1. TOP
  2. 北海道
  3. 北海道 イノベーティブ
  4. 札幌市 イノベーティブ
  5. 山鼻西線沿線 イノベーティブ
  6. 中島公園駅 イノベーティブ
  7. 霜止出苗
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

霜止出苗（シモヤミテナエイズル） 公式

4.24
208人
15157人
  • 中島公園
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

101～120件を表示 ／ 全 234件

  • yokop451
    yokop451
    口コミ1564件フォロワー2789人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    止まらぬ幸せの食稽古(笑)ﾄﾞｽｺｲ!
    朝飯夜飯の予約は無しでいくのがいいかも

    どの料理もめちゃくちゃ美味しい。今回は昼に行ったけど、夜だったらいくらでも日本酒が呑めそう(そんなに強くないけどw)

    北海道産の食材に...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • くまくま社長の食べログ
    くまくま社長の食べログ
    口コミ387件フォロワー98人
    2021/01訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    札幌でイノベーティブで評価の高いレストランです。
    以前五十嵐さんにはうかがった事はありますが、改めて訪問。内装は和なイメージですが、料理は確かに独特な料理が多いです、北海道のこだわりの食材を、熟成さ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • onikuma
    onikuma
    口コミ5127件フォロワー3057人
    2020/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    炭水化物〜
    たまたま貸切でした、今回も。
    この日は炭水化物が多かったけど
    凄い好みのものばかり！
    帆立フライも美味しかったし、小肌のテリーヌ。
    そして毛蟹のグリーンカレー！
    鴨そば。
    鱒ごはんも良かっ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ629件フォロワー493人
    2020/11訪問
    5回目
    4.9
    －/ 1人
    フランス料理から北海道料理へ。
    「五十嵐」時代から「五十嵐料理」は確立していた五十嵐シェフですが、移転後の「霜止出苗」でも本領発揮してきました。
    ここ最近はより北海道食材への思い入れが強く、魚やお...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 新宿うに姫たるちゃん
    新宿うに姫たるちゃん
    口コミ492件フォロワー319人
    2020/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北海道に帰省したので
    ランチの予約を取らせて頂きました。

    L字の掘りごたつの店内
    店主のこだわりを感じる作りになってます。
    お話をお聞きしたところ、1から作り上げたそうです。

    お料理...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • orat246
    orat246
    口コミ291件フォロワー115人
    2020/11訪問
    1回目
    2.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    自分の舌がおかしいのかも！？
    フレンチでもなく和食でもないというジャンルを超えた料理が食べれるということと、食べログにて高評価だったのでかなり期待していきました。

    店に着くと入り口で店員さんが待っていました。
    靴を脱いで中...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 百川 茂左衛門
    百川 茂左衛門
    口コミ1979件フォロワー471人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジャンルの壁を取り払った料理
    食材へのこだわり、空間へのこだわりを感じる店内。カウンター6席のみという特性を活かして、お客さんとも気さくに会話をしてくださいます。特注のワインセラーから出てくるワインは絶品。ブランドに囚われず、自然...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • phili204
    phili204
    口コミ2054件フォロワー1555人
    2020/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    霜止出苗

    札幌の鬼才シェフが作り出すオリジナル料理。
    アクセスは中島公園駅の2番出口から徒歩4分です。
    外観は看板など特にありません。
    店内はL字型のカウンター6席の一斉スタートになります...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • りりーとこてつ
    りりーとこてつ
    口コミ20件フォロワー4人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シモヤミテナエイズル
    予約をして今回の訪問のための日帰り旅行でした。
    地元北海道の食材を活かしたジャンルにとらわれない料理。
    どれも初めて食べる組み合わせばかりで驚いて写真もあまり撮っていません...
    つづきを読む
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    口コミをすべて見る
  • NYoo
    NYoo
    口コミ739件フォロワー193人
    2020/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どれもタダものではない料理
    寿司？フレンチ？ずっと気になっていたこちら
    貸切での訪問をさせていただいた。


    全ての料理に共通して
    他の店では絶対に食べられない工夫がなされている。

    難しく深い味わいのものもいくつ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1524件フォロワー2783人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一流料理人は、醸し出すオーラが違う(笑)
    2020.10月中旬

    札幌には、全国の食通が注目する店が沢山あるのですが、
    なかでも、とりわけ一番注目を集めている料理人が、
    「霜止出苗」のオーナーシェフ、五十嵐さんではないかと思います。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kokt7
    kokt7
    口コミ817件フォロワー796人
    2020/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    バラエティ溢れる料理と量に圧倒
    何料理と言ったらいいのか？創作和風っていうのが一番ぴったりか。開始30分過ぎまでスローな展開で、空腹で倒れそうになっていたら、そこから怒涛の料理ラッシュ。どれも酒が進む進む。スパイスを使ったり、和食な...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2338件フォロワー5032人
    2020/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    味覚の過程。
    2020/10　初訪☆

    フレンチ出身の長谷川シェフが生み出す料理は、ジャンル分け不可能な唯一無二の世界観。
    コース構成もユニークで、味覚のジェットコースター状態。
    酸味、甘味、塩味、この三つ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4019件フォロワー14027人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    霜止出苗（シモヤミテナエイズル）@中島公園（札幌）〜 香り高くて酸味のエッジも利かせた練度の高い料理 〜
    ◆出色の一皿に変えて

    　練度の高い料理だ。


    馬糞雲丹 毛蟹とワインの風味は

    雲丹を舌で撫ぜるように潰すにつれて

    そのまろやかなコクに陶然とさせられる味わいで、

    甘海老...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • beat2555
    beat2555
    口コミ4401件フォロワー904人
    2020/08訪問
    1回目
    3.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    少量多品種
    中島公園近く、巡るめく異能の料理。基本があってのいいセンス、インテリアは素晴らしいのですが照明色温度が高過ぎてイマイチ美味しそうに見えないのがもったいないです。札幌にしてはかなりのお値段なので、道外の...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー252人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    グルマンの桃源郷
    長かった北海道の旅も遂に最後の夜を迎えてしまいました。散々美味しいものを食べまくってハードルが上がりまくった私の最後の夜はこちらに。

    中島公園の大通りから少し入った所にあるのですが、お店の前に着...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1040人
    2019/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    発酵料理は紳士淑女への第一歩
    この日は霜止出苗さんへ

    道産子の豚子はこの日を待ち侘びていた。大将と豚舎が同じだったということを知り、胸を躍らせて鼻息荒めで向かう。

    いざ実食！発酵をベースに手をかけたコダワリの色々な料理...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ヒトミン丸
    ヒトミン丸
    口コミ842件フォロワー382人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ～酒飲みにジワる～霜止出苗(しもやみてなえいずる) | ヒトミンのグルメ日記in広島
    ～酒飲みにジワる～霜止出苗(しもやみてなえいずる) 

    今回、札幌に行くにあたり
    グルメ友さんから
    オススメ情報いただきました
     
    「楽しいと思いますヨ」
    とのことでしたが
    はてさて何...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • iTax
    iTax
    口コミ460件フォロワー1365人
    ー 訪問（2025/07 更新）
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福利厚生費
    仕事終わりに霜止出苗さんへ。初めて行くので15分前くらいにはお店の近くにいたのですが、後で気付いたのですがお店の方が10分前くらいから待っていてくれました。凄く嬉しいサービスです。
    お料理は素材と味...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 桃鉄王
    桃鉄王
    口コミ225件フォロワー11人
    ー 訪問（2024/08 更新）
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    霜止出苗(シモヤミテナエイズル)

    北海道札幌にある食べログ4.25のお店。
    イノベーティブフュージョンフレンチというドラゴンボールみたいな名前のジャンルの料理です。
    価格は1人3万くらいです...
    つづきを読む
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    • 霜止出苗 -
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（貸切であれば８名様まで対応可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年4月25日
  • 初投稿者
    onikuma（3057）
ページの先頭へ