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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

霜止出苗（シモヤミテナエイズル） 公式

4.25
214人
15609人
  • 中島公園
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

121～140件を表示 ／ 全 253件

  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1474件フォロワー175人
    2021/12訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    札幌市【霜止出苗】さん

    https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1061277/

    札幌の鬼才 五十嵐シェフの料理を常連の先輩と堪能！

    ・...
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  • miri14635
    miri14635
    口コミ396件フォロワー62人
    2021/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    スペシャリテ
    こんな風に小肌が主役なお料理食べたことない！
    聞くと沢山の小肌を使っているそうで
    見た目通りに手間のかかるメニューだそう
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1817件フォロワー13594人
    2021/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    北海道の幸たっぷり
    札幌、中心地からはやや離れている。
    門をくぐってから席に着くまでずいぶんと広く、スペースが贅沢に使われていてゆったりしている。

    内容は、北海道の幸がたくさん！嬉しい。それをいかにも酒に合う美味...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ969件フォロワー1775人
    2021/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いやあ
    instagram:pamitannn
    わざわざ北海道まで日帰りできたが、大将の対応がまず悪かった。強気のイメージで再訪はなし。
    少なめでと注文したのに、少なめはできないと言われて、できないわけな...
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  • 食いしん坊あやぽよ
    食いしん坊あやぽよ
    口コミ120件フォロワー181人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北海道の恵みを趣向を凝らした料理で堪能。穴子の焼き方が独特でうまい！
    Instagram : aya.kuishinbo
    ご覧いただきありがとうございます！あやぽよです(^^)
    みなさまの【いいね】【フォロー】【お店の保存】で応援いただけたら嬉しいです！
    イン...
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  • スペシャルクラブ
    スペシャルクラブ
    口コミ732件フォロワー219人
    2021/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    五十嵐劇場
    大満足
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  • kasumi07
    kasumi07
    口コミ392件フォロワー7人
    2021/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1729件フォロワー222人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    居心地の良い空間で豪華ランチ。
    賞状のような領収書も豪華✨

    いただいた料理
    ・唐墨餅、モンドール
    ・サメガレイ 昆布締め
    ・ニシン、塩漬けレモン
    ・ホッキガイ、行者にんにく、生姜
    ・...
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  • smilequeen
    smilequeen
    口コミ61件フォロワー13人
    2021/11訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    雰囲気ある創作料理
    創作料理のお店で、趣向を凝らした料理が出てきます。
    秋だったのでキノコ料理が多かったですね。
    美味しかったですが、全体的に塩分多すぎて、塩辛かったです。
    それなりの金額で、満足度が上回ることはな...
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    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2348件フォロワー2161人
    2021/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジャンルなき美味しい料理・晩秋
    札幌中島公園『霜止出苗（しもやみてなえいずる）』さん、フレンチ出身で鮨好きの五十嵐シェフの考えるジャンルなき美味しい料理のお店

    塩、醤油、味噌、糀…調味料にもこだわり
    北海道の食材にこだわり、...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1705件フォロワー1349人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二の五十嵐シェフの世界を初体験\( ˆoˆ )/
    この週末は北海道♪

    今年から大変懇意にさせて頂いている北海道に縁のあるマイレビ様のアテンドでの北海道食い倒れ？？遠征(^^)更にひょんな事から素晴らしいスペシャルゲストもご一緒になって♫まさにプ...
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  • しまじろー３
    しまじろー３
    口コミ591件フォロワー174人
    2021/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    めちゃうまい、でも高い
    なかなかです
    なかなか食べられない、初めて食べる食感、食味
    また、行きたい
    でも、高い
    ワインも美味しい、、食にピッタリを選んでくれる
    最高
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ178件フォロワー108人
    2021/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    北海道を味わうなら、この店。霜止さん
    以前から気にはなっていたけど、つい寿司に目が行ってしまい、訪問してなかったお店。
    今回は、中途半端な時間ながらもランチとして、訪問。

    美味いし、上手い。
    五十嵐さんの世界観を味わいました！
    ...
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  • エロテロ
    エロテロ
    口コミ2009件フォロワー1530人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    斜め上をいく味！さすがでした✨
    【総合】
    ずっと気になっていた店でやっと来店が叶いました。
    お店の前ではスタッフさんが待っていくださりました。
    お香の良い香りの中店内に入ると靴を脱ぎカウンターの部屋へ。なかなかカッコ良い部屋で...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー207人
    2021/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ～札幌 中島公園の「霜止出苗」良い味だしています～
    2021年10月訪問

    何度か訪問しておりますが口コミは初めてします。
    何を食べたか忘れてしまうので記録として残します。

    お水は白老で汲んでいるそうです。

    同じ回のお客さんは東京から...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1445件フォロワー3152人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    札幌、鬼才・五十嵐シェフとの何とも不思議な空間『やっぱり人間、話してみるものだ・・・。』
    今夜は、ジャンルなき鬼才・五十嵐シェフのお店。
    どうしても頂きたくウズウズしていたお料理。こういうご時世ですから、何度も予約してはキャンセルの繰り返し。評価は高いが、たまにOMAKASEでは簡単に予...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2371件フォロワー1292人
    2021/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唯一無二の「五十嵐料理」
    ・余市のトマト、キャビア、塩漬けレモン
    ・シャトーディケルに漬けた厚岸の牡蠣、マスカット
    ・釧路のサンマ
    ・梨と合わせたつぶ貝
    ・蕎麦、ナラダケ
    ・根室のますのすけ、さくらんぼのソース
    ・...
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  • yokonisusume
    yokonisusume
    口コミ103件フォロワー8人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    結婚10周年で
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  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー252人
    2021/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おいしいもの屋
    私が昨年訪れたレストランの中でNo. 1だったこちらに再訪しました。こちらには1年数ヶ月ぶりですが、お隣の此方彼方には今年の1月に訪問しています。

    相変わらずお洒落な店内。カウンター内に積み上げ...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ655件フォロワー21895人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    孤高のノンジャンル料理人
    《The Tabelog Award 2021》silver受賞店

    とても面白いお店、ここまでクチコミが
    二極化しているところも珍しいのでは？

    シェフが自ら山に入って採ってきてくれた
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（貸切であれば８名様まで対応可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年4月25日
  • 初投稿者
    onikuma（3111）
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