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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

霜止出苗（シモヤミテナエイズル） 公式

4.25
213人
15597人
  • 中島公園
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

21～40件を表示 ／ 全 252件

  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3185件フォロワー21136人
    2025/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シェフの世界観が好き

    札幌すすきのから少し離れた中島公園近くの閑静な住宅街に店を構える「霜止出苗」

    食べログbronze2025を受賞されてるイノベーティブです。

    店名は七十二候という季節を表す言葉からとっ...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ881件フォロワー282人
    2025/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    和洋が融合する独創的な一皿
    札幌・中島公園にあるイノベーティブ「霜止出苗」。店に看板はなく、スタッフが立つ事で店の位置を示している。食べログBRONZE 2025。フランスでの修行を経て札幌の数店で研鑽を積み独立。当初はフランス...
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  • ひさや
    ひさや
    口コミ229件フォロワー7人
    2025/02訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    雪の夜に心温まるもてなし、札幌の隠れ家割烹「霜止出苗」
    大雪で到着が1時間以上遅れてしまったにもかかわらず、丁寧な対応で迎えてくれた「霜止出苗」。その名の通り、季節の移ろいを感じさせる料理とおもてなしが魅力の一軒です。
    落ち着いた木のカウンターに腰を下ろ...
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    • 霜止出苗 -
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  • udmau1122
    udmau1122
    口コミ30件フォロワー10人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ198件フォロワー87人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本庭園の側に美しい入り口があります。
    北海道産の食材にこだわったお料理という事もあり、生ハムもギョウジャニンニクもキンキや羊の肉も北海道でだからこそ味わえる素晴らしいコースでした。ワインのチョイス...
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  • rex-s
    rex-s
    口コミ36件フォロワー16人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    大満足そして大満腹
    会食で行きました。感動する位のレベルで心も満たされました。はじめに麹がたっぷりの飯寿司？？からの自家製シャルキュトリー、そして蕎麦が出てきましたが、味がビスクっぽい味でこれまた度肝を抜かれる旨さ！！そ...
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  • ハーマ
    ハーマ
    口コミ38件フォロワー3人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めて来店！

    なかなかの価格帯なので、なかなか来る事ができませんが
    また来たいです
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  • 元魚屋さん
    元魚屋さん
    口コミ158件フォロワー460人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    フレンチの奥深さを感じました！
    絶対無理だろうと当日の電話
    なんとミラクル予約取れました。

    最高のワインと自家製ジビエハム
    北海道の最高食材を
    シェフの熟練の技で最高のひとときを
    頂きました♪

    ソムリエのお姉様も...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2363件フォロワー1210人
    2024/11訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べログ　ブロンズアワード　2024
    百名店やミシュラン獲得店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
    日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

    【ジャンル】
    イノベーティブ

    【受賞】
    食べログ　ブロンズアワード...
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  • chikusaku blanc
    chikusaku blanc
    口コミ230件フォロワー112人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最強のテリーヌ
    2度目の霜止出苗さん
    前回はもう3年ほど前
    前回もかなり印象強いお料理でしたが
    今回もまた絶品でした
    五十嵐シェフのスペシャリテのテリーヌから始まり
    デザートまで
    今回はお肉料理が多かった...
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  • monkey4649
    monkey4649
    口コミ11件フォロワー2人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • スカクー
    スカクー
    口コミ3258件フォロワー2497人
    2024/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ビグザム
    今の札幌では最も圧倒的なメシだったと思う
    utsuroiとのコラボ営業でした
    ワインの銘柄は写真でご確認ください

    ●塩味
    ・塩いくら丼　　
    ・Valter Mlecnik　メルロー　20...
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  • Avocado Man
    Avocado Man
    口コミ1234件フォロワー60人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • 肉ビルディング
    肉ビルディング
    口コミ189件フォロワー74人
    2024/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シェフである前に誰よりも食べるのが大好きな五十嵐シェフだからこそ作れる最高の品質を腹パンまで食べれる唯一無二のイノベーティブフレンチ！

    計14皿で一つ一つも小皿ということもない

    まとまった...
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  • さきぷれっそ
    さきぷれっそ
    口コミ184件フォロワー212人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    札幌で1番の
    最高の食事体験でした、、、！！！
    お酒が好きな方は絶対に楽しむことができます。

    札幌に行く予定がある方はぜひ行ってみてほしいです。

    貴重な食事をいただけることに感謝です。
    また是非伺い...
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  • 切り株さん
    切り株さん
    口コミ538件フォロワー37人
    2024/08訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    地下鉄中島公園駅から徒歩4〜5分ほどのところにあります。
    座席的には7名ほど座れると思いますがこの日は誰もおらず私1人の食事会でした。
    1人だったためコースの回転が早く1時間ほどで全てのメニューが...
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    • 霜止出苗 -
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  • ポンタカード
    ポンタカード
    口コミ144件フォロワー30人
    2024/08訪問
    1回目
    1.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    うまれて初めて食い逃げしたいと…

    14時の部で訪問。
    ハイペースで濃い味を大盛りで出してくる
    全部の料理の味が塩っけたっぷり、そして酢っぱい味で出てくる。かなり料理の味が強い。味見してる？

    滞在時間は会計の時間を除くとち...
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  • 碧い豚
    碧い豚
    口コミ72件フォロワー7人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    料理は繊細で美味しいものばかりです。

    食材の味がしっかりあって無駄にな味が無い。
    季節の素材がたのしめます

    スペシャリテのテリーヌはとても好きで
    イベントなどで見かけた際も購入していま...
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  • meshi_numa0430
    meshi_numa0430
    口コミ241件フォロワー147人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    蒙霧升降に霜止出苗へ
    相方と。

    店名は七十二候という季節を表す72の言葉から取ったようで、読み方は
    『しもみやてなえいずる』
    霜が降りなくなり、稲の苗が生長する。霜は作物の大敵。
    という意味があるようです。
    ...
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  • lunamiii
    lunamiii
    口コミ48件フォロワー9人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    誕生日に。とても美味しい。噂通り量が多い（隣の席の男性はもう食べれませんと言っていました）のとお会計の紙が和紙。
    これでもかというくらいの贅沢を堪能。
    人生で食べたランチで2人で10万超えたのは初...
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    • 霜止出苗 -
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    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（貸切であれば８名様まで対応可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年4月25日
  • 初投稿者
    onikuma（3109）
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