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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

霜止出苗（シモヤミテナエイズル） 公式

4.24
207人
15147人
  • 中島公園
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

121～140件を表示 ／ 全 244件

  • beat2555
    beat2555
    口コミ4394件フォロワー902人
    2020/08訪問
    1回目
    3.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    少量多品種
    中島公園近く、巡るめく異能の料理。基本があってのいいセンス、インテリアは素晴らしいのですが照明色温度が高過ぎてイマイチ美味しそうに見えないのがもったいないです。札幌にしてはかなりのお値段なので、道外の...
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  • iyamin
    iyamin
    口コミ1998件フォロワー2311人
    2020/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こういうのを本物の才能って言うんだろうな…
    水曜日の14時からのランチのコースで単身伺いました。
    あらかじめ予約を入れてあります。
    今日宿泊するパークホテルに車を置き、そこから徒歩で数分です。

    今日のランチは私の他に、カップル一組の合...
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  • tkshiro
    tkshiro
    口コミ29件フォロワー1人
    2020/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初めての札幌で出会ってしまいました
    友人の紹介で行ってきました。

    これ原価いくらかかってるの！？
    五十嵐ワールド全開のカテゴライズ出来ない最高の料理でした！

    たらふく飲んで二人で83,000円くらいだったかと思います。
    ...
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  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー253人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    グルマンの桃源郷
    長かった北海道の旅も遂に最後の夜を迎えてしまいました。散々美味しいものを食べまくってハードルが上がりまくった私の最後の夜はこちらに。

    中島公園の大通りから少し入った所にあるのですが、お店の前に着...
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1041人
    2019/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    発酵料理は紳士淑女への第一歩
    この日は霜止出苗さんへ

    道産子の豚子はこの日を待ち侘びていた。大将と豚舎が同じだったということを知り、胸を躍らせて鼻息荒めで向かう。

    いざ実食！発酵をベースに手をかけたコダワリの色々な料理...
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  • ヒトミン丸
    ヒトミン丸
    口コミ842件フォロワー383人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ～酒飲みにジワる～霜止出苗(しもやみてなえいずる) | ヒトミンのグルメ日記in広島
    ～酒飲みにジワる～霜止出苗(しもやみてなえいずる) 

    今回、札幌に行くにあたり
    グルメ友さんから
    オススメ情報いただきました
     
    「楽しいと思いますヨ」
    とのことでしたが
    はてさて何...
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  • iTax
    iTax
    口コミ454件フォロワー1364人
    ー 訪問（2025/07 更新）
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福利厚生費
    仕事終わりに霜止出苗さんへ。初めて行くので15分前くらいにはお店の近くにいたのですが、後で気付いたのですがお店の方が10分前くらいから待っていてくれました。凄く嬉しいサービスです。
    お料理は素材と味...
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  • 桃鉄王
    桃鉄王
    口コミ225件フォロワー11人
    ー 訪問（2024/08 更新）
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    霜止出苗(シモヤミテナエイズル)

    北海道札幌にある食べログ4.25のお店。
    イノベーティブフュージョンフレンチというドラゴンボールみたいな名前のジャンルの料理です。
    価格は1人3万くらいです...
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    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
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  • ハーマ
    ハーマ
    口コミ38件フォロワー3人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めて来店！

    なかなかの価格帯なので、なかなか来る事ができませんが
    また来たいです
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  • さきぷれっそ
    さきぷれっそ
    口コミ183件フォロワー204人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    札幌で1番の
    最高の食事体験でした、、、！！！
    お酒が好きな方は絶対に楽しむことができます。

    札幌に行く予定がある方はぜひ行ってみてほしいです。

    貴重な食事をいただけることに感謝です。
    また是非伺い...
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  • avenell
    avenell
    口コミ30件フォロワー3人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    外国人が好むレストラン
    2023年12月に訪れたが、ちょうど8席で、その夜はタイ人客3人、中国人客5人、コースは12種類近く、食事は2時間ほど続いた。 北海道産牛肉のトリュフ添えとジンギスカンラムはちょっと期待はずれだった。...
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  • おちゅんちゃん
    おちゅんちゃん
    口コミ18件フォロワー7人
    2023/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本料理のようなフレンチ
    すごく居心地のいいお店でした。
    シェフも飾らないいい方です。
    食材、器全てに気を遣ってるのがわかりました。
    またいきたくなるお店です。
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  • TaiwanPaul
    TaiwanPaul
    口コミ7件フォロワー0人
    2023/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    再訪する価値のある美味しい料理
    札幌にある中島公園のすぐそばに位置し、環境は非常に静かです。
    ６つの席しかないコース料理で、すべての料理は五十嵐シェフ自ら手掛け、北海道の素晴らしい食材を活用して、伝統的な日本料理にフュージョンの手...
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  • hikar885
    hikar885
    口コミ283件フォロワー26人
    2022/11訪問
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    え、どうなってこうなったのか
    すみません、美味しかった料理が特になかったです。
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  • しんケケ
    しんケケ
    口コミ171件フォロワー83人
    2022/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    異色のフレンチ？
    春に初訪問、その時にキノコが旨くなる秋も良いよと言われて帰宅後に即秋も予約を。

    待ちに待った秋のシモヤミテナエイズル。
    春に伺ったときに和ですか？って聞いたら、和じゃないよとフレンチだよと。
    ...
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  • olive-olive81
    olive-olive81
    口コミ228件フォロワー43人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しいけど量が多すぎる。店主が独特すぎる。
    勧められたワイン頼んだら会計が2人で18万…
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  • りなのすけ1976
    りなのすけ1976
    口コミ242件フォロワー97人
    2022/08訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    日本で、一番好きなお店です。絶品の宝庫です‼️最高。
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  • からすみフォアグラ
    からすみフォアグラ
    口コミ1213件フォロワー94人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    北海道の食材を経験したことのない味付けや調理法で
    北海道を地の食材を、形にとらわれない味付けで出してくれる。
    はじめての味付けに理解が間に合わない不思議な感覚を楽しむことができる
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ352件フォロワー99人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    コスパはともかく、味は美味しい。
    シェフのこだわりを感じて良かった。
    山菜苦手な人はシンドイかも笑
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  • りなのすけ1976
    りなのすけ1976
    口コミ242件フォロワー97人
    2022/03訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    やはり、最高のお店です。ひとつひとつの料理のクオリティーも最高です。何度訪れても、喜びと感動が得られます‼️
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（貸切であれば８名様まで対応可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年4月25日
  • 初投稿者
    onikuma（3056）
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