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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

霜止出苗（シモヤミテナエイズル） 公式

4.25
217人
15681人
  • 中島公園
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

221～240件を表示 ／ 全 254件

  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ636件フォロワー500人
    2019/12訪問
    4回目
    4.9
    －/ 1人
    「五十嵐」の五十嵐光シェフが今年オープンさせた純和風北海道料理店(笑
    なんて言ったらいいかわからないまさに五十嵐料理。
    ジャンルをフレンチとか和食とかイメージしていかないで五十嵐光氏をイメージして...
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  • 新宿三丁目在住Men
    新宿三丁目在住Men
    口コミ307件フォロワー61人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    札幌での最大の目的だった霜止出苗（しもやみてなえいずる）さんにお邪魔しました。

    2ヶ月前から予約して念願の訪問。


    当日は朝から突然激しめな雪が降る中わざわざ店先でスタッフさんがお出迎え...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3426件フォロワー2593人
    2019/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お腹の中が北海道♪♪♪
    今回の札幌行を決めたのも、このお店の予約が取れたから。
    14時～がランチ、18時～がディナー。
    日によっては21時～ディナー２回転目。ランチに２席、４か月振りの訪問。滑り込みセーフです。 

    ...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2802件フォロワー1211人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    少量多種のお魚も凄いけど、お蕎麦も秀逸！・・・2019．札幌
    以前から気になっていたお店。
    （シモヤミテ　ナエイズルさん　区切ると覚えられますが、漢字だけでは記憶できず）
    フレンチシェフとして有名だったそうですが、全く存じ上げず・・・
    札幌に帰ると、寿司か...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5229件フォロワー3115人
    2019/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何屋さん？
    ２度目な感じはしないけど
    ２度目です。

    今回は五十嵐時代から数えても
    かなり好みだった

    小皿料理っぽいけどｗ

    まずひとつひとつ、ちゃんと美味しい。
    シンプルでも完成度が高い。
    ...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2367件フォロワー2167人
    2019/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    14:00～の美味しい食事
    北海道札幌の『霜止出苗（シモヤミテナエイズル）』さん
    大通りの『五十嵐』が中島公園近く（ススキノからも歩ける距離です）に移転されました

    14:00〜 18:00〜 （今は21:00〜でも？）...
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  • 丸の内さぼりーまん
    丸の内さぼりーまん
    口コミ100件フォロワー115人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食材のもつポテンシャルを知る。和のイノベーション
    #しもやみてなえいづる #元"五十嵐" #食べログTOP500 #料亭のよう #自然派ワイン #ただの刺身は出さない #英語仏語対応可

    しもやみてなえいづる。
    まるで呪文か、打ち間違えかのよう...
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    • 霜止出苗 - お蕎麦だけでも食べに行きたいレベルの打ち立てのお蕎麦に甘みの強いウニを絡めた一品
    • 霜止出苗 - お寿司屋さんのようなカウンター。広々としており雰囲気がよい
    • 霜止出苗 - 山椒の佃煮を厚切りのひらめで巻いた一品
    • 霜止出苗 - 牡蠣を塩味の強い岩海苔とバターで香ばしくクリーミーに仕上げた一品
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2389件フォロワー2582人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北海道の食材の美味さを最大限に引き出してますね(*´∀`)♪
    この日は札幌遠征の翌日。
    鮨一幸さんでディナーの次の日も
    幹事様が取っておいてくれました(*´∀`)♪

    こちらは札幌でフレンチを営んでいたご主人が開いた、
    札幌の食材の美味さを最大限に引き...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6218件フォロワー14409人
    2019/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食通達を唸らせるジャンルなき北国のフレンチ
    札幌にある霜止出苗 （シモヤミテナエイズル）さんに伺いました。

    アクセスは、南北線中島公園駅から歩いて5分程の所にお店があります。
    中島公園駅から距離にして205m位です。
    スタイリッシュな...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2109件フォロワー1107人
    2019/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    霜止苗出 ～五十嵐の寄り道、五十嵐で寄り道～
    この日は、中島公園の『霜止苗出』さんへ♪
    中島公園駅から5分ほどのところにあります。

    お馴染み、五十嵐さんのお店です♪ヾ( ◎´∀｀◎)/

    ～お料理～

    玉蜀黍 ♬
    鰯の麹漬け ...
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  • Tentak
    Tentak
    口コミ1927件フォロワー1539人
    2019/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ここでしか味わえない、五十嵐氏の料理に感動！
    ※年末年始に加筆・修正します

    今回の旅、帰りを札幌経由にしたのはこちらのお店があったから。
    以前の「五十嵐」の時から訪問したいと思っていて、
    お店の名前は変わってしまいましたが念願の訪問です...
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  • 我意
    我意
    口コミ2971件フォロワー767人
    2019/08訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    五十嵐シェフにようやく出会うことが出来ました。
    存在を知った直後の閉店、
    レビューサーフィンをしていたら偶然にも発見！
    とは言え、当初予約方法が分からず、しばらくして予約専門サイトへの登録経由で...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー314人
    2019/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    鰊 麹漬け
    いか塩辛
    平目 山椒の葉の佃煮
    マツカワガレイ 粕酢の塩
    トラフグ 自家製味噌漬け
    トマト 鮪 トルコの香辛料
    ほっけ
    ほっき貝
    つぶ貝 シャインマスカット酢漬け
    鰤 塩...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7532件フォロワー12993人
    2019/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北海道の魅力が詰まった「五十嵐料理」、始まる。
    2019/8/7（水）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    えっと、何て読むのかな？

    多...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3581件フォロワー11751人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中島公園に移転オープン！霜止出苗
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    霜止出苗さんにランチを頂きに行きました。
    札幌の名店 五十嵐さんを閉め、中島公園近くに移転オープンされました。

    現在、午後2時...
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    • 霜止出苗 - ☆大間の鮪
    • 霜止出苗 - ☆コハダと生ハムのミルフィーユ
    • 霜止出苗 - ☆きんき
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2367件フォロワー6224人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しもやみてなえいずる＝店名を聞いただけで全てに拘りが有るのがわかります。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    この日は遅めの14時～のランチで東西フーディー参...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3426件フォロワー2593人
    2019/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    料理のジャンルは「北海道　五十嵐料理」
    フレンチのシェフとして有名な五十嵐シェフ。
    北海道ではその名を知らない人はいない位に有名な方ですが、この度、お店を移転改装しまして、同じ「札幌」の地で「霜止苗出」（しもやみてなえいずる）というお店を...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3902件フォロワー11265人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    霜がおわり、いい嵐が来る
    名店五十嵐をたたみ新たに作ったのが霜止出苗（霜やみて、苗いずる）。以前から評判だったイノベーション料理、フレンチ出身で和食材と要素を使うが和食とは呼んで欲しくないという。大将は、お寿司やさんは行くが、...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2367件フォロワー2167人
    2019/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二のジャンル「五十嵐」
    北海道札幌『霜止出苗（シモヤミテナエイズル）』さん
    ススキノの喧騒から少し離れた静かな地区
    店内は靴を脱いで畳の堀ごたつカウンター
    木のあたたかみあるタンス…ではなくワインセラー
    静かで落ち着...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2367件フォロワー2167人
    2019/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    移動あると嬉しい14:00からコース！
    北海道札幌の『霜止出苗（シモヤミテナエイズル）』さん
    大通りの『五十嵐』が中島公園近く（ススキノからも歩ける距離です）に移転されました

    14:00〜 18:00〜 （今は21:00〜でも）
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（貸切であれば８名様まで対応可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年4月25日
  • 初投稿者
    onikuma（3115）
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