
    京都の未在さん。

    1年前に予約。

    言わずと知れた、日本最高と言われる和食店。

    日本最高和食＝世界最高でしょう。

    八坂神社の境内を抜け、坂を上がり、暗闇の中を5分ほど歩くと、ぼん...
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  • ターナーの機関車
    ターナーの機関車
    口コミ992件フォロワー141人
    2011/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    料理、サービス、ロケーション、何をとっても日本料理の最高峰

    特徴

    ・京都の円山公園内にある日本料理店。
    ・「未在」とは、禅の言葉。
    未だ在らず修業にはこれでよいという限りはなく、無限で...
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  • ダークチョコ
    ダークチョコ
    口コミ32件フォロワー6人
    2009/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    品数多数の懐石料理コース
    この店は茶道を意識してるようです。
    カウンター席のみ１０人～１２人程度で椅子に座って食べます。
    料理の種類は驚くほど多かったので、全てを覚えられませんでした。
    八寸と御造りは代表作のようです。
    ...
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  • KING-MASA
    KING-MASA
    口コミ46件フォロワー19人
    2016/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    腹パン確定！
    よく食べる僕でも腹パンになる。
    8寸、お刺身から量がめちゃめちゃ多い！

    どのお料理も本当に手が込まれていて、味の奥の奥まで感じられるお店。

    流石の名店なだけたる。

    味、お店は申し分...
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  • ikuyasama
    ikuyasama
    口コミ1249件フォロワー315人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    人生でもしかしたら伺うことができないかもと思っていた未在さん。ご縁に感謝です。

    茶会席、白味噌とご飯のお椀を重ねてスタート。
    お刺身の盛り合わせが芸術的な美しさで、ボリュームたっぷり。八寸まで...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • ブルックリン系男子
    ブルックリン系男子
    口コミ16件フォロワー2人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    いわずと知れた三つ星の懐石店。
    料理の写真はNGです。夏に行きました。
    門をくぐり、お香が薫る待合席で待っているとつめた〜い自家製の梅酒が出て来ます。
    席に通されると広いカウンターを隔てて、中庭...
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    • 未在 -
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1129件フォロワー710人
    2023/05訪問
    2回目
    3.7
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    京都の円山公園の北端に位置するミシュラン三ツ星の名店。
    《食べログブロンズランキング》評価：4.39
    《2023 Tabelog Silver Award》
    《2023 Tabelog 日本料理 WEST 百名店》
    ミシュランの3星

    前回の訪問...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3110件フォロワー17990人
    2007/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    吉兆系最高峰の店
    ●訪問回数5回

    未在へ久々に再訪しました。この店は、素晴らしい。お値段は高いのですが、その分の価値は十二分にあります。茶懐石の名店です。

    最初に、炊きたての水滴のついたご飯と赤味噌のイモの...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ840件フォロワー224人
    2024/12訪問
    9回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本料理の極み京都・円山公園の至宝「未在」
    ミシュラン2024★★★。ゴ・エ・ミヨ2024 18.5/20。食べログBRONZE2024。食べログ百名店2023。写真ＮＧ。京都・東山区の円山公園内に位置する。店内は、建築家・杉原明氏による数寄屋...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • パワーブロック
    パワーブロック
    口コミ18件フォロワー14人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    店内は撮影が禁止だったのが残念でした。
    料理は色々あり過ぎて説明ができないですね。
    初めて味わう料理ばかりで感動しました。
    フルーツはコース内で75種類も使用していると料理長が言ってました。
    ...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • hideyuki212
    hideyuki212
    口コミ472件フォロワー60人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 完顏
    完顏
    口コミ25件フォロワー3人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • トミー副部長
    トミー副部長
    口コミ2847件フォロワー286人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    未在
    粉雪舞う円山公園に
    私はいた
    連れは未だ来ない
    ただひとり
    未在の開店待ちである
    時間を過ぎること数分
    迎え入れる店の方に
    カウンターに案内され
    熱いおしぼりと甘酒をいただく
    そうし...
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    • 未在 -
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  • にくそん7889
    にくそん7889
    口コミ862件フォロワー264人
    2019/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    一座建立を味わいたい
    ■2019年10月下旬、初訪問

    まさかこの日が来ようとは...
    まさか自分が未在さんの素晴らしい世界を体感できるとは...
    体験し終わった後もまだフワフワした浮遊感があり
    何かのスイッチが...
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  • チョモランマ88
    チョモランマ88
    口コミ89件フォロワー44人
    2019/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今日も圧巻の未在さんでした。
    もう、気持ちもお腹もパンパンです。

    パンパン過ぎて、最後 デザート3ターン目 まで、行けず(~_~;)

    残念。


    次は来年秋かー。

    早くも待ち遠しい
    • 未在 -
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  • ☆☆☆ちぃ☆☆☆
    ☆☆☆ちぃ☆☆☆
    口コミ106件フォロワー139人
    2018/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本料理、西の横綱へ
    お出迎えからお見送りまでこれぞおもてなし！！！
    お料理も演出も全てに手が行き届いており、素晴らしかったです！
    お料理を覚えている限り書き出しておきます。
    うろ覚えな部分もありますので間違えていた...
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  • 裏路地
    裏路地
    口コミ168件フォロワー104人
    2018/01訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    京都に行く理由。それは未在があるから
    和食の分野で、こちらのお店を知らない人は居ない。
    京都未在。予約困難店。

    ＜席＞
    カウンター14席。一斉スタート。

    ＜お料理＞
    35,000円のお任せコースのみ。

    京都八坂神社...
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  • マルクル
    マルクル
    口コミ113件フォロワー51人
    2010/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    究極
    よくこんな場所に出店ができたなという世間とは隔絶された最高の場所にあります。
    店内はカウンター席のみの吉兆で努められたご主人の茶懐石です。
    汁飯から始まり椀物、二の椀、三の椀、八寸へと続き最後はご...
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  • rikako
    rikako
    口コミ121件フォロワー14人
    2007/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    未在
    京都の円山公園内にある未在。
    あの有名店、吉兆の総料理長を最年少でつとめた石原氏が独立して出したお店です。今まで食べた懐石料理の中で一番感動しました。

    私が予約したのは25000円のお任せ。品...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
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