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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

霜止出苗（シモヤミテナエイズル） 公式

4.25
214人
15607人
  • 中島公園
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

201～220件を表示 ／ 全 252件

  • 35hide
    35hide
    口コミ24件フォロワー2人
    2020/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    元フレンチシェフが作る和洋折衷な料理とワインがとても美味しい！
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6292件フォロワー17873人
    2020/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    札幌の鬼才ここにあり
    札幌の知る人ぞ知るフランス料理「五十嵐」の五十嵐シェフが約1年の充電期間を経て、すすきのから少し離れた中島公園近くに「霜止出苗（シモヤミテナエイズル）」をオープン。お店に看板は無く、軒先でソムリエール...
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  • syk_7240
    syk_7240
    口コミ336件フォロワー10人
    2020/03訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    まさに名店
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2347件フォロワー2161人
    2020/02訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ジャンルなき美味しいお店
    札幌中島公園
    『霜止出苗（しもやみてなえいずる）』さん
    フレンチ出身で鮨好きの五十嵐シェフの考えるジャンルなき美味しい料理のお店

    塩、醤油、味噌、糀…
    調味料にもこだわり
    北海道の食材に...
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  • shing214
    shing214
    口コミ115件フォロワー324人
    2020/01訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    札幌『霜止出笛』
    今回は札幌にある『霜止出笛』さんに訪問。

    以前別の場所にあった五十嵐さんが中島公園近くに霜止出笛に名前を変えあらたにオープン。

    フレンチ出身の五十嵐さんですが和食？鮨？といった何にでも適応...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー355人
    2020/01訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    Shimoyamite Naeizuru -Sapporo
    楽しみにしていたお店！！！
    怒涛のこだわりおつまみの連続で
    舌鼓からの飲みが止まらない
    酒飲みにはたまらなさすぎるお店でし...
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    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ636件フォロワー499人
    2019/12訪問
    4回目
    4.9
    －/ 1人
    「五十嵐」の五十嵐光シェフが今年オープンさせた純和風北海道料理店(笑
    なんて言ったらいいかわからないまさに五十嵐料理。
    ジャンルをフレンチとか和食とかイメージしていかないで五十嵐光氏をイメージして...
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  • がんくつ王
    がんくつ王
    口コミ606件フォロワー139人
    2019/11訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    全てが酸っぱくて胃が疲れる料理
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  • 新宿三丁目在住Men
    新宿三丁目在住Men
    口コミ307件フォロワー61人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    札幌での最大の目的だった霜止出苗（しもやみてなえいずる）さんにお邪魔しました。

    2ヶ月前から予約して念願の訪問。


    当日は朝から突然激しめな雪が降る中わざわざ店先でスタッフさんがお出迎え...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3417件フォロワー2581人
    2019/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お腹の中が北海道♪♪♪
    今回の札幌行を決めたのも、このお店の予約が取れたから。
    14時～がランチ、18時～がディナー。
    日によっては21時～ディナー２回転目。ランチに２席、４か月振りの訪問。滑り込みセーフです。 

    ...
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  • ka_zu12
    ka_zu12
    口コミ1085件フォロワー54人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 霜止出苗 -
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  • mm959
    mm959
    口コミ260件フォロワー51人
    2019/11訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2799件フォロワー1211人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    少量多種のお魚も凄いけど、お蕎麦も秀逸！・・・2019．札幌
    以前から気になっていたお店。
    （シモヤミテ　ナエイズルさん　区切ると覚えられますが、漢字だけでは記憶できず）
    フレンチシェフとして有名だったそうですが、全く存じ上げず・・・
    札幌に帰ると、寿司か...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5203件フォロワー3111人
    2019/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何屋さん？
    ２度目な感じはしないけど
    ２度目です。

    今回は五十嵐時代から数えても
    かなり好みだった

    小皿料理っぽいけどｗ

    まずひとつひとつ、ちゃんと美味しい。
    シンプルでも完成度が高い。
    ...
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  • uranom
    uranom
    口コミ2290件フォロワー305人
    2019/10訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    28,000円コース

    品数がかなり多くて、美味しかったです。
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6889件フォロワー1705人
    2019/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ★×3　霜止出苗
    霜止出苗。イノベーション。

    中島公園の近くにある。フレンチだと思っていたので、和風の内装で面食らった。靴を脱いで上がる形式。座椅子でL字型のカウンター。落ち着いた和の雰囲気。

    Fixのコー...
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  • hnabe1974
    hnabe1974
    口コミ790件フォロワー68人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2347件フォロワー2161人
    2019/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    14:00～の美味しい食事
    北海道札幌の『霜止出苗（シモヤミテナエイズル）』さん
    大通りの『五十嵐』が中島公園近く（ススキノからも歩ける距離です）に移転されました

    14:00〜 18:00〜 （今は21:00〜でも？）...
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  • 丸の内さぼりーまん
    丸の内さぼりーまん
    口コミ100件フォロワー115人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食材のもつポテンシャルを知る。和のイノベーション
    #しもやみてなえいづる #元"五十嵐" #食べログTOP500 #料亭のよう #自然派ワイン #ただの刺身は出さない #英語仏語対応可

    しもやみてなえいづる。
    まるで呪文か、打ち間違えかのよう...
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    • 霜止出苗 - お蕎麦だけでも食べに行きたいレベルの打ち立てのお蕎麦に甘みの強いウニを絡めた一品
    • 霜止出苗 - お寿司屋さんのようなカウンター。広々としており雰囲気がよい
    • 霜止出苗 - 山椒の佃煮を厚切りのひらめで巻いた一品
    • 霜止出苗 - 牡蠣を塩味の強い岩海苔とバターで香ばしくクリーミーに仕上げた一品
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2385件フォロワー2581人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北海道の食材の美味さを最大限に引き出してますね(*´∀`)♪
    この日は札幌遠征の翌日。
    鮨一幸さんでディナーの次の日も
    幹事様が取っておいてくれました(*´∀`)♪

    こちらは札幌でフレンチを営んでいたご主人が開いた、
    札幌の食材の美味さを最大限に引き...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（貸切であれば８名様まで対応可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年4月25日
  • 初投稿者
    onikuma（3111）
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