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2025年Bronze受賞店

霜止出苗（シモヤミテナエイズル） 公式

4.25
197人
14447人
  • 中島公園
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

161～180件を表示 ／ 全 233件

  • kokt7
    kokt7
    口コミ763件フォロワー717人
    2020/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    バラエティ溢れる料理と量に圧倒
    何料理と言ったらいいのか？創作和風っていうのが一番ぴったりか。開始30分過ぎまでスローな展開で、空腹で倒れそうになっていたら、そこから怒涛の料理ラッシュ。どれも酒が進む進む。スパイスを使ったり、和食な...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2334件フォロワー5028人
    2020/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    味覚の過程。
    2020/10　初訪☆

    フレンチ出身の長谷川シェフが生み出す料理は、ジャンル分け不可能な唯一無二の世界観。
    コース構成もユニークで、味覚のジェットコースター状態。
    酸味、甘味、塩味、この三つ...
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  • mantanak
    mantanak
    口コミ554件フォロワー30人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2111件フォロワー1939人
    2020/09訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シェフ自ら採るキノコ
    札幌中島公園
    『霜止出苗（しもやみてなえいずる）』さん
    フレンチ出身で鮨好きの五十嵐シェフの考えるジャンルなき美味しい料理のお店

    塩、醤油、味噌、糀…
    調味料にもこだわり
    北海道の食材に...
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  • TL44
    TL44
    口コミ60件フォロワー7人
    2020/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • uranom
    uranom
    口コミ2207件フォロワー259人
    2020/09訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
    久しぶりに来ました

    ディナーコース30,000円

    相変わらず、美味しかったーー‼️
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  • りなのすけ1976
    りなのすけ1976
    口コミ216件フォロワー84人
    2020/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    日本一美味しいお店です‼️もはや解説はいらない‼️
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3898件フォロワー13729人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    霜止出苗（シモヤミテナエイズル）@中島公園（札幌）〜 香り高くて酸味のエッジも利かせた練度の高い料理 〜
    ◆出色の一皿に変えて

    　練度の高い料理だ。


    馬糞雲丹 毛蟹とワインの風味は

    雲丹を舌で撫ぜるように潰すにつれて

    そのまろやかなコクに陶然とさせられる味わいで、

    甘海老...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4120件フォロワー779人
    2020/08訪問
    1回目
    3.1
    －/ 1人
    少量多品種
    中島公園近く、巡るめく異能の料理。基本があってのいいセンス、インテリアは素晴らしいのですが照明色温度が高過ぎてイマイチ美味しそうに見えないのがもったいないです。札幌にしてはかなりのお値段なので、道外の...
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  • 吉田クリオネ
    吉田クリオネ
    口コミ698件フォロワー817人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しい～
    備忘録
    秀逸なマリアージュ

    鰊とトマト　◎
    メロンと山葵　◎

    の衝撃が忘れられない。
    シェフの食材に掛ける情熱が凄い。
    パワフルでオンリーワンのお店です。
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  • お寿司 is My Life
    お寿司 is My Life
    口コミ191件フォロワー133人
    2020/08訪問
    1回目
    1.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いくら料理に自信があろうとも、いらっしゃいませや挨拶のできない人間は最低だ思う
    • 霜止出苗 -
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  • iyamin
    iyamin
    口コミ1893件フォロワー2111人
    2020/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こういうのを本物の才能って言うんだろうな…
    水曜日の14時からのランチのコースで単身伺いました。
    あらかじめ予約を入れてあります。
    今日宿泊するパークホテルに車を置き、そこから徒歩で数分です。

    今日のランチは私の他に、カップル一組の合...
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  • Hisaki
    Hisaki
    口コミ1822件フォロワー50人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • tkshiro
    tkshiro
    口コミ29件フォロワー1人
    2020/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初めての札幌で出会ってしまいました
    友人の紹介で行ってきました。

    これ原価いくらかかってるの！？
    五十嵐ワールド全開のカテゴライズ出来ない最高の料理でした！

    たらふく飲んで二人で83,000円くらいだったかと思います。
    ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ473件フォロワー224人
    2020/08訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    シェフが丹精込めて準備した魚貝と野菜、フルーツがミックスされた品々が怒涛の如く続き、ランチでも手加減はない。
    五十嵐ワールドに引き込まれ、満腹感を忘れてひたすら食らいつく。
    圧倒的な印象を受けつつ...
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  • youki68020
    youki68020
    口コミ464件フォロワー53人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    一つ一つの料理のクオリティは秀逸。
    ただ量が多すぎて、後半無理やりお腹に詰める感じになって残念だった。次回は途中、大将にキャパを伝えてくれればとのアドバイスをもらった。
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  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー247人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    グルマンの桃源郷
    長かった北海道の旅も遂に最後の夜を迎えてしまいました。散々美味しいものを食べまくってハードルが上がりまくった私の最後の夜はこちらに。

    中島公園の大通りから少し入った所にあるのですが、お店の前に着...
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  • HIRO’s
    HIRO’s
    口コミ923件フォロワー560人
    2020/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    雲丹蕎麦は旨い！！久々に動けない程に食べた！五十嵐シェフは新進気鋭
    たまに投稿してます☆
    Instagram sato_hiros

    雲丹蕎麦は旨い！！久々に動けない程に食べた！五十嵐シェフは新進気鋭
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2111件フォロワー1939人
    2020/06訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シェフ自らとられる山菜と
    札幌中島公園
    『霜止出苗（しもやみてなえいずる）』さん
    フレンチ出身で鮨好きの五十嵐シェフの考えるジャンルなき美味しい料理のお店

    塩、醤油、味噌、糀…
    調味料にもこだわり
    北海道の食材に...
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  • おんべ
    おんべ
    口コミ589件フォロワー478人
    2020/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    緑の御馳走
    中島公園付近にある料理店
    玄関先で奏でる謎の木琴音？が異空間への入場曲
    ランチ１８０００円コース（税・サ別）
    白老町で汲んだ柔らかい水を使用
    本日は山菜がメインキャスト


    ・日高方面で...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Silver受賞店"
  • 住所
    北海道札幌市中央区南9西4-5-12 カモカモビル1F
    霜止出苗 - 地図
  • 交通手段
    中島公園駅から徒歩5分
    中島公園駅から205m
  • 予約・お問い合わせ
    090-9434-1700
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 14:00 - 16:00
      • 18:00 - 21:00
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥40,000～￥49,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1430001070592
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    6席（貸切であれば８名様まで対応可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
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  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年4月25日
  • 初投稿者
    onikuma（2902）
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