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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

霜止出苗（シモヤミテナエイズル） 公式

4.25
208人
15299人
  • 中島公園
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

121～140件を表示 ／ 全 247件

  • kasumi07
    kasumi07
    口コミ393件フォロワー7人
    2021/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1693件フォロワー219人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    居心地の良い空間で豪華ランチ。
    賞状のような領収書も豪華✨

    いただいた料理
    ・唐墨餅、モンドール
    ・サメガレイ 昆布締め
    ・ニシン、塩漬けレモン
    ・ホッキガイ、行者にんにく、生姜
    ・...
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  • smilequeen
    smilequeen
    口コミ61件フォロワー13人
    2021/11訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    雰囲気ある創作料理
    創作料理のお店で、趣向を凝らした料理が出てきます。
    秋だったのでキノコ料理が多かったですね。
    美味しかったですが、全体的に塩分多すぎて、塩辛かったです。
    それなりの金額で、満足度が上回ることはな...
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    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2285件フォロワー2108人
    2021/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジャンルなき美味しい料理・晩秋
    札幌中島公園『霜止出苗（しもやみてなえいずる）』さん、フレンチ出身で鮨好きの五十嵐シェフの考えるジャンルなき美味しい料理のお店

    塩、醤油、味噌、糀…調味料にもこだわり
    北海道の食材にこだわり、...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1698件フォロワー1332人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二の五十嵐シェフの世界を初体験\( ˆoˆ )/
    この週末は北海道♪

    今年から大変懇意にさせて頂いている北海道に縁のあるマイレビ様のアテンドでの北海道食い倒れ？？遠征(^^)更にひょんな事から素晴らしいスペシャルゲストもご一緒になって♫まさにプ...
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  • しまじろー３
    しまじろー３
    口コミ581件フォロワー168人
    2021/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    めちゃうまい、でも高い
    なかなかです
    なかなか食べられない、初めて食べる食感、食味
    また、行きたい
    でも、高い
    ワインも美味しい、、食にピッタリを選んでくれる
    最高
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ178件フォロワー106人
    2021/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    北海道を味わうなら、この店。霜止さん
    以前から気にはなっていたけど、つい寿司に目が行ってしまい、訪問してなかったお店。
    今回は、中途半端な時間ながらもランチとして、訪問。

    美味いし、上手い。
    五十嵐さんの世界観を味わいました！
    ...
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  • エロテロ
    エロテロ
    口コミ1889件フォロワー1463人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    斜め上をいく味！さすがでした✨
    【総合】
    ずっと気になっていた店でやっと来店が叶いました。
    お店の前ではスタッフさんが待っていくださりました。
    お香の良い香りの中店内に入ると靴を脱ぎカウンターの部屋へ。なかなかカッコ良い部屋で...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー203人
    2021/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ～札幌 中島公園の「霜止出苗」良い味だしています～
    2021年10月訪問

    何度か訪問しておりますが口コミは初めてします。
    何を食べたか忘れてしまうので記録として残します。

    お水は白老で汲んでいるそうです。

    同じ回のお客さんは東京から...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1432件フォロワー3121人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    札幌、鬼才・五十嵐シェフとの何とも不思議な空間『やっぱり人間、話してみるものだ・・・。』
    今夜は、ジャンルなき鬼才・五十嵐シェフのお店。
    どうしても頂きたくウズウズしていたお料理。こういうご時世ですから、何度も予約してはキャンセルの繰り返し。評価は高いが、たまにOMAKASEでは簡単に予...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2370件フォロワー1281人
    2021/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唯一無二の「五十嵐料理」
    ・余市のトマト、キャビア、塩漬けレモン
    ・シャトーディケルに漬けた厚岸の牡蠣、マスカット
    ・釧路のサンマ
    ・梨と合わせたつぶ貝
    ・蕎麦、ナラダケ
    ・根室のますのすけ、さくらんぼのソース
    ・...
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  • yokonisusume
    yokonisusume
    口コミ103件フォロワー8人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    結婚10周年で
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  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー252人
    2021/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おいしいもの屋
    私が昨年訪れたレストランの中でNo. 1だったこちらに再訪しました。こちらには1年数ヶ月ぶりですが、お隣の此方彼方には今年の1月に訪問しています。

    相変わらずお洒落な店内。カウンター内に積み上げ...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ647件フォロワー21646人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    孤高のノンジャンル料理人
    《The Tabelog Award 2021》silver受賞店

    とても面白いお店、ここまでクチコミが
    二極化しているところも珍しいのでは？

    シェフが自ら山に入って採ってきてくれた
    ...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ633件フォロワー494人
    2021/09訪問
    8回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋の始まり
    秋の鬼才
    きのこそれは秋のはじまり。
    北海道に秋の訪れ。

    余市のトマトとキャビア、3年つけたレモン
    シャトーリテルで漬けた牡蠣
    釧路いわしと茗荷、行者ニンニク
    十勝のつぶ...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー131人
    2021/08訪問
    1回目
    3.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    和食寄りのフュージョン
    北海道出張グルメ旅第一弾

    その名は東京でも知られており、札幌に行く際、一度は訪れたいと思っていたお店。

    夕刻6時、中島公園に接した角にお店は構える。
    看板はないため、一見さんは少し迷って...
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    • 霜止出苗 -
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  • どら身
    どら身
    口コミ3413件フォロワー4009人
    2021/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    炭水化物祭りでやんすｗ
    お店に近いホテルを取り、お散歩がてらに歩いて訪問。ビルの名前からしてユニークで個性的ｗ
    一斉スタートということで、遅れて行ってはいかぬ！とはいえ、近いから油断してました。１番最後の入店でした（苦笑
    ...
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  • うめけん1002
    うめけん1002
    口コミ988件フォロワー608人
    2021/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北海道の食材を生かした創作料理の数々
    北海道　中島公園前　 霜止出苗
    食べログ4.32
    価格30000-40000

    「北海道の食材を生かした創作料理の数々」
    中島公園前駅から徒歩5分程度、閑静な住宅街に佇むこちらのお店☺️ ...
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  • ❤︎ERIKA❤︎
    ❤︎ERIKA❤︎
    口コミ577件フォロワー73人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • スナ
    スナ
    口コミ165件フォロワー269人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新鮮な道産食材 / 自由でナチュラルな料理
    札幌　
    中島公園そばの創作料理店に伺いました。

    ヒグマや鯨を始めとする新鮮な道産食材にこだわり、麹など発酵食材も取り入れながらナチュラルに調味された料理が供されます。

    食べログでは、フレ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（貸切であれば８名様まで対応可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年4月25日
  • 初投稿者
    onikuma（3073）
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